sosy okrasy

Dobry wieczór;) A co powiecie na propozycję obiadu lub kolacji niekoniecznie świątecznej, ale w sumie też dlaczego nie! Pstrągi pieczone na soli. propozycja pochodzi z książki Karola Okrasy z kuchni Zobacz więcej
Wiedziałam, że ta zupa będzie pyszna, że to połączenie będzie smaczne. To taki smak dzieciństwa. U babci często słodko-słoną zupę mleczną (zacierki) jadłam z dobieranymi ziemniakami i okrasą. I tak Zobacz więcej
Irmina12
Irmina12 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotuję komuś
Sałata Cezar z sosem Okrasy.

Sałata Cezar z sosem Okrasy. 923

Sałata Cezar to danie, które powinno smakować zawsze tak samo. Ale tak nie jest. W wielu restauracjach, kucharze mają swoją wersję tego prostego, ale niebanalnego dania. Przez wiele lat i ja Zobacz więcej
Dziś chciałabym polecić Wam pięknie wydaną, a co najważniejsze pełną wspaniałych przepisów książkę kulinarną od Lid „Kuchnia polska według Karola Okrasy”. To aż 75 inspirujących przepisów, w których Zobacz więcej
Kebab, jak większość z Was wie, to danie kuchni orientalnej. W Polsce najpopularniejszy jest döner kebab, czyli mięso drobiowe lub baranina nabite na długi, obracający się szpikulec umieszczony tuż Zobacz więcej
Ostatnio dostałam od Lidl wspaniałą książkę Kuchnia Polska według Karola Okrasy. Autor pisze w niej o polskiej kuchni, o gotowaniu na co dzień i od święta ale zawsze po polsku. Jest to książka o Zobacz więcej
Mam dzisiaj jeszcze dla was pyszne proziaki, które przygotowałam z książki "Kuchnia Polska według Karola Okrasy". Książkę dostałam jakiś czas temu od Lidla, zresztą jest jeszcze ona do zdobycia do Zobacz więcej
"Kuchnia Polska Według Karola Okrasy", to kolejna książka wydana przez Lidl Polska.W książce znajdują się przepisy Karola Okrasy, Giena Mientkiewicza, Grzegorza Russaka... Książkę, obecnie można Zobacz więcej
marynata: ząbek czosnku + starty świeży imbir + łyżka miodu + 2 łyżki ciemnego octu balsamicznego + 2-3 łyżki oleju + startą skórkę z połowy cytryny + pieprz + sól mięso obtaczamy w marynacie i Zobacz więcej
Spotkaliśmy się w gronie fantastycznych blogerów i dziennikarzy, aby razem móc zapoznać się z książką Karola Okrasy i gości "Kuchnia Polska". Książkę można mieć za zakupy w Lidl. Obejrzałam książkę. Zobacz więcej
W ten weekend miałam ogromną przyjemność uczestnictwa w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Lidla, a prowadzonych przez niezastąpionego Karola Okrasę. Uwielbiam tego gościa, gdyż nie tworzy Zobacz więcej
Kuchnia Polska zdecydowanie powinna królować w naszych domach i na stołach. W ostatnią sobotę uświadamiał nam to sam Karol Okrasa, który wspólnie z gronem przyjaciół i Lidl Polska stworzył nowe dzieło Zobacz więcej
Kuchnia Polska wg Karola Okrasy to kolejna cudna propozycja książkowa Lidla. Jeśli uważacie, że to jakaś tania broszurka, chwyt marketingowy jesteście w błędzie. To totalnie pełnowartościowa książka Zobacz więcej
Dzisiaj prezentuję Wam kolejny przepis Kuchni Lidla, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Faktem jest, że wykonanie jest trochę czasochłonne, ale wierzcie mi – warto! Składniki: piersi z kurczaka – Zobacz więcej
Pewnie nie jestem jedyną osobą, która skorzystała ostatnio z możliwości kupienia gęsiny w Lidlu. Ponieważ “nigdy nie miałam do czynienia z tym produktem” (jak to mówi większość uczestników polskiego Zobacz więcej
Zakupiłam placki tortilli a potem zaczęłam zastanawiać się, co włożyć do środka. Jakiś czas temu serwowałam je z drobiowymi kęskami i sałatkowym mixemtym razem miałam ochotę na coś innego. Z pomocą Zobacz więcej
Kolejna książka w kulinarnej biblioteczce, która wymaga gruntownego przeglądu, ale zanim minimalizm dotrze do książek kucharskich najpierw muszę uporządkować beletrystykę i pozycje naukowe.....fot. Zobacz więcej
Pascal kontra Okrasa taką książkę można było kiedyś otrzymać z zakupy w Lidl-u. Leżała sobie u mnie, aż w końcu się doczekała. Przepis Okrasy jest naprawdę doskonały, a makaron w takim sosie to Zobacz więcej
Jakiś czas temu mieliśmy ogromną przyjemność wziąć udział w warsztatach prowadzonych z ramienia LIDL Polska, które odbyły się pod czujnym okiem Karola Okrasy. Jako, że warsztaty te stanowiły wstęp do Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Okrasa

Okrasa 1200

pierś z gęsi ze skórą i tłuszczem, sól, pieprz, majeranek, 1/2 ząbka czosnku Bardzo drobno posiekać (nie mielić w maszynce!) mięso razem z tłuszczem i skórą. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem. Ja Zobacz więcej