sos truflowy

Makaron z sosem truflowym to błyskawiczne i pyszne danie. Składniki: opakowanie świeżego makaronu sos truflowy parmezan sól pieprz Przygotowanie: Makaron ugotujcie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zobacz więcej
Pomysł na makaron z sosem truflowym bardzo smaczną pamiątką z wakacji z Chorwacji. Przechadzając się po Rovnji zewsząd dochodził bardzo specyficzny zapach trufli. Szczerze mówiąc zapach niezbyt Zobacz więcej
Sałatka Znikająca ze stołu » Makaron w sosie truflowym Od dawna mam słoik pasty truflowej i jakoś nie miałam pomysłu żeby się za nią zabrać. A, że trufle to Włochy więc makaron jakoś tak naturalnie Zobacz więcej
Ten przepis podpatrzyłam w jednej z moich ulubionych włoskich restauracji. Kilka prostych składników dopełnionych aromatem trufli. Potem nastąpiły długie poszukiwania pasty truflowej. Moim zdaniem Zobacz więcej
Jak zwykle z makaronem – najszybciej i najprościej. Danie robisz tyle ile gotuje się makaron. U mnie tagliatelle. Skorzystaj z instrukcji na opakowaniu, bo każdy makaron jest inny. Wrzuciwszy makaron Zobacz więcej
Był już przepis na prawie popisowe ciasto, pisałam też trochę o paście truflowej. Tym razem pora na nowe popisowe danie, którego ważnym składnikiem jest pasta truflowa. Danie wbrew pozorom nie jest aż Zobacz więcej
Naleśniki: Mieszasz jajko trzepaczką z dwiema mąką i dodajesz mleko oraz roztopione masło. Mieszasz starannie i odstawiasz do lodówki. Ciasto powinno odstać godzinę. Sos truflowy: Pieczarki podsmażasz Zobacz więcej
Pamiętam jak dziś dzień w którym pierwszy raz spróbowałam smaku prawdziwej trufli. Moja przyjaciółka ze wczesnego dzieciństwa miała przyjemność być na wymianie studenckiej we Włoszech i przywiozła Zobacz więcej
Dziś 23 marca, czyli świętujemy 28. urodziny mojego Męża :) A skoro świętujemy, to na kolację musiało być cośspecjalnego. Wymyśliłam, że będzie to makaron tagliatelle nero, który przywieźliśmy z Zobacz więcej
Na zakończenie dnia, mam dla Was jeszcze propozycję obiadową. Danie, które tak naprawdę nie wymaga od nas wiele pracy a smakuje naprawdę znakomicie. Pastę truflową miałam jeszcze z wyjazdu z Włoch, Zobacz więcej
Soczysta pierśkurczaka w sosie z trzech rodzajów grzybów. Każdy o innym smaku, aromacie,innej strukturze i konsystencji– duże kawałki pieczarek i drobno posiekane suszone podgrzybki w gładkim, Zobacz więcej
Tagliatelle w sosie truflowym z pomidorami cherry i camembert, czyli pyszne i szybkie danie inspirowane Włochami. Przepis na to pyszne danie pachnące Włochami znam z bloga www.nigiri.blog.pl. Zobacz więcej
Szybki lunch. Makaron z boczniakami o lekko orzechowym smaku, podkręcony orzechami włoskimi. Całość wykończona oliwą truflową, ale można też użyć innej, mniej intensywnej np. pieprzowej lub Zobacz więcej
Dostaliśmy w prezencie piękny kawałek argentyńskiego wołowego antrykotu. Postanowiliśmy przyrządzić go w sosie pieprzowym, a'la Poivre. Jest to jedynie wariacja na temat tego klasycznego, francuskiego Zobacz więcej
Czekolada i kwaskowaty sos malinowy dla równowagi- jest to fajny pomysł na jakąś nowość na zbliżające się święta. Ale szczerze uprzedzamy- rozsmakują się w nim przede wszystkim czekoladoholicy ;-) Dla Zobacz więcej
nie otworzy się lodówka. Ja mogę w spokoju wykorzystać czas na zrobienie obiadu. Szybciutko, bo czekają pierniki do upieczenia. Dziś to one są priorytetem. Obiad, więc, będzie z gatunku sprytnych Zobacz więcej
roladki z cielęciny ze szpinakiem i serem pecorino, w sosie z pomidorów. Podałam je na puree truflowym z topinambura. Cud miód:) Składniki (na około 12 roladek): 60 dag cielęciny 25 dag świeżych Zobacz więcej
naciowym w aksamitnym sosie z sera Camembert… wspaniale, prawda? Ale to nie wszystko – do tego oliwa z oliwek z truflą i prażone orzechy laskowe – danie idealne. Czosnkowa rodzina w pełni zadowolona, Zobacz więcej
cebulę, dolej trochę oliwy jeśli potrzeba. Dorzuć kurki, posól i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Smaż razem około 5 minut. Dolej wino i gotuj na wolnym ogniu kolejne 5 minut. Dolej śmietankę, dopraw Zobacz więcej
Kalafior to dobre warzywo na zupę. Tradycyjnie już w moim wykonaniu będzie to krem - prosty i szybki z niewielkiej ilości składników, żeby nie przyćmiły smaku kalafiora. A dla uzyskania ciekawej Zobacz więcej