Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 1 czerwona papryka 1/2 papryczki chili 20 dkg pieczarek 1 puszka mleka kokosowego 100 ml bulionu warzywnego Krakus 1 łyżka przyprawy corma curry … Czytaj dalej Zobacz więcej

Postanowiłem podzielić się z Wami przepisem na jedną z moich zdecydowanie ulubionych potraw, a mianowicie przepisem na kurczaka tikka masala. Nazwa potrawy wyraźnie sugeruje jej pochodzenie, jednak Zobacz więcej

Obiecałam Wam przepisy kuchni indyjskiej, wiec na początek jedno z bardziej klasycznych dań- popularny na całym świecie kurczak tikka masala. Kurczak tikka masala Wydrukuj Porcje: 6 Składniki 700 g Zobacz więcej

Za każdym razem gdy przeglądałam internetowe przepisy i natykałam się na kurczaka tikka masala mowiłam sobie, że czas go przygotować, a moje podchody do niego zaczęły się pół roku temu. Mam w domu Zobacz więcej

Postanowiłem podzielić się z Wami przepisem na jedną z moich zdecydowanie ulubionych potraw, a mianowicie przepisem na kurczaka tikka masala. Nazwa potrawy wyraźnie sugeruje jej pochodzenie, jednak Zobacz więcej

Dziś będzie #postopogodzie, bo przez tą jesień, co nam zabrała wiosnę, muszę przyrządzać rozgrzewające dania, zamiast podgryzać szparagi! Jeśli i Wam brakuje słońca, skosztujcie wegańskiej wersji Zobacz więcej

Wystarczy, że rozgrzeję na patelni odrobinę oleju kokosowego a jego zapach wędruje na górę, bym za chwilę usłyszała pytanie: – Robisz masalę, mamo? Przyznać muszę, że w takich wypadkach rzeczywiście Zobacz więcej

To jedno z tych dań, które zna prawie każdy. Nie wymaga wiele wysiłku w jego przygotowaniu, a jest doskonale aromatyczne i przygotowuje się szybko. Możecie je podać z chlebkami naan, białym ryżem lub Zobacz więcej

Kochamy kuchnię indyjską. Chyba tylko tutaj można pozwolić sobie na mieszanie wielu mocno intensywnych przypraw, a efekt jest pozytywnie zaskakujący. Chociaż na pierwszy rzut oka w skład dań wchodzi Zobacz więcej

Chyba każdy z nas w którymś momencie życia zetknął się z potrawą o nazwie tikka masala. Serwowana w prawie każdej indyjskiej restauracji, jest chyba jednym z najpopularniejszych dań z nią kojarzonych. Zobacz więcej

Pyszne, bardzo aromatyczne danie! Marynata: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka slodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka Zobacz więcej

Skład: 250g pieczarek 2 średnie cebule 6-8 ząbków czosnku kawałek imbiru (ok.5cm) pół czerwonej papryki 300ml passaty pomidorowej łyżeczki zmielonego kuminu łyżeczki zmielonych ziaren kolendry Zobacz więcej

Po ponad półrocznej przerwie - wróciłam! Wróciłam z głową pełną pomysłów i smaków. Kuchnia bałkańska nie podbiła mojego żołądka, tak więc poniżej to, co lubię najbardziej. Kolor, aromat i tysiąc Zobacz więcej

Pięknie rumiane od kurkumy, lekko pikantne, chrupiące paluchy chlebowe, których smak przełamuje słodycz rodzynek doskonale dopełniających orientalnego smaku. Łatwe w przygotowaniu, doskonałe jako Zobacz więcej

Kurczak tikka masala, idealny, kruchy o wyraźnym smaku. Robi się go bardzo szybko. Jest łatwy w przygotowaniu. Wystarczy mieć piekarnik i woreczek do pieczenia. Kurczak tikka nadaje się idealnie do Zobacz więcej

Składniki: 1 duża cebula, pół papryczki chilli, garść liści świeżej mięty, puszka pokrojonych pomidorów, 1/3 puszki mleczka kokosowego, 3 krople tabasco, odrobina świeżego startego imbiru, 3 ząbki Zobacz więcej

Tikka masala słusznie kojarzyć się Wam może z kuchnią indyjską, ale czy wiecie, że tak naprawdę jest to danie brytyjskie? Powstało ono jakieś 50 lat temu z połączenia wpływów kuchni indyjskiej i Zobacz więcej

Poraz kolejny użyłam znakomitych przypraw firmy EVITA, ze sklepu smakorientu.com. Uwielbiam, pyszny smak i naturalność tych przypraw. Tikka masala z cukinią, idealna i bardzo wyrazista. Podałam ją z Zobacz więcej

Krewetki z warzywami w aromatycznym sosie, a do tego pyszny ryż basmati to wspaniały posiłek. A im więcej aromatów tym lepiej. Szczególnie, że krewetki chłoną wszystkie smaki. Zdecydowałam się na Zobacz więcej

Dwa lata temu spędzałam wakacje nad morzem. Pamiętam, że Gdańsk przywitał nas piękną pogodą, tłumami na ulicach i klimatycznymi, małymi kamieniczkami. Zawędrowaliśmy na Jarmark Dominikański, gdzie Zobacz więcej