Przepis na sos do kaczki

Dla wielu osób przygotowanie kaczki jest równoznaczne z wejściem na Mount Everest w klapkach. Wbrew pozorom jednak nie jest to tak wielka sztuka aby przygotować soczyste mięso i zachwycić nim Zobacz więcej
Nowy Rok przywitałam kaczką. Pyszną, aromatyczną, pachnącą pomarańczami i skąpaną w sosie sojowym. Czego chcieć więcej. Z około 900 gramów kaczych piersi powstały trzy różne potrawy dla dwóch Zobacz więcej
Przepis wyśmienity i zarazem naprawdę łatwy! Kaczka jest soczysta, skórka chrupiąca a sos obłędny :) Znalezione tutaj :) Składniki na 2 osoby: 2 piersi z kaczki ze skórą pół szklanki borówki Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Filet z kaczki z sosem śliwkowym

Filet z kaczki z sosem śliwkowym 2243

Filet z kaczki z sosem śliwkowym Dziś przedstawiamy Wam przepis na wspaniałą i delikatną pierś z kaczki, podaną z gęstym sosem na bazie świeżych i suszonych śliwek. Gwarantujemy, że w tej wersji Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Pierś kaczki z sosem śliwkowym

Pierś kaczki z sosem śliwkowym 1550

Jakiś czas nosiłem się z zamiarem poprawienia zdjęć w przepisie na pierś kaczki . Niestety tym razem się nie udało bo zrobiliśmy pierś kaczki inaczej. Było jeszcze pyszniej. Sos śliwkowy podkreślił Zobacz więcej
Idealne danie na wszelkiego rodzaju okazje. Dobre zarówno na ciepło jak i na zimno. Smakuje obłędnie i świetnie się prezentuje. Do tego niesamowity sos truskawkowo-balsamiczny... Aby mięso wyszło Zobacz więcej
Pierś kaczki z sosem wiśniowym Przed Wielkanocą pisałem w ostatniej chwili o piersi kaczej z sosem cytrusowym. Teraz z pewnym wyprzedzeniem, na świąteczny obiad proponuję z sosem wiśniowym. Smakiem i Zobacz więcej
Smażona pierś z kaczki, przepis podpatrzony u Pascala i dzięki mu za niego. Przepis jest prosty, używamy tylko soli i pieprzu co daje nam duże możliwości w doborze dodatków. Czas smażenia podałam na Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Pierś kaczki w sosie grzybowym

Pierś kaczki w sosie grzybowym 1697

Danie smaczne, mało kaloryczne i w sam raz na sezon grzybowy. Pieczona pierś kaczki podana w gęstym sosie z grzybów z małym dodatkiem śmietany. Minimum składników by wyeksponować smak i grzybów i Zobacz więcej
Hermina
Hermina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Everyday cooking
Piersi kaczki w wiśniowym sosie

Piersi kaczki w wiśniowym sosie 790

To było dopiero moje drugie podejście do kaczki w całym życiu! Pierwsze było zupełnie nieudane. Nie mogłam się przemóc ze względu na sentyment do tych ptaków ;-) Stwierdziłam jednak, że spróbuję Zobacz więcej
Kaczka z jabłkami to polska specjalność. Kaczka w pomarańczach - francuski klasyk. Połączenie obu smaków okazało się strzałem w dziesiątkę. Miękka, różowa w środku pierś kaczki z pomarańczowym sosem i Zobacz więcej
Miłośnicy kaczek wiedzą, że na przygotowanie dania z całej kaczki potrzeba sporo czasu, uwagi i cierpliwości. A potem sporo dłubania przy jedzeniu :) Dla tych mniej wytrwałych ale równie wymagających Zobacz więcej
"Kaczki młode też są daniem smacznem i w najlepszych jadłospisach figurować mogą" - tak pisała Maria Disslowa w 1930 roku. Kaczka przygotowana według tego przepisu to soczyste kruche mięso z chrupiącą Zobacz więcej
Kaczkę w jabłkach czy pomarańczach (swoją droga pyszne) zna prawie każdy. A co jeśli zamiast słodkich pomarańczy dodamy bardziej wytrawne czerwone grejpfruty, i dosłodzimy wszystko dojrzałym mango? Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Piersi z kaczki w śliwkowym sosie

Piersi z kaczki w śliwkowym sosie 887

Nigdy nie przypuszczałam,że piersi kacze mogą być tak soczyste...ale też nigdy wczesniej nie piekłam ich w taki sposób jak dzisiaj:) Bardzo,bardzo polecam,na Swięta w sam raz:) Składniki: 2 duże Zobacz więcej
Żeby nie było, że blogerzy kulinarni przed świętami wielkanocnymi jedzą tylko jajka i mazurki, o co mnie raczej posądzać nie można, bo nie zarzuciłam was jajami przecież... ...alena wszelki wypadek Zobacz więcej
Ostatnio długo mnie nie było... Choć nie znaczy to, że nic nie robiłam... Byłam 2 razy w Polsce na castingu do Masterchefa, pochłonęła mnie praca i jakoś tak weny do garów zabrakło... Dodatkowo Zobacz więcej
Na Święto Niepodległości pojawiła się u nas nie gęś, lecz kaczka. Ale za to jaka! Pierś natarta miodem, rozmarynem, imbirem podana z sosem porzeczkowym! Bardzo nam smakowała, na pewno jeszcze wrócę do Zobacz więcej
Hausik
Hausik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Do garów marsz
Kaczka w sosie pomarańczowym

Kaczka w sosie pomarańczowym 1433

Kaczkę - a w sumie jej nogi (giry jak mawia moje amore) robię dopiero po raz drugi... Oczywiście wielokrotnie je jadłam i bardzo lubię... i zapewniam, że jeszcze lepiej smakują zrobione osobiście... Zobacz więcej
Soczyste i miękkie mięso z kaczki podane z kwaskowatym sosem wiśniowym. Więcej… Zobacz więcej