sos chutney

kimek
kimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Indii
Sos hari (Hari Chutney)

Sos hari (Hari Chutney) 157

1
Orzeźwiający sos hari, zniewalający aromatem świeżej kolendry i mięty jest bardzo popularnym dodatkiem do różnego rodzaju przekąsek kuchni indyjskiej. Bardzo prosty w przygotowaniu, świetnie sprawdza Zobacz więcej
SlodkoSlone
SlodkoSlone Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Slodko Slone
Przetwory - sos Chutney

Przetwory - sos Chutney 1663

0
Chutney pochodzi z Indii, a jego nazwa dosłownie oznacza oblizywanie palców po posiłku:). I coś w tym jest! Sos ten ma niepowtarzalny, słodko-kwaśno-pikantny smak i pasuje do wszystkiego! Do drobiu, Zobacz więcej
W tym roku zrobiłam z dyni kilka słoiczków żółciutkiego sosu. Dodane przyprawy imbir, kurkuma i gorczyca nadały mu ciekawego smaku. Użyłam go od razu. Przygotowywałam, bowiem gulasz z dynią(klik), do Zobacz więcej
Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. Sporządzany z owoców i warzyw, z rodzynkami,czosnkiem, owocami, czosnkiem itp. Używany do potraw mięsnych i wegetariańskich. W zależności od Zobacz więcej
Chutney ,sos na ostro .Zrobiłam kilka małych słoiczków przy okazji robienia dżemu brzoskwiniowego. Brzoskwinie wypestkowałam ,nie obierałam bo uważam ,że w skórce jest dużo dobra,a brzoskwinie miałam Zobacz więcej
Dzisiaj podaje przepis na indysjski sos z pomidorow. Moze on byc podawany z ryzem, chlebem roti, naan lub jako dodatek do kebabow i innych dan. Tomato ki chutney, czyli sos pomidorowy to doskonala Zobacz więcej
Składniki: płatki owsiane garść orzechów najlepiej migdałów lub mieszanka garść owocu granatu 1/4 melona sok wyciśnięty z połowy pomarańczy i skórka sos a’la chutney - rozmarynowa pomarańcza Zobacz więcej
Zachęcam do przygotowania sosu chutney i do podawania mięsz takim właśnie dodatkiem. Mięso podane z sosem na bazie tłuszczu chyba nie jest dobrym pomysłem, natomiast sos rabarbarowy lub żurawinowy to Zobacz więcej
Chutney (wym. czatnej), to uniwersalny dodatek do potraw z mięs (zwłaszcza z drobiu) ryb, serów, potraw z ryżem i do chleba. To rodzaj gęstego, słodko-kwaskowatego sosu na bazie duszonej cebuli z Zobacz więcej
Coś dla fanów dalekowschodniego połączenia smaku słodko-kwaśne – pochodzący z Indii chutney, na polską nutę. W roli głównej rabarbar i jabłka, jako akompaniament – owoce jałowca. Musicie go spróbować! Zobacz więcej
Sos porzeczkowy na ostro czyli chutney W TM 5 możemy wykorzystać przepis na chutney z jabłek . Zamiast jabłek dajemy porzeczki. składniki: -cebula 1 sztuka -czosnek 2 ząbki -cukier 1/2 szklanki -ocet Zobacz więcej
Jagnięcina nowozelandzka z pikantnym chutney, kaszą gryczaną i sosem z koziego sera -to nie tanie danie, to danie na szczególną okazję, przynajmniej z dwóch powodów. Po pierwsze dostępność składników, Zobacz więcej
Kilka postów temu pokazywałam Wam wielkie wiadro śliwek w mojej kuchni. Nareszcie się skończyło... Największą część wykorzystałam do przygotowania chutney (czatnej), czyli pysznego, indyjskiego i Zobacz więcej
majonezowej bomby cholesterolu - słodko-ostry chutney ananasowy. Taki ''fast'' food, to ja rozumiem - nawet, jeśli robi się go 4 godziny! ;) Poniżej więc przepis(y). I na bułeczki i na mięsko i na Zobacz więcej
Sezonu na rabarbar ciąg dalszy. Jak już wspominałam, rabarbar jest wyjątkowo wdzięczny i sprawdza się równie dobrze w daniach słodkich i wytrawnych. Tym razem proponuję Wam bardzo dobry sos z Zobacz więcej
Takie nagrody to lubię :) Indyjski zestaw produktów od PATAK’S : sosy, pasty, pickle i słodki chutney z mango – nagroda z konkursu „Przepis na idealny wieczór” za „Paprykę z kurczakiem, kaszą kuskus, Zobacz więcej
Niedawno byłam pod Halą Mirowską na bazarku. Kupiłam tam fantastyczny szpinak. Jest dobry do sałatek, makaronów i sam na przykład zapiekany. Dziś stwierdziłam, że zrobię prostą sałatkę, ale z Zobacz więcej
200g cebuli czosnkowej 200g rabarbaru 1 pomarańcza lub 100ml soku pomarańczowego 50g rodzynek 2 łyżki miodu 200ml wina białego 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka kolendry 0,5 łyżeczki świeżego Zobacz więcej
the byk
the byk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
the byk
kanapka # 77

kanapka # 77 98

0
Chutney! Wiedziałam tylko że sos z owoców + coś ma właśnie taką nazwę. I co ja o nim przeczytałam jak usiadłam do opisywania przepisu? "Chutney (czyt. czatnej) to gęsty sos używany w kuchni Zobacz więcej
Dzień dobry! Wciąż przygotowuję różne przetwory, dzisiaj padła kolej na chutney. Chutney to tradycyjny gesty sos używany w kuchnii indyjskiej, można go przygotowywać z owoców i warzyw, na pikantnie Zobacz więcej