sos do kaczki z powidłami śliwkowymi

{{headerMessage}}
Ostatnio chodziła mi po głowie kaczka po pekińsku, która tradycyjnie jest podawana w formie porwanego mięsa zawijana w chińskie naleśniki z warzywami i sosem hoisin. Zainspirowana tą formą zrobiłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: ok. 300 g pieczonego mięsa kaczki roszponka sól pieprz 1/2 owocu granata 1 mango Sos śliwkowy: 50 g suszonych śliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka octu ryżowego lub winnego sól pieprz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kaczka z mango, marchewką i porem w sosie śliwkowym. Doprawione imbirem, czosnkiem oraz limonką. Pomysł na wykorzystanie pieczonej kaczki. Danie przygotowuje się bardzo szybko, chyba dłużej zajmuje Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Święta się zbliżają a we francuskich sklepach króluje kaczka. Można kupić każdą część, od filetów przez kości aż po fois gras. Skorzystałem z okazji i zaopatrzyłem się w różne części kaczki. Na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki 2 filety z kaczki 1 mango ok 1 kg ziemniaków łyżka masła 82% mleko 1 żółtko 2 białka ( ubite na sztywną pianę ) szczypta gałki muszkatołowej tymianek, sól, pieprz, imbir, listki laurowe Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Pierś z kaczki

Pierś z kaczki 8323

2
{{headerMessage}}
Pierś z kaczki Cudowna pierś z kaczki z wybornym sosem śliwkowym. Poznaj smak i technikę przygotowania idealnie miękkiej i rozpływającej się w ustach piersi z kaczki. Dla 2 osób PT30M Czas Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na czas! Składniki na 2 porcje (po 450 kcal): 1 pierś kaczki ze skórą, 1/2 główki zielonej sałaty, 1/2 główki mozzarelli, 3 łyżki płatków migdałów. Składniki na marynatę: 3 łyżeczki powideł Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kupiłam ostatnio dwie przepiękne piersi z kaczki więc pomysł pojawił się sam. Jak piersi z kaczki to koniecznie kaczka po pekińsku. Tak oto przegrzebałam internet w poszukiwaniu jakiegoś dobrego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Do stworzenia tego przepisu na kaczkę zainspirował mnie klasyczny polski piernik, czyli szczególnie aromatyczne dobrze wszystkim znane ciasto świąteczne, które pojawi się chyba na każdym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
być miękkie. Gdyby zmiękło niewystarczająco, kaczkę wstawiamy do pieca na kolejne 20 minut. Dobrym wskaźnikiem tego, czy kaczka jest upieczona jest pęknięcie skóry na mostku (widać to na zdjęciu Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Pierś kaczki najprostsza

Pierś kaczki najprostsza 11007

7
{{headerMessage}}
OK, szczerze mówiąc, nie wiem, czy to najprostszy sposób na pierś kaczki. Jest on jednak niewątpliwie prosty, a z efektów byłam zadowolona. Pomysł na doprawienie był efektem olśnienia nad blatem Zobacz więcej
finezjaniedrogo
finezjaniedrogo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
finezjaniedrogo
kaczka z jabłkami

kaczka z jabłkami 307

1
{{headerMessage}}
kaczka z jabłkami - obiad podano! - FinezjaNiedrogo - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU FinezjaNiedrogo kaczka z jabłkami (07.09.2014)pieczona szynka (06.09.2014)frytki z dyni Zobacz więcej
{{headerMessage}}
gałązek200 g brązowego cukrułyżka soli200 ml octu winnego sherry Wydrylowane śliwki i cebulę zasypuję w garnku cukrem i odstawiam aż puszczą sok.Stawiam gar na ogniu,dodaję pozostałe składniki i Zobacz więcej
kulinarnawyspa
kulinarnawyspa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarna Wyspa
Kaczka po pekińsku

Kaczka po pekińsku 139

2
{{headerMessage}}
z cytryny 1 łyżka octu jabłkowego lub białego winnego SOS ŚLIWKOWY: 4 łyżki powideł śliwkowych 3 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka soku z cytryny 1/4 łyżeczki ostrej papryki w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z pomarańczy 100ml wina czerwonego półwytrawnego 2 płaskie łyżeczki powideł śliwkowych szczypta przyprawy do piernika sól, pieprz 2 łyżki "zalewy grzybowej" Piersi kaczki dokładnie umyć i osuszyć. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czasów króla Stanisława Augusta Poniatowskiego w rodzimej kuchni dokonywała się prawdziwa rewolucja. Dawne sarmackie nawyki zaczęły odchodzić w przeszłość, a modne stały się lekkie, oparte na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio w krótkim okresie czasu, miałam okazję kilkukrotnie spróbować kaczki. Zdecydowanie przypadła mi do gustu :) Następstwem tego było oczywiście nabycie kaczki, a konkretniej jej piersi celem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1/2 szklanki wody 100ml słodkiej śmietanki 12% tłuszczu 1 pierś kaczki MARYNATA DO KACZKI: 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka powideł śliwkowych 1 mały ząbek czosnku szczypta pieprzu szczypta cynamonu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Z kaczki czy perliczki wychodzi wspaniały rosół. Z gęsi rosołu jeszcze nie gotowałam, choć można ją dodać do innego mięsa rosołowego. Ale za to upieczona jest wspaniała. Zachęcam, naprawdę warto Zobacz więcej
{{headerMessage}}
oraz oczywiście mnóstwo pomysłów na pyszne, bożonarodzeniowe słodkości: ciasta, torty, pierniki, serniki i wiele więcej... Mam nadzieję, że ktoś się zainspiruje - zapraszam! :) * * * ŚWIĄTECZNY Zobacz więcej