sos dyniowy na białym winie

Po ostatnio monotonnej kuchni grzybowo-dyniowej zachciało mi się czegoś zielonego, czerwonego, morskiego :) Cukinia faszerowana krewetkami w pomidorach SKŁADNIKI: 2 okrągłe cukinie 250g krewetek Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Saltimbocca

Saltimbocca 77

1
kotleciki duszone w winie - prawdziwe arcydzieło włoskiej kuchni. Spróbujcie koniecznie, a nie pożałujecie! Składniki: 8 kotletów cielęcych ( ja miałam z polędwicy cielęcej), 8 listków szałwii, 8 Zobacz więcej
Sezon dyniowy w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Sos z dyni, mleka kokosowego jest świetnym dodatkiem do dań mięsnych. Składniki: 1 mała dynia (obrana i dość drobno pokrojona) butelka białego Zobacz więcej
Zawsze kiedy w przepisach pojawiało się wino ryżowe po prostu je pomijałam albo zastępowałam białym winem. Powód był czysto ekonomiczny: żeby użyć dwóch łyżek takiego wina trzeba kupić przecież całą Zobacz więcej
Zainspirował mnie pomysł na sos na bazie szampana .Szampana nie było - było zamrożone białe wino wytrawne .A że szczupak lubi koperek postanowiłam zrobić koperkowy sos do smażonego na maśle szczupaka Zobacz więcej
Sobotni poranek spędziliśmy w lesie.A oto i efekt: Kopytka dyniowe w sosie grzybowym SKŁADNIKI: 1-1,5 kg dynii 0,8 kg kilka ziemniaków mąka tortowa świeże grzyby 300-400ml śmietany świeża pietruszka Zobacz więcej
Owoce morza z czerwonym ryżem pełnoziarnistym Małże z białym winem i śmietanką Tarta z wędzonym łososiem, kalafiorem i papryką Kotlety z ciecierzycy i quinoa Sałatka ze świeżego szpinaku z Zobacz więcej
Risotto z grzybami leśnymi na białym, półwytrawnym winie i domowym bulionie; pieczone udko z kurczaka; sałata z pomidorkami koktajlowymi i domowym sosem balsamicznym Jest to zdecydowanie najlepsza Zobacz więcej
Pyszne połączenie klusek dyniowo - ziemniaczanych z dodatkiem posiekanych listków szałwii z serowym sosem na bazie sera Gorgonzola, czosnku i wytrawnego białego wina. Kluski dyniowe z sosem serowym to Zobacz więcej
i ziemniakami Ryba po grecku Filet z łososia w ziołach Pieczarki faszerowane zapiekane(1) Pieczarki faszerowane(2) Pieczarki faszerowane zapiekane (3) 3. Potrawy z mięsa na świąteczny obiad Schab Zobacz więcej
były tak samo pyszne. Duże owoce morza w białym winie z cebulą i plasterkami czosnku do zdecydowanie mój faworyt. Na każdym stoliku leży pudełko chusteczek, więc zawsze jest w co wytrzeć ręce po Zobacz więcej
Mięciutka cielęcinka z dyniowym nadzieniem, z dodatkiem parmezanu. Duszone w pomidorowo-dyniowym sosie na bazie białego wina. Propozycja na pyszny, aromatyczny obiad, w wersji jesienno-zimowej. Zobacz więcej
na urodzinki nowy aparat foto, ale narazie się zapoznaję :) Jest cudny! Troche czasu mi to zajmie zanim się nauczę. Wracając do przepisu na danie... Łosoś duszony w porach na plackach Zobacz więcej
tapenda
tapenda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
TAPENDA
Gnocchi Dyniowe z Tuńczykiem

Gnocchi Dyniowe z Tuńczykiem 50

0
Zapraszamy na inspirujący przepis na gnocchi dyniowe w aromatycznym sosie z tuńczykiem. Przepis jest niezwykły, składają się na niego domowe gnocchi wykonane z ziemniaków i puree z dyni, z domieszką Zobacz więcej
na Jej festiwal dyni, to dzisiaj nie wyobrażam sobie już dni tej akcji beze mnie i mojej dyniowej potrawy. Jako pierwszy przepis zgłaszam to oto spaghetti z podgrzybkami i pieczoną dynią, która Zobacz więcej
właśnie tej maślanej odmianie japońskiej dyni a nie ogromowi masła i sera. Dodatkiem aromatyzującym jest Martini bianco, akurat ono wydawało mi się idealne, ale możecie użyć białego wina i gwiazdki Zobacz więcej
, posiekane, 3 łyżki rodzynek, 4 łyżki suszonych żurawin, 2 łyżki słodkiego sherry lub białego wina (ja pominęłam) Na sos: 4 czubate łyżki majonezu, 2 płaskie łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka Zobacz więcej
białego wytrawnego wina sól i pieprz do smaku garść liści bazylii 1/2 szklanki oliwy garść zmielonych orzechów 1 ząbek czosnku 60 g parmezanu Nastawiłam wodę na makaron po czym ugotowałam go al dente Zobacz więcej
, więc trzeba go w pełni wykorzystać. Marzy mi się w przyszłości ogródek, w którym oprócz innych wspaniałości, będą rosły dynie... SKŁADNIKI (na ok. 5 porcji): 400g makaronu Spaghetti 1100g dyni (po Zobacz więcej
to padnę z głodu, a usmażona na patelni będzie równie smaczna. I była. W połączeniu z roszponką, pleśniowym serem i rodzynkami stworzyła szybką i smaczną kolację. Składniki (1 porcja): 200g dyni Zobacz więcej