• 8
  • 1
  • 9
  • 6
  • 3
  • 9
przepisów z 5933 blogów

sos holenderski

''Jeśli nie robiłeś tego sosu wcześniej, na pewno go schrzanisz. Ale nie załamuj się. Spróbuj jeszcze raz''. Jako rzekł Anthony Bourdain, tak się stało - za pierwszym razem wyszedł w prawdzie smaczny, Zobacz więcej
Mój ulubiony sos można go użyć zarówno do jajek po benedyktyńsku ryb czy szparagów. Składniki: 4 żółtka 200 g masła 4 łyżki soku z cytryny Sól pieprz do smaku Sposób przygotowania: Żółtka muszą być w Zobacz więcej
Moni
Moni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne Eskapady
Sos holenderski

Sos holenderski 152

0
Sos holenderski, wbrew temu co mogłaby sugerować jego nazwa, jest jednym z typowych sosów kuchni francuskiej. Sauce hollandaise wywodzi się prawdopodobnie z Normandii, a jej nazwa ma podobno związek Zobacz więcej
Składniki: pół kostki masła 3 żółtka sok z 1/2 cytryny sól, pieprz biały ocet winny Wykonanie: 200 g masła rozpuścić w rondelku, odstawić. W garnku zagotować wodę. Do metalowej miski wbić 3 żółtka, Zobacz więcej
Sos holenderski pochodzi z francji i jest serwowany głównie do szparagów,świeżych lub gotowanych warzyw,ryb czy jajek. Jak dla mnie jest przepyszny,ma tylko jedną "wadę" ne nadaje się do Zobacz więcej
Delikatny sos o pięknym, żółtym kolorze. Idealny do jajek czy gotowanych warzyw. O specyficznym, lekko kwaskowatym smaku. Podawałam ze szparagami i grillowaną piersią kurczaka. Składniki (na 3 Zobacz więcej
mlecznakrowa
mlecznakrowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mleczna Krowa
Sos holenderski

Sos holenderski 129

0
Sos holenderski Wiele osób skarży się, że nie może u nas znaleźć przepisów na niektóre sosy. Faktycznie, czasem dodajemy sos do przepisu na inne danie. Sos holenderski prezentowałyśmy przy okazji Zobacz więcej
smakufabryka
smakufabryka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaku fabryka
Sos holenderski

Sos holenderski 86

0
12 lip BY Ania IN Kolacja, Śniadania jajka, sos holenderski Ostatnio uprzedzaliśmy, że w okresie wakacyjnym wpisów będzie mniej, ale nie znaczy to, że fabryka będzie świeciła pustkami przez dwa Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Sos holenderski

Sos holenderski 152

2
Klasyka, klasyk, czyli domowej roboty sos holenderski. Wspaniały, aksamitny, bez grudek, a do tego wyborny w smaku. Poznaj sekret przygotowania tego francuskiego sosu. Sos holenderski jest tzw. sosem Zobacz więcej
Skorzystałam z przepisu Deli Smith, trochę go jednak modyfikując. potrzebujemy: - 4 zółtka- ocet winny jabłkowy (4 łyżki) - masło (nie wiem ile ;)) A w kwestii przygotowania trzymałam się oryginalnego Zobacz więcej
karolinanna
karolinanna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kij i Marchewka
Sos holenderski

Sos holenderski 81

0
Sos holenderski Wzorowałam się natym przepisie. Sos holenderski smakuje trochę, jak kwaśny kogel-mogel. Podobno jest okropną zmorą, podobno łatwo go rozwarstwić, na pewno jest bardzo elegancki i Zobacz więcej
FoodMag
FoodMag Obserwuj blogaObserwujesz bloga
FoodMag
Sos holenderski

Sos holenderski 84

1
Jest to mój ulubiony przepis na sos holenderski, z dwóch powodów: jest prosty i zawsze się udaje. Sos wychodzi aksamitny i delikatny, musimy uważać z dodatkiem octu, smak jest dość mocny, ale ja taki Zobacz więcej
Aksamitny sos, do wykonania w 10 minut. Uchodzi, nie wiedzieć czemu za trudny i skomplikowany, chociaż wcale taki nie jest. Jest podstawą do wielu innych sosów, ale już sam w sobie smakuje doskonale. Zobacz więcej
classy-chef
classy-chef Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Classy-Chef
sos holenderski

sos holenderski 66

3
CLASSY CHEF: sos holenderski czwartek, 21 sierpnia 2014 sos holenderski • 1/2 kostki masła • żółtka • sok z 1/2 cytryny • sól, białymkkk pieprz Żółtka ubij na pianę z sokiem z cytryny, solą i Zobacz więcej
AnkaGotuje
AnkaGotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
AnkaGotuje.pl
Sos holenderski

Sos holenderski 153

1
Sos holenderski | przepis na, jak zrobić Strona główna Anka na jutjubie Obiady Desery Dania mączne Śniadania Zupy Pieczywo Przetwory Przystawki Sałatki Sosy Ciasta Categorized | Sosy Sos holenderski Zobacz więcej
Bona Apetita
Bona Apetita Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bona Apetita
Sos holenderski

Sos holenderski 63

0
Sos holenderski to klasyk nad klasykami i podstawa innych świetnych sosów. Nie należy sie go bać , bardzo łatwo jest go zmajstrować :) Sezon na świeże warzywa i szparagi w pełni, a on doskonale Zobacz więcej
DFFFF
DFFFF Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szef kuchni odleciał
Sos holenderski

Sos holenderski 60

0
Sos holenderski to jeden z najtrudniejszych sosów w mojej karierze. Robiłem go z 10 razy, udało mi się tylko raz. Trzeba gotować żółtka na parze, mieszając, aby nie dopuścić do ich ścięcia, jest z tym Zobacz więcej
Doskonały sos maślano-jajeczny. Doskonały sam w sobie, jak również jest bazą do innych sosów. Idealny na przykład do szparagów, czy jajek. Postanowiliśmy zrobić z tego osobny wpis, bo pewnie będziemy Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PasjaSmaku
Sos holenderski

Sos holenderski 40

0
Sos holenderski to jeden z najbardziej podstawowych sosów. Stanowi on bazę do innych sosów takich jak na przykład sos bearneński. Świetny dodatek do szparagów, warzyw, jajek czy grzanek z boczkiem. Zobacz więcej
Aksamitny sos, do wykonania w 10 minut. Uchodzi, nie wiedzieć czemu za trudny i skomplikowany, chociaż wcale taki nie jest. Jest podstawą do wielu innych sosów, ale już sam w sobie smakuje doskonale. Zobacz więcej