sos pomarańczowy do kaczki

{{headerMessage}}
Ostatnio chodziła mi po głowie kaczka po pekińsku, która tradycyjnie jest podawana w formie porwanego mięsa zawijana w chińskie naleśniki z warzywami i sosem hoisin. Zainspirowana tą formą zrobiłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W krajach Azji Wschodniej kaczka jest bardzo popularna. Nie dziwię się, bo jest smaczna i delikatna. Dziś zapraszam na taką pachnącą cynamonem. Cynamonowo-pomarańczowa pieczona pierś z kaczkiZobacz więcej
{{headerMessage}}
Kaczka, to moje ulubione mięso. Przyrządzam ją bardzo często, na milion różnych sposobów. Tym razem, w wielkiej tęsknocie za truskawkowym sezonem, wymarzyła mi się właśnie w takim wydaniu:) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To pierwszy wypróbowany przepis z książki "PASCAL kontra OKRASA". Muszę stwierdzić, że sos ten bardzo pasuje do kaczego mięsa. Składniki: 1 szklanka sokupomarańczowego z miąższem, 3 łyżki białego Zobacz więcej
majczaneczka
majczaneczka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paapilotkaa
Kaczka bez kaczki

Kaczka bez kaczki 116

0
{{headerMessage}}
Natrafiłam ostatnio na rewelacyjny przepis na kaczkę wegetariańską tylko bez kaczki. Takiego psikusa kulinarnego zaproponowała Olga Smile na swoim blogu kulinarnym. Wypróbowałam, lekko zmodyfikowałam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Piersi z kaczki aromatyzowane pomarańczą...delikatne, smaczne i bardzo wykwintne. Danie łatwe i szybkie do wykonania - zapraszam :-) Składniki na 2 porcje: 2 piersi z kaczki ze skórą drobno pokrojona Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i kaczkę pieczemy jeszcze przez godzinę. W połowie czasu pieczenia przekładamy mięso na drugą stronę. Regularnie polewamy udka wytopionym w trakcie pieczenia Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Pieczona pierś z kaczki Ewy

Pieczona pierś z kaczki Ewy 597

0
{{headerMessage}}
Soczysta a zaraz chrupiąca pieczona pierś z kaczki. Musisz wypróbować ten przepis. Lista zakupów: piersi z kaczki, czosnek, sos sojowy i ocet winny. Składniki: 4 piersi kaczki olej do smażenia 3 ząbki Zobacz więcej
kaszamanna
kaszamanna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kaszamanna
Udka z kaczki w pomarańczach

Udka z kaczki w pomarańczach 1249

1
{{headerMessage}}
Klasyk kuchni francuskiej w lekko zmodyfikowanej odsłonie. Idealny na odświętne obiady i kolacje. Ja najbardziej lubię tak przygotowaną kaczkę w zestawieniu z kluskami śląskimi, ale świetnie smakuje Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Kacze nogi w pomarańczach

Kacze nogi w pomarańczach 18

0
{{headerMessage}}
wlewamy sok, dodajemy cukier, wino, pomarańcze, gotujemy kilka minut. Gdy sos zacznie gęstnieć wlewamy ok. 1/2 szklanki sosu powstałego podczas pieczenia kaczki. Sos dalej gotujemy, aż wystarczająco Zobacz więcej
Grace
Grace Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grace w kuchni
Pierś z kaczki w pomarańczach

Pierś z kaczki w pomarańczach 3898

0
{{headerMessage}}
Po króliku przyszedł czas na kolejne eksperymenty z nowymi daniami. Padło na kaczkę, a konkretnie pierś. Moja Mama robi najlepszą na świecie kaczkę z jabłkami, kiedyś pewnie pokuszę się o jej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jeszcze nigdy nie piekłam całej kaczki. Zazwyczaj robię coś pysznego z kaczej piersi, a dziś na obiad były nogi. Kacze nogi zamarynowane w soku pomarańczowym z dodatkiem imbiru, miodu, chili i Maggi. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kaczka na św. Huberta Ponieważ św. Hubert to patron myśliwych, zawsze na początku listopada, kiedy przypada jego wspomnienie, mam poczucie, że powinnam przygotować do jedzenia coś z dziczyzny. Tym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
szczypta soli 4 pomarańcze podzielone na cząstki Marynata: starta skórka i sok z jednej pomarańczy, 1 łyżka oliwy, 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (najlepiej zmielonego), 1 łyżeczka soli Wykonanie: Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki (na 4 porcje): 4 pojedyncze piersi kaczki 300 g makaronu tagliatelle 4 suszone pomidory w oliwie 1/3 pęczka natki pietruszki, drobno posiekanej 8 różyczek brokuła 8 mini kolb kukurydzy 8 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wczoraj rzucono mi nie lada wyzwanie upieczenia kaczki. Nie ukrywam, że na samą myśl obleciał mnie strach. Tyle się przecież naczytałam, jak to łatwo zepsuć tę ptaszynę. Jednak kto nie próbuje ten Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sosu cumberland w skład którego wchodzi również chrzan,skórka pomarańczowa i gruszka. Sos podawany jest do potraw z dziczyzny. Konfitura może być również idealnym dodatkiem do Gęsi kaczki i serów. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Piers kaczki nacieram mieszanką sól, pieprz, chilli, imbir, garam masala i dodaję 3 łyżki sosu sojowego i soku pomarańczowego. Nacinam w kratkę skórę i rozgrzewam odrobinę oliwy (kaczka jest tłusta, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wytapia się ze skórki całkowicie, skórka pozostanie rumiana. Kaczkę najpierw doprawiamy suszonym tymiankiem, skrapiamy sosem sojowym, odrobiną sosu tabasco i sporą ilością rozgniecionego nożem Zobacz więcej