SKŁADNIKI: Garść truskawek Garść borówek 2 jabłka 1/2 ananasa 2 brzoskwinie PRZYGOTOWANIE: Owoce myję. Truskawki, jabłka, ananasa obieram i kroję w kostkę. Do słoiczka przekładam na dno truskawki.
Zobacz więcej
10 porcji korpusów kurzych sól ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Korpusy kurze zalewamy wodą lekko nad ich powierzchnię ,solimy i gotujemy ok.4 godz na małym ogniu.Zlewamy rosół do butelek np.po
Zobacz więcej
Klopsiki drobiowe z groszkiem – danie do słoika na wyjazd Odkąd mój mąż, zaczął pracować poza domem , wygodne stało się przygotowywanie jedzenia w słoikach . Wiadomo , na wyjeździe , czy to do pracy ,
Zobacz więcej
Ilekroć ktoś mówi, że nie lubi pomidorów (pod warunkiem, że nie jest to małe dziecko – bo jak wiadomo, do niektórych smaków po prostu trzeba dorosnąć) zawsze się zastanawiam „Ale jak to!?”. No bo
Zobacz więcej
To już ostatni przepis w tym roku na przetwory. Tym razem zamknęłam na zimę selera. Niech tam siedzi i czeka na lepsze czasy:)) Składniki: 2 kg selera 1L wody 3 łyżki octu 1 łyżka soli 2 łyżeczki
Zobacz więcej
Długa przerwa spowodowana brakiem weny musi zostać przerwana. Weny w dalszym ciągu brak, ale ruch na blogu musi się rozpocząć…. a więc: 3, 2, 1, 0 ….. Pulpety w sosie pomidorowym do słoika!!!!!!
Zobacz więcej
Taki ekspresowy przysmak wymyślił sobie mój mąż aby troszkę urozmaicić sobie te jesienne kolacje ;) Składnik na 3 słoiczki: 6-8 gotowych kotlecików mielonych ( zależy od wielkości ) słoik smalcu
Zobacz więcej
Wracamy do przetworów:) Dzisiaj pyszny sos słodko-kwaśny ale z dużym dodatkiem cukinii. Doskonały do makarony lub ryżu. Składniki na ok. 9 słoików: 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 3 kg cukinii 1,5
Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie domowe smarowidła na kanapki. Jednym z nich jest pasztet. Zawsze przygotowuję go w słoikach, które potem pasteryzuję i wstawiam do lodówki. Tammogęgo
Zobacz więcej
Przepis pochodzi z książeczki "przyślij przepis" z tym, że ja zmniejszyłam ilość cukru do 1/2 kg bo wcześniej sos był dla mnie za słodki. Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli 3 kg cukinii 1,5
Zobacz więcej
Przywróć mi słońce Nie tylko zapachem Roztaczaj go po mojej kuchni Składniki: 1,5kg papryki 2 cebule 8 ząbków czosnku 1 szklanka przecieru pomidorowego 1/2 szklanki octu 3/4 szklanki cukru 1 łyżka
Zobacz więcej
Przepis na ten sos dostałam od koleżanki. Do tej pory przerabiałam paprykę na zwykły przecier (podduszona w minimalnej ilości wody, zblendowana i przetarta przez sito), ale taki gotowy sos jest
Zobacz więcej
Sos piwny do mięsa, który ostatnio przygotowałam na potrzeby kanapki z wołowiną jest fantastyczny! Najważniejszym składnikiem jest tu oczywiście dobrej jakości piwo. Wybierając piwo typu porter
Zobacz więcej
Zostałam obdarowana fasolką szparagową, więc postanowiłam zrobić kilka słoików, bo zapasy z zeszłego roku już dawno się skończyły. Składniki: 2 kg fasolki szparagowej 4-5 ziaren ziela angielskiego 3-4
Zobacz więcej
Dzisiaj na moim piecyku sos, który lubi towarzystwo makaronu i ryżu i mięs. Każdy kto lubi słodko- kwaśne smaki powinien go spróbować. Bogactwo warzyw i przypraw sprawia że sos ma fantastyczny smak.
Zobacz więcej
Ależ się ostatnio rozweganiłam ;) Dziś kolejny przepis wegański, ale nie martwcie się za jakiś czas pojawi się coś mięsnego. Nie jestem weganką, ale lubię eksperymentować z warzywnymi przepisami.
Zobacz więcej
Przyznam, że bardzo lubimy wszelkiego rodzaju przetwory. Zimą, kiedy wybór warzyw i owoców jest znikomy, taki świeżo otwarty słoik to naprawdę świetna rzecz. Jeśli dorastaliście w domu, gdzie robiło
Zobacz więcej
Gotowy sos do sałatek kupiłam raz w życiu – i nigdy więcej nie popełniłam tego błędu. Nie jest najmniejszym problemem robienie ich samodzielnie. I chociaż sosy nie są samodzielnym daniem, ich rola
Zobacz więcej
Ten sos powstał na bazie domowych śliwkowych powideł. Sos śliwkowy jest doskonałym dodatkiem do mięsa drobiowego, wieprzowego, czy wołowiny. SKŁADNIKI: 1 szkl. powideł śliwkowych, 6 łyżek cukru, 2
Zobacz więcej
Świetna sałatka do słoików.Taką sałatkę możemy podać np.ze śmietaną,miodem lub samą.Wzbogaci nasze pyszne dania obiadowe czy kolacyjne. 4 łyżki soli cukier do smaku 1 szklanka octu 5 kg.zielonych
Zobacz więcej