Przepis na sos do karpia szary

To tradycyjna polska potrawa wigilijna. Trochę zapomniana. Trudno ją znaleźć na dzisiejszych stołach. A szkoda, bo jest pyszna. Na słodko. W sosie z piernika, z rodzynkami i migdałami. U mnie w tym Zobacz więcej
Karp smażony, to obowiązkowa pozycja na wigilinym stole. Miłym akcentem w tej potrawie jest sos szary, słodko-kwaskowy o piernikowej nucie. Rybę polewamy gorącym sosem lub podajemy osobno w Zobacz więcej
Ferno
Ferno Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Meals And Fears
Jajka w szarym sosie

Jajka w szarym sosie 354

Obie moje babcie miały na imię Irena. O tej ze strony mamy pisałam tu już, bo to ona mnie współwychowywała, u niej spędzałam wakacje i często ją odwiedzałam w ciągu roku szkolnego, a co za tym idzie, Zobacz więcej
Zupa rybna w wielu domach gości jedynie w Wigilię oraz Święta Bożego Narodzenia. Tradycyjnie w tym okresie gotuje się ją z głów i szkieletów karpia. Propozycji przygotowania takiej zupy jest wiele, ja Zobacz więcej
W związku z wczorajszym wywiadem dla radiowej trójki dotyczącym tradycji wigilijnych zamieszczam przepis na karpia na szaro zamiast smażonego, jak było w planach. Przepis ten również pochodzi z Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Karp w szarym sosie

Karp w szarym sosie 360

Szary sos – sos polski. Sos robiony na zasmażce z mąki i masła, rozrzedzony wywarem z ryby, z piernikiem, rodzynkami, migdałami, winem, octem, sokiem z cytryny… oraz z krwią z ryby. Coraz częściej sos Zobacz więcej
Mariolka90
Mariolka90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UGOTOWAĆ
Karp po królewsku na szaro

Karp po królewsku na szaro 92

Karp po królewsku w szarym sosie to tradycyjne, świąteczne danie mojego męża. Gdy po raz pierwszy je spróbowałam to uznałam, że jest to zwykły, duszony karp. Jednak po kilku latach moje zdanie na Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Sos do karpia

Sos do karpia 123

Sos do karpia Ciekawy pomysł na urozmaicenie świątecznego karpia. Wspaniały sos, którego aromat nie pozwoli zapomnieć Wam o świętach. Poznaj sos do karpia na bazie jasnego pszenicznego piwa. Dla 4 Zobacz więcej
Aggie
Aggie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My Vintage Café
Karp swiateczny

Karp swiateczny 2328

Dokladniej, karp smazony. Jest na wigilijnym stole z przyzwoitosci, bo wypada, bo taka jest tradycja... Ale jaka tradycja??? Pierwszy raz zagoscil na naszych stolach pod koniec lat czterdziestych Zobacz więcej
Dziś propozycja dla wszystkich tych, którzy nie przepadają za wybieraniem ości na talerzu, ale tak jak ja, nie wyobrażają sobie Wigilii bez karpia. Jest to również bardzo fajne rozwiązanie dla Zobacz więcej
Karp smażony z sosem szarym będzie tematem kolejnego spotkania w kuchni Regionalnych Smaków. Myślę, że to odpowiednie danie na grudzień;) Karp w sosie piernikowym, szarym, czy piwnym pojawia się na Zobacz więcej
Nie wyobrażam sobie świąt bez karpia. Na niego czekam cały wigilijny dzień. Najprostszy i najsmaczniejszy to taki smażony, prosto z patelni. Ale gdy chcecie przemycić rybę pod inną postacią, możecie Zobacz więcej
Sezon wędkarski rozpoczęty. Ja mam to szczęście, że mój tato jest zapalonym wędkarzem, przez co ja na brak ryb nie narzekam. Dziś u mnie na obiad pyszne, delikatne klopsiki rybne. Składniki: 40 dag Zobacz więcej
Pierwszą tegoroczną wigilię mam już za sobą. Z końcem listopada uczestniczyłam w bardzo smacznych warsztatach z marką Galeo. Galeo to producent przypraw i mieszanek przypraw do potraw. A jak wiadomo, Zobacz więcej
W moim rodzinym domu karpia na Wigilię jadało się zawsze. Nikt nikogo nie pytał czy ktoś tu ma mniejszą, czy może większą ochotę na tę rybę. Zresztą, nie pamiętam mówiąc szczerze żeby ktokolwiek Zobacz więcej
aczp
aczp Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z pamiętnika piekarnika
Karp w szarym sosie

Karp w szarym sosie 500

Tradycyjna potrawa wigilijna goszcząca na stole u rodziców mego męża. Słodkawy sos z migdałami, rodzynkami i piwem, i karp na dodatek, albo na początek... Biorąc pod uwagę, że nie znoszę ani piwa ani Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
karp pieczony

karp pieczony 15205

niektórzy jedzą tę rybę tylko raz w roku. my nie, choć nie w takiej formie, jak na wigilię. pieczony karp w sosie sojowym 4 dzwonka karpia o grubości 2 cm, 2 łyżki soku cytryny, 2 łyżki sosu sojowego, Zobacz więcej
delicious eating
delicious eating Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
DeliciousEating
Zupa rybna z karpia

Zupa rybna z karpia 5820

Zupa rybna z karpia - Święta Bożego Narodzenia! - DeliciousEating - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU DeliciousEating Zupa rybna z karpia (30.12.2013)Schab ze śliwką (30.12.2013)Karp Zobacz więcej
W poniedziałek oddziałowa Wigilia. A moje danie w proszku. Weekendowe wyjazdy jakoś mi nie pomagają w realizacji "obowiązków służbowych". ;) Dobrze, że pomysł na świąteczną potrawę pojawił się Zobacz więcej
mlodagotuje
mlodagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Młoda Gotuje
Karp w szarym sosie po polsku

Karp w szarym sosie po polsku 165

Jest to przepis na karpia na święta i nie tylko który zawsze jest na moim stole wigilijnym. Jest to potrawasłodko-kwaśna. Składniki: * 1,25 kg karpia * 100 g włoszczyzny * sól Sos: * 50 g masła * 40 g Zobacz więcej