sos z cebuli marchewki i papryki do słoików

Sezon przetworów u mnie w pełni :) dzisiaj mam dla Was propozycję pysznej sałatki w zalewie. Do sałatki użyłam lekko żółtawych pomidorów, papryki, cebuli i marchewki.Sałatka jest błyskawiczna warzywa Zobacz więcej
Jak już wielokrotnie wspominałam uwielbiam buraki, dlatego właśnie nie może ich zabraknąć w słoiczkach na zimę :) Gorąco polecam sałatkę z buraczków z papryką. Idealny dodatek do mięs. Jest naprawdę Zobacz więcej
Sezon na cukinię i paprykę trwa, warto więc przygotować pyszną, kolorową sałatkę, którą będziemy mogli się cieszyć podczas zimy. Składniki: 1,5 kg małej cukinii 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli Zobacz więcej
Pieczona papryka, pomidory, marchewka, czosnek, cebula- to główne składniki pysznego sosu w wegetariańskim wydaniu. Do tego tarty, kremowy i delikatny ser mozzarella oraz chrupiące orzeszki piniowe- a Zobacz więcej
Wspaniały, prosty w przygotowaniu i sycący gulasz z piwem :) Lista zakupów dla 4 osób: 500 g wieprzowiny (łopatka) 1 małe piwo (0.33 l) 1 łyżka miodu 4 łyżki masła klarowanego 3 duże cebule 1 czerwona Zobacz więcej
Wariacji na temat sałatek zimowych ciąg dalszy! Ta sałatka schodzi jako jedna z pierwszych z naszej spiżarki. Można zrobić identyczną z podmianą ogórków na pieczarki. Składniki: 2 kg ogórków, 2 kg Zobacz więcej
Wróciłem wcześniej do domu i przyłapałem je w trakcie igraszek. Choć doskonale wiedziały, że stoję tuż obok, nie przeszkadzało im to. Odgrywały sceny rodem z bawarskiego erotyka, bawiąc się przy tym Zobacz więcej
Ten wyjątkowy w smaku sos zrobiłam w tym roku po raz pierwszy. Wygrzebałam go ze starych przepisów, a że kończyły mi się pomysły na przerabianie cukinii, których w tym roku na działce było wyjątkowo Zobacz więcej
Makaron to wspaniałypomysłna szybki obiad. Przygotowanie makaronu zajmie nam tylko kilka minut, a smak naszego obiadu będzierewelacyjny. Połączeniedelikatnej marchewki z lekko słodkawymgroszkiem i Zobacz więcej
I oto kolejne przetwory z cukinii. W tym roku niesamowicie obrodziła. Nie ma szans na zużycie jej na bieżąco, więc trzeba schować ją do słoików. Kolejna pozycja to sos cukiniowo-pomidorowy, wystarczy Zobacz więcej
Leczo to danie , które na stałe wpisało się do polskiej kuchni. Każdy z nas ma nie swoją recepturę, oto moja z wykorzystaniem warzyw, które jesienią dominują na straganach i w warzywniakach. Z Zobacz więcej
Taką sałatkę robiłam już kilka lat z rzędu, więc podczas sezonu cukiniowo-paprykowego - warto zaopatrzyć się w te warzywa i podczas zimy zajadać się pysznym dodatkiem do obiadu. 3 kg cukinii (już Zobacz więcej
Jeżeli nie macie pomysłu na obiad to zachęcam do przygotowania gulaszu z karkówki wraz z dodatkiem sosu pomidorowego, marchewki, papryki i cebuli. Poniższy gulasz jest rewelacyjny w smaku! Lekko Zobacz więcej
Długo utrzymująca się ładna pogoda spowodowała, że nawet w październiku możemy przyrządzać przetwory warzywne i owocowe. Targowe stragany nadal uginają się pod ciężarem gruntowych pomidorów i warto je Zobacz więcej
Sos pomidorowy to chyba najczęściej przygotowywany przeze mnie sos :) Pasuje do wielu potraw, dlatego w tym roku pokusiłam się również o przygotowanie go w formie przetworów. Składniki: 2,5 kg Zobacz więcej
Kolejna sałatka z białej kapusty do słoików Przepis pochodzi z bloga Pyszne Kaprysy ja dodałam od siebie zieloną paprykę. 1 kg białej kapusty 1 kg marchewki 1/2 kg czerwonej papryki 1 zielona papryka Zobacz więcej
Sezon ogórkowy ciągle jeszcze trwa, więc polecam zrobienie sałatek „na zimę”, a w praktyce jest tak, że u nas takie sałatki jada się przez cały rok :) Przepis na tę sałatkę pochodzi o mojej Zobacz więcej
Pyszna, słodkokwaśna sałatka, doskonała jako dodatek do obiadu, lub po prostu na kanapkę;) Przepis dostałam lata temu od Teresy, koleżanki z pracy:) Przy okazji pozdrawiam Terenię :) 3 kg czerwonej Zobacz więcej
Wprawdzie na świeże buraki trzeba jeszcze poczekać... ale można tę sałatkę zrobić z buraków ubiegłorocznych. Przepis mam od kuzynki, która robi ją co roku. Bardzo mi smakuje, więc teraz tez ją robię. Zobacz więcej
Przetworów ciąg dalszy. Dziś proponuję sałatkę z ogórków i papryki do słoików. Jest pyszna i chrupiąca. Zimą będzie idealna jako dodatek do obiadów. Składniki: 2 kg ogórków 3 średnie marchewki 4 duże Zobacz więcej