sosnówka

ZOBACZ TAKŻE:

Znakomity eliksir na pędach sosny:) na jesienne chłody, zimowe przeziębienie, poprawę humoru i jako dodatek do potraw, zwłaszcza tych gdzie zazwyczaj dodajecie rozmaryn lub jałowiec. Przepis należy do Zobacz więcej
Pamiętacie jak wiosną pisałam o zebranych młodych pędach sosnowych ? Wygrzewały się w słoju na parapecie okiennym jakieś 3 tygodnie. Potem zlałam syrop, który powstał z cukru i soków roślinnych - Zobacz więcej
Nalewka z pędów sosny nieustannie kojarzy mi się z wakacjami i zapachem sosnowego lasu. Na nalewkę z sosny wybieramy młode pędy. Pamiętajmy jednak by nie ogałacać jednej sosny ze wszystkich pędów, Zobacz więcej
Nalewkę i syrop z pędów sosny poleciła mi już w zeszłym roku koleżanka. Bardzo się przydało podczas zimy. Pędy sosny działają bowiem bakteriobójczo, wykrztuśnie, pomagają w zwalczeniu Zobacz więcej
Jeśli planujecie zrobić zapasy syropu z młodych pędów sosny, to teraz jest na to najlepszy czas, kiedy przyjdzie czas jesienno - zimowy i zaczną się przeziębienia, będzie po co sięgnąć do spiżarni. Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Nalewka sosnowa na winie

Nalewka sosnowa na winie 276

Nalewka z młodych pędów sosny zrobiona na winie ma właściwości wybitnie lecznicze. W przeciwieństwie do nalewki sosnowej na bazie spirytusu tę "winną" pijamy w niewielkich ilościach. Do przygotowania Zobacz więcej
W tym roku wracam z łąkowym cyklem dużo wcześniej :) Śnieg stopniał, pierwsze przedwiosenne opady deszczy oczyściły powietrze, a w lesie pachnie gotową do wiosny ziemią. Po pierwszym przedwiosennym Zobacz więcej
Korzystając z pięknej niedzieli ...i chyba pierwszego dnia prawdziwej wiosny w tym roku...wybraliśmy się z wizytą do sosnowieckiego Egzotarium. Miejsce to powstało w 1935 roku by zostać zniszczone Zobacz więcej
Czas na lody! I to nie byle jakie, bo sosnowe. Pyszne kremowe, śmietankowe lody sosnowe. Bez maszynki, bez mieszania co chwilę w zamrażalniku. Łatwe, lecz nieco czasochłonne. Jeśli lubicie smak syropu Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Nalewka sosnowa

Nalewka sosnowa 8087

W tym domu ja piekę i gotuję a mąż robi nalewki. I to bardzo smaczne. Nie robi ich na spirytusie tylko na wódce, gdyż ja wolę słabsze i bardziej słodkie;) Chociaż niektóre robi wytrawne. Robi z wiśni, Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
nalewka sosnowa

nalewka sosnowa 7953

z grubsza rzecz ujmujac istnieja dwie podstawowe szkoly robienia nalewek: 1. alkohol – cukier (czyli maceracja w alkoholu): owoce (czy pędy, klącza, kwiaty, liscie) zalewa sie na kilka tygodni Zobacz więcej
Jak już robić risotto, to ze wszystkimi szykanami: dobry domowy bulion, białe wino i dojrzewający ser. Ale od pewnego czasu kusiła mnie metoda Kenji, jako mniej pracochłonna - bez dolewania płynu po Zobacz więcej
Siedzuń sosnowy to najładniejsza nazwa tego grzyba (Sparassis crispa). Kaś nazywa go, też słusznie, szmaciak gałęzisty, a babcia Potwora zawartość naszego koszyka określiła jako kozią brodę. Mimo to Zobacz więcej
Dziko rosnące drzewa sosny Składniki : 10 kropli naturalnego olejku sosnowego 1/2 szklanki wrzącej wody Sposób wykonania : Do niewielkiej, szerokiej miski ( około 25-30 cm średnicy ) wlej gorącą wodę Zobacz więcej
Piąty
Piąty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piąty radzi
Miód sosnowy

Miód sosnowy 2117

Miód sosnowy O wykorzystaniu sosny w naszej kuchni i spiżarni pisałem na blogu już sporo. Dziś chciałbym nawiązać do poprzednich wpisów mając jednak na uwadze wasze komentarze i maile do mnie. Po Zobacz więcej
Piąty
Piąty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piąty radzi
Nalewka z sosnowych szyszek

Nalewka z sosnowych szyszek 5727

Sosnowe szyszki Jeśli przegapiłeś czas na zbieranie sosnowych młodych pędów na syrop czy nalewkę to znak, że prawdopodobnie jest bardzo dobry czas na zbieranie sosnowych młodych szyszek. Szyszki Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Nalewka sosnowa

Nalewka sosnowa 3304

Gotuję to co lubię...piekę to co uwielbiam...fotografia to mój "konik" a podróże dają mi niezłego "kopa". Uwielbiam kuchnię włoską i testowanie nowych produktów - odkrywanie w nich nowych mocy. Zobacz więcej
badylarnia
badylarnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Badylarnia
Miód sosnowy

Miód sosnowy 365

Ten "miód" jest wegańską alternatywą dla miodu pszczelego, no i znacznie smaczniejszą - moim zdaniem. Może nie jest tak zdrowy jak prawdziwy miód, bo zawiera dużo cukru, no i gotuje się go dość długo, Zobacz więcej
Szczypta SmaQ
Szczypta SmaQ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szczypta SmaQ
Sól sosnowa

Sól sosnowa 101

Zielone igły sosny są dostępne przez cały rok więc sól można przygotowywać w małych porcjach na bieżąco, ponieważ z czasem blednie zielony kolor. Wiosną sól można przygotować także z młodych pędów i Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Sól sosnowa

Sól sosnowa 163

Inspiracją był przepis Wojciecha Modesta Amaro z jego książki Natura Kuchni Polskiej. 200 g soli, 8 – 10 kwiatostanów sosny, 3 – 4 pędy sosny W oryginalnym przepisie użyta została sól z Himalajów. Za Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: