Przepis na sos z grzybów leśnych

Był już przepis na kaszę z sosem kurkowym, a że kasza + grzyby to bardzo smaczny mix, więc tym razem jaglanka została połączona z uzbieranymi własnoręcznie, świeżymi grzybami leśnymi. Co tu dużo Zobacz więcej
Cześć =) Sezon polowań w pełni, a ja w lutym rozpoczynam staż w kole łowieckim =) Dziś zapraszam na kolejną potrawę z dziczyzny, czyli na dzika w sosie grzybowym. Mięso zwierząt łownych charakteryzuje Zobacz więcej
Delimamma
Delimamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Delimamma
Sos ze świeżych grzybów leśnych

Sos ze świeżych grzybów leśnych 116

W rodzinnej kuchni najczęściej był przygotowywany na śmietanie ale tym razem postanowiłam odrobinę go zmodyfikować i bazą był sos beszamelowy. Całość nadal bardzo grzybowa, bo przecież to sos Zobacz więcej
Grzyby leśne to dobra baza dla wielu potraw. Na dzisiejszy obiad podałam polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym. Wszystkim bardzo smakowało, więc gorąco polecam. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa 20 Zobacz więcej
Polędwiczki chrupiące na zewnątrz, soczyste w środku. Polane sosem z leśnych grzybów. Moim zdaniem doskonałe połączenie smaków. Możemy podawać z kluskami, makaronem, ryżem, czy nawet z ziemniakami. Zobacz więcej
Witam serdecznie Chciałabym podzielić się przepisem na pyszny i prosty w przygotowaniu sos grzybowy ze świeżych grzybów leśnych. Sos grzybowy możemy podać z ziemniakami, kopytkami, kluskami lub z tym Zobacz więcej
Ponieważ zeszłoroczne zbiory grzybów były wyjątkowo udane, a nowy sezon już się rozpoczął, trzeba wykorzystać zapasy, aby zrobić miejsce na świeże grzybki. Dlatego dziś na obiadek bitki w sosie Zobacz więcej
Uwielbiam zbierać grzyby, nawet nie muszę ich jeść, że już nie wspomnę o ich czyszczeniu, ale mam w domu pożeraczy sosów, którzy z utęsknieniem czekają na sezon grzybowy. Sos z grzybów leśnych pasuje Zobacz więcej
Mięciutkie żeberka wieprzowe w aromatycznym sosie z grzybów leśnych. Długo duszone, co sprawia, że mięso z łatwością odchodzi od kości. Do tego dania warto wybrać mięsne i nietłuste żeberka. Zobacz więcej
14 kwi Propozycja na obiad, kopytka tu akurat z sosem z grzybów leśnych ale bardzo dobrze smakują podane na słodko lub z bułką tartą zrumienioną na maśle z dodatkiem czosnku Składniki 1 kg. ziemniaków Zobacz więcej
Las jest piękny, cichy swieży i pachnący. Niektórzy go nie lubią, ale ja ich nie rozumiem :p Obfituje w wiele owoców leśnych i pięknych, kolorowych grzybków :) Tylko jest jedna uwaga :) Wszystkie Zobacz więcej
Składniki: 500 g piersi z kurczaka 3 garście grzybów leśnych 3 szklanki wody pół łyżeczki czubricy 100 ml śmietanki 18% 2 łyżki serka z pieprzem spora szczypta świeżo zmielonego pieprzu 20 g masła 3 Zobacz więcej
Dzięki ciepłej i deszczowej aurze w lasach zaroiło się od grzybów i grzybiarzy. Grzyby pomimo, że nie posiadają wartości odżywczej są aromatyczne i bardzo smaczne. Lubicie zbierać grzyby? Ja Zobacz więcej
Lipka
Lipka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sio-smutki
Aksamitny sos z grzybów leśnych

Aksamitny sos z grzybów leśnych 49

Dzięki zawartości mleka i masła sos jest wyjątkowo aksamitny i delikatny w smaku, a nutka czosnku i rozmaryn nadają mu wyjątkowego charakteru. Jest po prostu pyszny, tak pyszny że zjedliśmy go po Zobacz więcej
Najczęściej robię te naleśniki wtedy jak zostaje mi farsz z pierogów. Tak też było tym razem. Wcześniej zrobiłam pieczone pierogi . Narobiłam nadzienia jak dla pułku wojska i musiałam coś z nim Zobacz więcej
Dawno u mnie nie było żadnego makaronu, już nadrabiam. Mamy teraz jesień, pełną koloru, gdy zobaczyłam w sklepie kolorowy makaron, a do tego w barwach jesieni, nie mogłam się oprzeć, aby połączyć go z Zobacz więcej
Korzystam jeszcze z uroków pięknej złotej jesieni i po raz kolejny sięgnęłam po grzyby leśne. Tym razem będą to piękne pachnące lasem podgrzybki. Sos wychodzi idealny! Odpowiednio gęsty, pięknie Zobacz więcej
Czego potrzebujemy? (porcja dla 2-3 osób) 200 g grzybów leśnych 2 szalotki 1 ząbek czosnku 300 ml bulionu 2 łyżki śmietanki 30% 2 łyżki świeżego tymianku sól, świeżo zmielony pieprz kilka kropel soku Zobacz więcej
Na waszych blogach jak grzyby po deszczu pojawiają się... grzyby :D U mnie też od 2 dni temat grzyby dostałam sporo od cioci i kombinuje, trochę zamroziłam, trochę suszy się na wigilijną kolację do Zobacz więcej
Mięso z polędwiczki wieprzowej jest bardzo delikatne, wiec jego obróbka termiczna nie trwa zbyt długo. Sos zatem jest dość szybki w przygotowaniu. Sos ten przygotowałam jako dodatek do placków Zobacz więcej