sos z prawdziwków

Składniki: prawdziwki 1 kg, masło klarowane 2 łyżki, boczek parzony 20 dag, cebula 2 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sól morska 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, Zobacz więcej
Sos grzybowy z prawdziwków, idealny do pieczeni, mięs, makaronu lub np. do ostatnio dodanych przeze mnie na bloga gołąbków. Jeszcze bardziej smakuje z własnoręczni zebranych grzybów, które nas w tym Zobacz więcej
Najpyszniejszy sos, jaki kiedykolwiek próbowałam. Dzięki dobroci moich kochanych rodziców, moja piwnica wzbogaciła się o wspaniałe suszone borowiki. Miałam je wykorzystać dopiero w święta, ale co tam. Zobacz więcej
Dzisiaj sos tatarski z marynowanymi prawdziwkami. Doskonały do wędlin własnej roboty / łatwe do zrobienia, ale o tym w innym wpisie/, do jajek itp. Składniki; 3 konserwowe ogórki, garść grzybów Zobacz więcej
Składniki : 0,5 kg prawdziwków 2 kotlety karkowe 100 ml śmietany 18 % 1 liść laurowy 2 ziele angielskie 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki lubczyku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego sól, Zobacz więcej
Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, jajka 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżeczka/smakowy, bułka tarta - ile potrzeba SOS: prawdziwki Zobacz więcej
Franco mi nie wierzył, że suche grzyby można rewitalizować. Oczywiście metoda gorącej wody nie jest doskonała i nie udaje mi się wyczarować całego lasu pełnego świeżych prawdziwków, ale jest na tyle Zobacz więcej
Wspaniałe, aromatyczne, pachnące dania, potwierdzające przekonanie, że nie tylko mięsny obiad może być smaczny. Pychota! Składniki: 1 szklanka bulionu 250 g mrożonych prawdziwków 1 mała cebula Zobacz więcej
Pieczone udka, kluski białe a to wszystko w sosie ze świeżych prawdziwków. Pycha! Składniki dla 4 osób - 4 udka kurczaka - 5-6 kapeluszy pieczarek - kilka pasków czerwonej papryki - Zobacz więcej
Pieczona pierś z kurczaka Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku Kamis- grill ziołowy Kamis- zioła do drobiu Przygotowanie: Pierś oczyścić, natrzeć czosnkiem i obsypać przyprawami. Zobacz więcej
Okres przed Świętami - czasu brak , warto więc ,, oczyścić" trochę lodówkę z zapasów. Zrobiłam dziś na obiad makaron z sosem który miałam zamrożony . Jak zwykle ostatnio przepis i zdjęcie z archiwum - Zobacz więcej
Przedsmak nadchodzącej jesieni.. makaron z grzybami! SKŁADNIKI na 2 porcje: 400g piersi z kaczki 200g prawdziwków 1 cebula 2 ząbki czosnku 200ml śmietany 30% sól, pieprz szafran 160g makaronu penne Zobacz więcej
SKŁADNIKI na 2 porcje: makaron pappardelle - 250g 250g baraniny (mięso z udźca) prawdziwki mrożone - kilka sztuk sos fond - można kupić gotowy lub zrobić - ciemny sos do mięs sól, pieprz, czosnek Zobacz więcej
Zaskakujący smak łososia w aksamitnym borowikowym sosie jest to coś co mogę polecić po grzybobraniu !!! Północny smak jesieni ! Łosoś z prawdziwkami w sosie śmietanowym Nasz łosoś podany z opiekanymi Zobacz więcej
Spaghetti z prawdziwkami i polędwiczką wieprzową w śmietanowym sosie... Taka kolacja w kategorii "cos z niczego"... Wróciłam do domu strasznie głodna. Zawartość mojej lodówki ostatnio nie rzuca na Zobacz więcej
Jak długo żyję to takich peanów na temat obiadu od mojego M. jeszcze nie słyszałam. To miał być szybki niedzielny obiad,w którym najważniejszym miało być wykorzystanie mrożonych prawdziwków Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam Was na obiecany przepis z ulotki do filmu "Tam gdzie rosną grzyby". Film jest piękny, więc z wielką starannością wybierałam przepis do niego. Te pierożki robiłam już wielokrotnie, Zobacz więcej
dzień września mam dla was prosty przepis. Prosty w wykonaniu i smaku. Ale ten smak zachwyci każdego, kto tak jak ja, kocha grzyby. Danie z prawdziwkami przypomina, że niebawem zbliża się jesień. Zobacz więcej
W rejonie Polski, w którym się urodziłam i mieszkam na borowiki mówki się prawdziwki. Większość ma jasne w kolorze kawy z mlekiem kapelusze. Kiedy jest wysyp, jedziemy, by zebrać jak najwięcej. Wtedy Zobacz więcej
Składniki: polędwiczki z kurczaka 1/2 kg, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, masło do smażenia 1/4 kostki, prawdziwki 30 dag, cebula 1 sztuka, Zobacz więcej