sos z ceglastoporego

Znający nasz blog wiedzą, że o tej porze roku zbieramygrzyby, a przy okazji mamy trochę ruchu na świeżym powietrzu, bobardzo lubimy chodzić z Piotrem polesie. W lesie jest zatrzęsienie kurek, Zobacz więcej
: 2 godz. + 1,5 godziny duszenia składniki: ok. 1,2 kg chudych żeberek wieprzowych kilka suszonych poćków, borowików ceglastoporych, albo po prostu podgrzybków ok. 700 g kiszonej kapusty 1 łyżka Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Zupa borowikowa, dwukolorowa

Zupa borowikowa, dwukolorowa 207

0
suszonych prawdziwków - borowików szlachetnych 1 - 2 garstki suszonych poćców - borowików ceglastoporych 6 średnich ziemniaków 1 nieduża marchewka po 1 małym kawałku korzenia selera i pietruszki 1 Zobacz więcej
znalazła się całkiem spora grupka borowików ceglastoporych. I one miast do barszczu trafiły w ser... a później w krokiety. Krokiety z serem i borowikami Składniki: 8 naleśników 200 g sera białego 120 Zobacz więcej
podać ją z sosem ze świeżych grzybów. Mimo, iż było już po sezonie udało nam się znaleźć kilka podgrzybków. A’ propos podgrzybków był „mały zgryz”, bo trafił się jeden borowik ceglastopory i MWP Zobacz więcej
na maśle grzybów. Grzyby możemy też zdobyć na targu lub od znajomego grzybiarza lecz nic nie daje takiej frajdy i satysfakcji jak sos z grzybów które sami zebraliśmy w lesie. Potrzebujemy - Sos z Zobacz więcej
W końcu są! Grzyby. Maślaki, podgrzybki, kanie. Ja sezon rozpoczęłam z przytupem, bo od borowika ceglastoporego. Wykorzystałam go bardzo klasycznie–do sosu. Z sosem grzybowym jest trochę tak jak z Zobacz więcej
grzybobraniu, grzybów miałam pod dostatkiem. Najpierw zjedliśmy zupę grzybową (grzyby smażyłam na smalcu, dodałam też sos rybny i bukiet ziół, rodzina nie mogła się najeść), potem sos grzybowy z Zobacz więcej
na grzyby z koleżanką. Jak zobaczyła, że kopię „tenzła” myślałam, że napadnie na mnie z nożykiem do grzybów w ręku . I okazało się, że „tenzły” to borowiki ceglastopore. Całkiem jadalne, smaczne, Zobacz więcej