Przepis na sos berneński

Jakiś czas temu wygrałam u Oli rewelacyjną książkę "Dania z anegdotą" H. Szymaderskiej, w której znalazłam wiele rewelacyjnych przepisów na klasyczne potrawy wraz z historią ich powstania. Prawdziwe, Zobacz więcej
Wigilia i świąteczne spotkania przy stole to jedne z najpiękniejszych chwil roku. Staram się je celebrować, by na długo zapadły w pamięć moją i najbliższych. Rodzinny obiad, jego cała atmosfera, Zobacz więcej
Puszysty krem na bazie pasztetu z indykiem firmyProfi,z dodatkiem pieczonego bakłażana,suszonych pomidorów i kaparów to prosta w przygotowaniu i tania przekąska z nutami śródziemnomorskim, a podana z Zobacz więcej
Dzień Dobry! Dzisiaj w pace indyk gra pierwsze skrzypce, towarzyszą mu szparagi, kasza z boczniakiem i sos berneński. Pysznie i dietetycznie! Zrób to i skosztuj! :P Składniki dla 4 osób: * pierś z Zobacz więcej
Witajcie:) Po leniwym początku maja i majówce miesiąc biegnie intensywnie i szybko. Dlatego dziś mam dla Was danie z cyklu:coś z niczego ze składników, które są zawsze w kuchni! Kuchnia Zobacz więcej
Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim | Magiczny Składnik Magiczny składnik Magiczny Składnik Szukaj Menu Close Home Przepisy Magazyn Warsztaty Info youtube Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Szparagi z sosem holenderskim

Szparagi z sosem holenderskim 170

2 pęczki szparagów, sól, cukier, 1 żółtko, 1,5 łyżki wina białego półwytrawnego, 125 masła, sok z cytryny, sól, pieprz Sos holenderski jest ciepłym sosem o konsystencji majonezu. Przyrządza się go z Zobacz więcej
Chateaubriand - co to, a może - kto to? I jedno i drugie pytanie jest na miejscu. To befsztyk z polędwicy wołowej podawany z ziemniakami chateau oraz sosem bernaise, którego nazwa pochodzi od nazwiska Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Berneński Oberland i Berno

Berneński Oberland i Berno 33

Berneński Oberland to kraina położona w centrum Szwajcarii. Wszystko tam jest piękne począwszy od widoków na jeziora, góry, jak i architektury z kolorowymi, zadbanymi domkami oraz miejskimi Zobacz więcej
Pod koniec ubiegłego roku dołączyłam do zacnego grona Przyjaciół Winiary. Z niektórymi blogerami znałam się już BlogerChefa i wcześniejszych warsztatów, niektórych poznałam dopiero tu, w siedzibie Zobacz więcej
Dania obiadowego w Zielonych Słoniach jeszcze nie jadłam, ale miałam ogromną nadzieję, że okażą się pyszne. Mój wybór padł na polędwiczkę wieprzową z estragonem, blanszowanymi warzywami, sałatką Zobacz więcej
O szparagach pisałam ostatnio. Dzisiaj postanowiłam przygotować zielone w sposób bardzo klasyczny – z sosem holenderskim. Sos holenderski przygotowywany jest na bazie żółtek i masła. Świetnie Zobacz więcej
Dziś zapraszam na Flickr, bo zdjęć jest masa. A jutro pobudka bardzo wcześnie. Na zachętę kaczka i Caesar salad z sosem berneńskim i z grzankami. Fondant czekoladowy, na który nie mieliśmy już miejsca Zobacz więcej
Choć sezon grillowy już dawno za nami warto przywołać jego zapach , przy użycia patelni grillowej lub grilla elektrycznego. W mojej kuchni dziś super sałatka z pysznym sosem berneńskim. Sałatka z Zobacz więcej
Właśnie wróciłam z Akademii Kurta Schellera, od której jestem już nieco uzależniona i mimo piekarnikowego upału wzięłam się szybko do testowania nowych przepisów. Jak przystało na belferkę, musiałam Zobacz więcej
przepisybetty
przepisybetty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Porady 40 - latki
Sosy do wszystkiego

Sosy do wszystkiego 222

Sosy do wszystkiego Kuchnia polska przez lata bardzo się zmieniła. Dawniej zjadano kawałek dzika, sarninę czy kurczaka i nikt nawet nie pomyślałby o takim wynalazku jakim jest sos. Dziś podajemy sosy Zobacz więcej
Od 2 lat mieszkam w Szwajcarii , Kuchnia szwajcarka rozni sie od kuchni polskiej,dlatego chcialabym zapoznac Was ze smakami tego malego i pieknego kraju. SKLADNIKI 600 g miesa wolowego gulaszowego 100 Zobacz więcej
Zdrowy obiad. Pierwsze zielone szparagi i młody kalafior – delikatne i smaczne same w sobie. Sos holenderski to kapryśny zawodnik. Ale nie wtedy, gdy weźmie się go znienacka i za łeb – blenderem! Zobacz więcej
kwiecienka1
kwiecienka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kwiecienka od kuchni
Szparagi z marchewka

Szparagi z marchewka 110

Zawijaski idealne na lekka kolacje :) Akurat na to polaczenie bym nie wpadla... Zielone szparagi- moje ulubione - i marchewka... Mniam! Przepiswidzialam tylko przez chwilke w jakiejs babskiej gazetce Zobacz więcej
Wino i kuchnia
Wino i kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wino i kuchnia
Hamburger jak chateaubriand

Hamburger jak chateaubriand 76

Zainspirowany promocją w jednym z pobliskich sklepów postanowiłem dziś na kolację zrobić … hamburgery. Akurat mija rok, gdy steki po hambursku miałem okazję próbować w ich mateczniku – w Stanach, a Zobacz więcej