Przepis na sos sambal

Dziś na obiad coś bardzo delikatnego, a jednak z ostrą nutką. Klopsiki z indyka, które przygotujemy bardzo szybko w parowarze. Mielimy udziec z indyka, ale nie musi być bardzo mocno zmielony. Mięso Zobacz więcej
Składniki: 40 ostrych, czerwonych papryczek chili (łączna waga około 1 kg); 4 łyżeczki soli; Sok wyciśnięty z 1 limonki; 2 łyżki cukru trzcinowego; 2 łyżki octu ryżowego; 3 łyżki oliwy; 2 ząbki Zobacz więcej
Próbowaliście kiedyś klasycznego, ostrego, indonezyjskiego sosu sambal oelek? Jego smak jest niesamowity. Z jednej strony jest naprawdę pikantny, z drugiej rozpływa się w ustach delikatnie szczypiąc w Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity blog
Sambal

Sambal 950

Sambal - przyprawa, w formie sosu lub przecieru, pochodząca z Indonezji. Popularna w kuchni indyjskiej, malezyjskiej, chińskiej i oczywiście indonezyjskiej. Przyprawy typu sambal, to połączenie Zobacz więcej
Tempeh Sambal Tomat Goreng to kolejne, bardzo proste i smaczne danie kuchni indonezyjskiej, które jednocześnie stanowi wegetariański i wartościowy posiłek. Praktycznie w każdej wersji przygotowywania Zobacz więcej
Kiedy ma się dobrych sąsiadów, można liczyć na to, że obojętnie o której godzinie się do nich zajrzy poczęstują odjętym sobie od ust pierogiem z kapustą, włączą i wspólnie obejrzą ulubiony serial, w Zobacz więcej
karolina_889
karolina_889 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kaprysy Karolki
Sambal oelek

Sambal oelek 343

Sambal oelek (czyt. ulek) możecie kojarzyć ze sklepowych półek. To indonezyjski sos z papryczek chilli. W zasadzie najprostszy z rodziny tych sosów, bo składa się tylko z papryczek chilli, soli i soku Zobacz więcej
Dzisiaj przedstawię Wam jedno z kulinarnych wspomnień z mojej podróży do Indonezji. Małe szaszłyki sate na bambusowych patyczkach są jednym ze znaków rozpoznawczych kuchni indonezyjskiej. Wszędzie Zobacz więcej
Wiem, że jakiś czas milczałem, pora na powrót w nowym roku, w międzyczasie moje domowe stado powiększyło się o małą, brytyjską, długowłosą kotkę, która skutecznie odciągała moją uwagę od kuchni. Zobacz więcej
Sambal oelek (czyt.sambal ulek) to indonezyjski sos - przecier z papryczek chili. Jest to jeden z najostrzejszych sosów, więc trzeba używać go ostrożnie ;) Otrzymałam słoiczek tego przecieru i Zobacz więcej
slodkokwasny
slodkokwasny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SlodkoKwasnyCom
Mango sambal

Mango sambal 402

asia says: 03/10/2013 at 14:34 To tylko propozycja (dlatego w nawiasie) dla tych, którzy jednak nie są przyzwyczajeni do bardzo ostrych smaków. Mango sambali jest sporo, jedne to stricte sosy, inne Zobacz więcej
W weekend spędziliśmy przyjemnie czas z naszymi znajomymi. Po raz pierwszy próbowałam chińszczyznę z sosem orzechowym, przywiezionym w Holandii. Owy sos nadał daniu słodkiego kremowego, ale Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Wieprzowina w Sambalu

Wieprzowina w Sambalu 150

Sałatka Makarononowa z ... » Wieprzowina w Sambalu Polędwica wieprzowa w pikantnym sosie. Nietypowe, dość kwaśnie danie kuchni Indonezyjskiej. Bardzo szybkie i łatwe (o ile posiadamy Indonezyjską Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Steki z indyka z sambal oelek

Steki z indyka z sambal oelek 189

Steki z indyka z sambal oelek – czyli filet z indyka w ostrym wydaniu. Danie zainspirowane książką „One pot stop”, gdzie właśnie ostry sos chilli połączony został z syropem klonowym. Ja zdecydowałam Zobacz więcej
Szukałam szybkiego, prostego przepisu ze składnikami, które akurat były w domu. Prawie się udało ;) różnica polega na tym, że u Marghe danie jest wymieszane z makaronem ryżowym i posypane dymką. U Zobacz więcej
Wymawia się Sambal ulek z niderlandzkiego.Jest to ostry sos indonezyjski,jedna z odmian sambalu,coś w rodzaju przecieru,sporządzonego z dojrzałycha czerwonych papryczek chili,zaprawioną solą Zobacz więcej
Wymawia się Sambal ulek z niderlandzkiego.Jest to ostry sos indonezyjski,jedna z odmian sambalu,coś w rodzaju przecieru,sporządzonego z dojrzałycha czerwonych papryczek chili,zaprawioną solą Zobacz więcej
marghe
marghe Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MiszMasz Marghe
Kurczę z sambalem na sałacie

Kurczę z sambalem na sałacie 162

2 piersi kurze Marynata: 1 łyżka sambal oelek 1 łyżeczka harissy 3 łyżki oliwy sok z połowy cytryny sałata lodowa pęczek rzodkiewki kiełki rzodkiewki Sos : 3 pomidory pozbawione skórek i pestek 1 Zobacz więcej
simplycookingman
simplycookingman Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Simply cooking, man!
Kurczak sambal oelek

Kurczak sambal oelek 641

Po dłuższej przerwie, czas na nowy przepis. Coś dla wielbicieli ostrych smaków i tanich dań. My do tego dania powrócimy z pewnością jeszcze nie raz. Składniki: Z ćwiartek z kurczaka zdejmujemy skórę, Zobacz więcej
Chyba nie muszę Wam mówić o tym, jak bardzo lubię chili :) Pamiętam jeszcze czasy, gdy jak ognia (dosłownie i w przenośni) unikałam wszystkiego, co ostre. Powód był prosty – ostrość zabijała dla mnie Zobacz więcej