sos indyjski z gorczyca

vegeluna
vegeluna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
vegeluna
Sos Pomidorowy z Czarną Gorczycą

Sos Pomidorowy z Czarną Gorczycą 108

0
{{headerMessage}}
Sosik wygląda na krwawy - taka krwawa mary... W smaku nie ma nic wspólnego z klasycznymi słodko-kwaśnymi czy nawet ostrymi sosami pomidorowymi :) Ten sos baaardzo się lubi z kaszami, szczególnie z Zobacz więcej
vegeluna
vegeluna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
vegeluna
Dhal... zupa białkowa ;))))

Dhal... zupa białkowa ;)))) 238

0
{{headerMessage}}
Dhal... zupa białkowa ;)))) Uwielbiam wszelkie waryjacje na temat - gości u nas często, mimo wielu przypraw dziecko uwielbia!! Mung Dahl Żółty, łuskany w połowkach (sklepy indyjskie i ze zdrowa Zobacz więcej
Megg
Megg Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia i podróże
Chutney pomidorowo-imbirowy

Chutney pomidorowo-imbirowy 150

1
{{headerMessage}}
Chutney pomidorowo-imbirowy to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. Sos ten jest bardzo pikantny w smaku i jest podawany zarówno do dań mięsnych jak i wegetariańskich. Sos ten można podawać na Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Passionfruit
Ryż z chutneyem z cebuli

Ryż z chutneyem z cebuli 73

1
{{headerMessage}}
Indyjski chutney z cebuli może stanowić dodatek do dań (mięs lub ryb), jak również występować jako samodzielny sos, np. do ryżu. Idealny jako szybki, naprawdę smaczny posiłek na studencką kieszeń :) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chicken Punch Puran, czyli Kurczak z warzywami w stylu indyjskim. Kurczak z warzywami w aromatycznym sosie z przyprawą PUNCH PURAN i z dodatkiem przecieru pomidorowego PUDLISZKI. Smacznego! Potrzebne Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Indii
Jabłkowy chutney ( Apple Chutney )

Jabłkowy chutney ( Apple Chutney )  822

0
{{headerMessage}}
Chutney, czyli coś w rodzaju konfitury przygotowywanej z owoców lub warzyw przyprawianej na słodko-kwaśno i najczęściej ostro, jest ważnym składnikiem kuchni indyjskiej. Sos taki może być używany w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Podstawowe składniki mieszanki to: kolendra, skrobia, kurkuma, kozieradka pospolita, pieprz czarny, gorczyca, liść laurowy, goździk, kmin, koper włoski, czosnek, sól, chili, gałka muszkatołowa, Zobacz więcej
chiliczosnek.pl
chiliczosnek.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Chili Czosnek
Wieprzowina po indyjsku

Wieprzowina po indyjsku 178

0
{{headerMessage}}
Wieprzowina po indyjsku z imbirem i pomidorami Czas przygotowania: ok. 30 min Składniki: mięso wieprzowe 500 g Zobacz więcej
Zapach Apetytu
Zapach Apetytu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapach Apetytu
Smażony ryż z okrą

Smażony ryż z okrą 121

0
{{headerMessage}}
Smażony ryż na sposób indyjski. Ryż tradycyjnie smaży się na ghee, czyli maśle klarowanym, które w Indiach uznawane jest za szlachetne i poza kulinariami używane jest również do celów sakralnych. W Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chutney jest to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. W Polsce odpowiedniki sosu znany był od bardzo dawna (pojawiają się nawet przepisy z XVII w.) pod nazwą gąszcze. Kiedyś (dosyć dawno, bo dwa lata Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przedstawiam Wam dzisiaj Patak's Indyjski Łagodny Sos Korma. Kupiony z ciekawości, a dodam, że bardzo lubię kuchnię indyjską i moje wymagania co do sosu były wysokie. Tu polecam restaurację Buddha Zobacz więcej
Harmonia smaku
Harmonia smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Harmoniasmaku
(bez tytułu)

(bez tytułu) 122

0
{{headerMessage}}
Masala dosa to indyjski naleśnik zrobiony z ryżu i soczewicy. Naleśniki dosa są podawane w wielu różnych odmianach z wieloma odmianami. Nadziane warzywami przyprawionymi curry zmieniają się w masala Zobacz więcej
nattiem
nattiem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Superfoods in Warsaw
Pakora z letnich warzyw

Pakora z letnich warzyw 160

1
{{headerMessage}}
). Najlepsze rozwiązanie: najsłynniejsza chyba indyjska przystawka -pakora. Z mnóstwa warzyw od Pana Ziółko. Podana z sosem z jogurtu, cytryny, czosnku i kolendry. Pakora z letnich warzyw 2 małe Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Pikantny sos z curry

Pikantny sos z curry 644

0
{{headerMessage}}
Indyjskie curry to mieszanka przypraw, które nadają daniu intensywny, korzenny smak, wyjątkowy zapach i kolor. W jego skład zazwyczaj wchodzi kolendra, gorczyca biała i czarna, kmin rzymski, chili, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z cytryny, 1 zielona papryczka chili do dekoracji baghaar (sos): 2 łyżki oleju, 3 suszone czerwone chili (dałam kawałek świeżej), łyżeczki nasion czarnuszki, łyżeczki nasion gorczycy, łyżeczki Zobacz więcej
anise_flower
anise_flower Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anise flower
Samosy... Moje pierwsze

Samosy... Moje pierwsze 170

0
{{headerMessage}}
Po sporej przerwie wziąłem się znowu do blogowania :). Na panujące mrozy - pochodzące z kuchni indyjskiej samosy. Aromatyczne i gorące. Mogą służyć jako przystawka lub danie główne. Świetnie sprawdzą Zobacz więcej
Kochaj Indie
Kochaj Indie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
KochajIndie
Miesne pulpeciki po Indyjsku

Miesne pulpeciki po Indyjsku 344

0
{{headerMessage}}
Wyborne pulpeciki w sosie pomidorowo/kokosowym, moje ulubione danie, szybkie i latwe. Faworyt wsrod dzieci ze wzgledu na aromat kokosa. Jest delikatne i cudownie komponuje sie z pieczonymi Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Indii
Południowoindyjskie curry z okry

Południowoindyjskie curry z okry 296

0
{{headerMessage}}
Okra nazywana w języku hindi bhindi, po tamilsku vendaikai,jest warzywem powszechnie wykorzystywanym w kuchni indyjskiej, zarówno na północy, jak i na południu kraju. Bardzo smaczna, łatwa w uprawie, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kilka przypraw może odmienić tradycyjnego pieczonego kurczaka. Tym razem postawiłam na udka duszone w aromatycznym indyjskim sosie. Dzięki temu sposobowi przygotowania mięso jest soczyste i pełne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Już po urlopie, czas zabrać się za nowe wpisy :) Z wakacji wróciłam z książkąAdiraja Dasa „KUCHNIA KRYSZNY indyjskie potrawy wegetariańskie” - dlaczego? Kosztowała 5 złotych, a kuchnia indyjska zawsze Zobacz więcej