sos z wędzonych nóg wołowych

Bitki wołowe - wymagają zdecydowanie więcej czasu spędzonego w kuchni, ale za to jak wdzięcznie się nam oddają w smaku! Szkoda, że mięso wołowe tak rzadko gości na naszych stołach, bo to Zobacz więcej
Danie idealne na lekką kolację. Antrykot najlepiej wybrać, dojrzewający (w opakowaniu) wówczas macie większe prawdopodobieństwo, że po grillowaniu będzie on miękki i soczysty. Warto też pamiętać aby Zobacz więcej
duszone ozorki i lekko obsmażona wątróbka drobiowa to moje ulubione podroby. Nie wymagają skomplikowanych przygotowań, by były delikatne. Ozorki już kilkakrotnie wystąpiły na blogu i widzę, że pora Zobacz więcej
Pytacie mnie często skąd czerpię inspiracje, pomysły na nowe dania, potrawy. Czytam i przeglądam książki kucharskie, czasopisma kulinarne, Internet . Pomysły też przychodzą ze mną z warsztatów Zobacz więcej
Pulpeciki wołowe, albo jak kto woli klopsiki, to bardzo smacznei szybkie dnie. Można podawać je jako przekąskę. Dużo zależy od dobrej wołowiny. Najlepiej udać się do sprawdzonego mięsnego. Do wołowiny Zobacz więcej
Sos wiejski, czyli Country Gravy, to w Stanach Zjednoczonych prawdziwa instytucja. Spytajcie Amerykanina o wspomnienia z dzieciństwa: z pewnością mama lub babcia serwowały mu na śniadanie kiełbasę z Zobacz więcej
Jednogarnkowa propozycja, sycąca i pyszna, która rewelacyjnie komponuje się z wszelkimi kaszami (których, swoją drogą, jemy za mało!)- gulasz wołowy z marchewką w sosie ze świeżych pomidorów Zobacz więcej
Przepyszne burgery, które możesz przygotować sam w domu. Pokażę Ci jak prosto i w ekonomiczny sposób w cenie jednego burgera z fastfooda możesz mieć ich kilka :) i co najważniejsze, o wiele Zobacz więcej
Przepis na mięso podsunął mi kiedyś znajomy, nie wiem czy dobrze zapamiętałam ale według niego to najlepsze burgery jakie jadł Składniki (na ok. 5 średnich kotletów): 400 g mięsa mielonego wołowego, 1 Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Schab w sosie z wędzonych śliwek

Schab w sosie z wędzonych śliwek 952

Schab w sosie z wędzonych śliwek Składniki : 6 kotletów schabowych bez kości, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, olej do smażenia, 6-8 szt śliwek wędzonych, bulion, ( tak aby Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
Zrazy wołowe w sosie

Zrazy wołowe w sosie 174

Znacie pojęcie Comfort Food? Średnio lubię wszystkie zagraniczno-języczne wyrażenia, więc powiem Wam śmiało, że to po prostu przyjemne smaki dzieciństwa. Każdy je ma, każdy je czuje. Najlepiej na Zobacz więcej
Bardzo delikatne a zarazem wyraziste w smaku wołowe pulpeciki z sosem z serka topionego. Proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy je zjeść z ziemniakami lub chlebem. 300 g mięsa mielonego wołowego 1 Zobacz więcej
Przepis ten stworzyłam specjalnie na potrzeby programu "Ewa gotuje" Ewy Wachowicz. Tak się złożyło, że zostałam zaproszona, ale żaden przesłany przez mnie przepis nie odpowiadał tematyce programu. Zobacz więcej
Goleń wołowa w sosie z czerwonego wina to nasza nowa propozycja na sezon zimowy. Solidne, pełne smaku, a jednocześnie eleganckie danie, które świetnie sprawdzi się na obiad na specjalną okazję. Oprócz Zobacz więcej
Wędzone śliwki toniesamowicie aromatyczny owoc, któryjest wstanie uświetnić każdą mięsną potrawę. Ważne bynie zastępować ich suszonymi kalifornijskimi, bo tozupełnie coś innego waromacie ismaku. Dziś Zobacz więcej
Składniki na mięso: 500 g udźca wołowego bez kości kolendra rozdrobniona, papryka ostra mielona oliwa 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego 1/2 szklanki wody Składniki na sos: 250 g pieczarek 1 łyżeczka Zobacz więcej
Wołowina ponoć nie jest łatwym mięsem do obróbki, często moje znajome skarżą się, ze jest za twarda, albo zbyt żylasta. Ja sama długo „bałam” się wołowiny właśnie ze względu na krążące o niej „legendy Zobacz więcej
Ziemniak pieczony z sosem wołowym Ziemniak z piekarnika, niemalże jak z ogniska, do tego pyszny sos i mamy gotowy obiad lub kolację. Oczywiście sos do ziemniaków możecie zrobić jakikolwiek, ja Zobacz więcej
Kuchnia Doroty
Kuchnia Doroty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Doroty
Pasta z wędzonych szprotek

Pasta z wędzonych szprotek 2950

Pasta z wędzonych szprotek Przygotowanie tej pasty wymaga dużo cierpliwości, czyszczenie maleńkich wędzonych szprotek jest pracochłonne, ale smak, jak dla mnie wynagradza tę ,,dłubaninę". Polecam na Zobacz więcej
migotka28
migotka28 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Monia miesza i gotuje
Pasta z wędzonych szprotek

Pasta z wędzonych szprotek 2971

Zobaczyłam w sklepie szprotkinabrałam na nie ochotywięc kupiłam. Jednak jak przywiozłam do domu ochota miprzeszła więc ze szproteczek powstała pasta ze szczypiorkiem i serem, którą wszyscy zjedliśmy Zobacz więcej