Przepis na sos do koniny

Witajcie po mojej krotkiej nieobecnosci :-) Braciola, w roznych czesciach Wloch, niekoniecznie oznacza to samo danie. Zamowiona np. w restauracji na polnocy Wloch oznaczac bedziepokaznych rozmiarow Zobacz więcej
PRODUKTY I POTRAWY ZLECANE I NIE WSKAZANE W CHOROBIE WRZODOWEJ ŻOŁĄDKA: NAPOJE ZALECANE Mleko słodkie, mleko zsiadłe nie przekwaszone, jogurt, kawa zbożowa z mlekiem, słaba herbata z mlekiem, soki Zobacz więcej
gotujebochce
gotujebochce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuje Bo Chce
Smaki Sardynii

Smaki Sardynii 106

Ostatnie 5 dni spędziłem na przepięknej i słonecznej włoskiej wyspie - Sardynii. Co to były za wakacje. Nie było by w tym nic dziwnego, gdyby nie sposób w jaki się tam znalazłem. Istnieje taka strona Zobacz więcej
Ivka
Ivka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ivka w kuchni
Köttbullar czyli klopsiki szwedzkie

Köttbullar czyli klopsiki szwedzkie 456

Chyba każdy kto odwiedza sklep IKEA, miałokazję ich skosztować. Zarówno dzieci jak i dorośli uwielbiają te małe mięsne kuleczki polane słodkawym sosem borówkowym. Biorąc pod uwagę ostatnie afery Zobacz więcej
Ivka
Ivka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ivka w kuchni
Köttbullar czyli klopsiki szwedzkie

Köttbullar czyli klopsiki szwedzkie 402

Chyba każdy kto odwiedza sklep IKEA, miałokazję ich skosztować. Zarówno dzieci jak i dorośli uwielbiają te małe mięsne kuleczki polane słodkawym sosem borówkowym. Biorąc pod uwagę ostatnie afery Zobacz więcej
Królik budzi wiele kontrowersji. Część z osób, które znam kulinarnie twierdzi iż nigdy nie zje a tym bardziej nie będzie przyrządzać królika. Znam też osoby, które uważają że mięso królika zarówno jak Zobacz więcej
Kocham kaczkę. Piszę to pod każdym na tego ptaka przepisie. To najlepsze, najsmaczniejsze mięso na świecie. Nie żebym jadła wszystkie rodzaje. Wiele jest takich, których nigdy nie spróbuję - koniny Zobacz więcej
Iza Hreczańska
Iza Hreczańska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
izabela gotuje
KLASYCZNY TATAR WOŁOWY

KLASYCZNY TATAR WOŁOWY 296

...Tatarzy umieszczali soloną koninę pod siodłem.. trochę pojeździli i mięso było gotowe do spożycia... smakołyk? przepis i zdjęcie: SKŁADNIKI: 80 g polędwicy wołowej pół cebuli 2 małe ogórki kiszone Zobacz więcej
To był mój pierwszy przygotowany królik. Królika jadłam ostatnio we Włoszech z polentą i bardzo mi zasmakował. Stwierdziłam, że pora odrzucić swoje uprzedzenia i hamulce związane z konsumpcją Zobacz więcej
Tym razem ograniczymy się jedynie do czerwonego mięsa! Ani słowa o tatarze ze śledzia, z tuńczyka czy z łososia surowego, wędzonego. I nic o tatarach z owoców czy warzyw. Nic o sosach tatarskich. Dziś Zobacz więcej
Fotokulinarnie
Fotokulinarnie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fotokulinarnie
Pizza Salame

Pizza Salame 138

Pizza z włoską, suchą,długodojrzewającąkiełbasą salamioraz cebulą, pomidorkami i oliwkami. Dodatki tworzą pyszny i zgrany zestaw. Salami (po włosku Salame) wywodzi się z Włoch, jeszcze z czasów Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Duszony udziec z koniny

Duszony udziec z koniny 476

Wielce prawdopodobne, że dzisiejszy wpis wzbudzi kontrowersje wśród czytelników bloga.. Nie mam zamiaru nikogo przekonywać do jedzenia koniny... Sama przez kilka miesięcy wstrzymywałam się z podjęciem Zobacz więcej
gotujzw
gotujzw Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Wojciechem
Szwedzkie klopsiki (bez koniny)

Szwedzkie klopsiki (bez koniny) 154

Dla tych którzy tęsknią za klasycznymi posiłkami ze znanej sieci meblowej, bardzo szybki i smaczny przepis na to fantstyczne szwedzkie danie. Klopsiki pieczone bez użycia tłuszczu, bardzo smaczne i Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
sos jogurtowy

sos jogurtowy 9208

sos, który podbił moją rodzinę w ciągu jednego dnia. przyniosła go nam cukrzycowa babcia i myślałam, że uda się go zjeść z ciastem z sałatką grecką, ale po powrocie do domu zastałam pojemnik Zobacz więcej
Zrobię obiad dietetyczny. Dziś u mnie jedno danie. Będzie typowo po włosku. Często jadałam tak w regionie Piemont. Jak Sycylia preferowała drób i koninę, Friuli Wenecja Julijska kochała czerwone mięso Zobacz więcej
Chyba obecnie nie jest to popularna zupa . A pamiętam jak u mnie w domu robiło się potrawy z koniny bardzo często. Mięso końskie jest jednym z bardziej szlachetnych gatunków .Bulion ugotowany z koniny Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Batatas bravas

Batatas bravas 121

Inna wersja znanej hiszpańskiej potrawy, w której – zamiast ziemniaków – znalazły się bataty. Ten przepis to wariacja na temat klasycznych PATATAS BRAVAS,w których podstawowy składnik – ziemniaki – Zobacz więcej
Konin pizzeriami stoi! Jest ich sporo jak na osiemdziesięciotysięczne miasto. Najświeższą z nich jest Pizzeria Johni Beconi i tam właśnie udałam się zaraz po powrocie z Poznania. Johni Beconi to Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lakto Owo
Doba grillowania i komunikaty

Doba grillowania i komunikaty 100

Praca daje mi ostatnio w kość i czasem nie wiem już kim w niej być, sobą czy maską. Maska chowa prawdziwą twarz przed nieobliczalną reakcją zwrotną, Dozuje, pokazuje tyle ile chce. Ale co jeśli Zobacz więcej
Babciagramolka
Babciagramolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buniabaje w kuchni
Bitki z koniny

Bitki z koniny 679

Konina jest jednym ze szlachetniejszych mięs, mimo to wiele osób nie może się przełamać by ją jadać. A przecież wszystko zależy od tradycji. Kiedyś konina była dość popularna w naszej kuchni . Zobacz więcej