sos habanero

Ostra kuchnia to w dużej mierze ostre sosy, a przynajmniej papryczki z których są zrobione. Fanatycy ostrego jedzenia wiedzą, że tolerancje organizmu na kapsaicynę (odpowiada za palące odczucia) można Zobacz więcej
Dzień dobry! Dla wszystkich, którzy myślą, że poniedziałek zabija, mamy przepis na przetrwanie. Lody malinowe ze słodką ropuchą czyli z ostrym sosem Key Lime firmy Toad Sweet. Sos ma łagodną bazę Zobacz więcej
Mango i habanero to dość klasyczne i popularne połączenie przy komponowaniu ostrych sosów. Dodatek cukru trzcinowego sprawia, że najpierw czujemy wyraźny smak mango, który przechodzi w słodycz Zobacz więcej
3 kawałki łososia owinąć w Pomysł na Papirus Winiary makaronryżowy czerwona papryka papryczkaHabanero 2 cm tartegoświeżegoimbiru cebula w piórka ząbekczosnku marchewka pokrojona w paseczki dymka 3 Zobacz więcej
wykonania: Wszystkie warzywa pokroić na mniejsze i zmielić w blenderze na jednolita masę. Dodać przyprawy. Przełożyć do garnczka i podgrzać. Serwować ze spaghetti lub innym daniem. Przepis własny. Zobacz więcej
Było sobie mięsko przygotowane w marynacie (bazylia, majeranek, oregano, czosnek, przyprawa ogólno grillowa, oliwa i ocet jabłkowy). Pieczone w sosie własnym, w końcowej fazie przy ostatnich 15 Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1 kg kapusty kiszonej 2 marchewki sól pieprz sos tabasco PRZYGOTOWANIE: Kapustę lekko odsączyć z soku, przełożyć na deskę i posiekać na mniejsze części. Marchew opłukać pod bieżącą wodą , Zobacz więcej
Dobry sos potrafi nieraz przekształcić przeciętne danie w coś niezwykłego. Warto urozmaicić swoją kuchnię o sosy własnej roboty zwłaszcza w sezonie, kiedy składniki do nich są świeże i Zobacz więcej
Dobry sos potrafi nieraz przekształcić przeciętne danie w coś niezwykłego. Warto urozmaicić swoją kuchnię o sosy własnej roboty zwłaszcza w sezonie, kiedy składniki do nich są świeże i Zobacz więcej
składniki: - 1/2 szklanki komosy ryżowej - 1 bakłażan - 1 duża marchewka - 3 łyżki pokrojonych pomidorów suszonych - 4 łyżki orzechów ziemnych - 2 łyżki masła orzechowego - 2 łyżki sosu sojowego - 1 Zobacz więcej
Jesień to sezon na dynie. Rodzina obdarowała mnie pomarańczowymi niewielkim dyniami i szukałem inspiracji, żeby spróbować czegoś nowego. W jednym z przepisów kuchni amerykańskiej zwróciłem uwagę na Zobacz więcej
czyli domowe fast foody, do tego całkiem zgodne z zasadami diety South Beach (nawet na pierwszą fazę), więc jemy bez wyrzutów sumienia i obawy o dodatkowe kilogramy :) 500 g mielonej wołowiny 2 jajka Zobacz więcej
cebulę (u mnie paseczki), dodać oba "mięsa" i podsmażać przez kilka minut. Do mini blendera włożyć wszystkie składniki na sos i rozdrabniać tak długo, aż powstanie jednolita masa. Gotową, dodać do Zobacz więcej
Megg
Megg Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia i podróże
Kurczak po tajsku

Kurczak po tajsku 367

0
Bardzo lubię mięsko z kurczaka i często je przygotowuję. Dodatkowo uwielbiam również kuchnię tajską a kurczak po tajsku, który Wam dziś polecam to jedno z moich ulubionych dań. Tak przygotowany Zobacz więcej
Składniki : mięso mielone wieprzowe 1/2 kg 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę świeże papryczki chili ( u mnie z własnego krzaczka, małe ok 5-6) posiekane 1 czubata łyżeczka pieprzu młotkowanego Zobacz więcej
Chutney pomidorowo-imbirowy to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. Sos ten jest bardzo pikantny w smaku i jest podawany zarówno do dań mięsnych jak i wegetariańskich. Sos ten można podawać na Zobacz więcej
Myszka
Myszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Myszka gotuje
Domowy kebab

Domowy kebab 390

0
Wbrew pozorom z bogatym wnętrzem :) Składniki : ( nie podaję proporcji bo zależą one od ilości przygotowywanych porcji) pity pierś kurczaka kapusta biała marchewka cebula jogurt grecki majonez czosnek Zobacz więcej
Składniki : mięso mielone wieprzowe 1/2 kg 2 łyżki oleju 2 łyżki przyprawy harissa sól pieprz świeża bazylia pół pęczka 2 łyżeczki czosnku granulowanego Salsa : 5 pomidorów 2 ząbki czosnku limonka pół Zobacz więcej
Paluszki drobiowe możemy podać do obiadu lub jako przekąskę z ketchupem czy innym ulubionym sosem. Smacznego :-) Ostre paluszki drobiowe Na siedem paluszków Pierś z kurczaka bez polędwiczki 1 jajko Zobacz więcej
Myszka
Myszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Myszka gotuje
Pikantny kebab na patyku

Pikantny kebab na patyku 696

1
Składniki : 700 g mięsa mielonego z indyka ok 15 posiekanych listków bazylii ok 10 posiekanych listków kolendry 2 łyżki oleju sól, pieprz 2 czubate łyżeczki harissy kilka kropel tabasco ( u mnie Zobacz więcej