Składniki na ok. 6 porcji: Ok. 400 g makaronu spaghetti 2 żółtka 2 całe jaja 200 g boczku wędzonego 2ząbki czosnku 2 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki 60 g startego parmezanu sól, pieprz
Zobacz więcej
Z Carbonarą pierwszy raz spotkałam się kiedy wraz z siostrą spędzałyśmy tydzień w Rzymie. Kuchnia, to kolejny element Włoch, który mnie absolutnie zachwyca. Pizza, lody, kawa...były na porządku
Zobacz więcej
Spagetti bolognese Wczoraj na weekend w odwiedziny przyjechała do mnie moja siostra. Postanowiłyśmy, że w sobotę na obiad zrobimy spagetti bolognese. Karolina chwaliła mi się wcześniej, że znalazła
Zobacz więcej
SPAGETTI I jeszcze jedno włoskie danie :) Obie z córką uwielbiamy zarówno pizzę jak i spagetti. Podzielę się z Wami moim przepisem na domowe spagetti, które przygotowuje się bardzo łatwo i szybko i
Zobacz więcej
Od dłuższego już czasu ze względu na swoją dietęnie jadam tradycyjnych makaronów. Zastanawiałam się czym można je zastąpić bo jednak spaghetti zawsze było moją ulubioną potrawą :-) Na szczęście moda
Zobacz więcej
Cześć Wszystkim! Dzisiaj danie pyszne i niezawodne, którego przygotowanie zajmuje mi nie więcej niż 25 minut. Danie pachnące świeżymi ziołami, świeżo mielonym czarnym pieprzem, boczkiem i czosnkiem.
Zobacz więcej
Cześć Wszystkim! Dzisiaj danie pyszne i niezawodne, którego przygotowanie zajmuje mi nie więcej niż 25 minut. Danie pachnące świeżymi ziołami, świeżo mielonym czarnym pieprzem, boczkiem i czosnkiem.
Zobacz więcej
Rodowici Włosi wykonują go na różne sposoby przysięgając, że tylko ich przepis jest właściwy. Być może są jakieś ortodoksyjne szkoły gotowania tego makaronu, ale to zupełnie umowne historie i trzymać
Zobacz więcej
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju makarony ..... jednak do carbonary podchodziłam jak do jeża, bo bałam się, że wyjdzie mi jajecznica ...w końcu któregoś dnia zobaczyłam jak robi ją Jamie Oliver w
Zobacz więcej
Spaghetti a`la Carbonarra Składniki: 300 g suchego makaronu tagiatelle 170 g wędzonego boczku 1-2 ząbki czosnku 5 łyżek parmezanu lub pecorino 3 żółtka 150 ml śmietany 30% sól pieprz natka pietruszki
Zobacz więcej
Wiele osób robi spagetti carbonara i każdy ma swój sposób na tą potrawę. Ja robię je tradycyjnie,z parmezanem, jajkami. Bez śmietany i innych udoskonaleń. Proste, smaczne i szybkie danie. Składniki:
Zobacz więcej
Jesienią kiedy za oknem robi się szarawo lubimy sięgać po kolorowe sałatki. Dzisiaj właśnie takie połączenie u nas. Przyznać trzeba, że makaron z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się przez
Zobacz więcej
Wczoraj K. przyniósł mięso mielone. Zastanawiałam się co z niego przygotuję. Początkowo zdecydowałam, że będą kotleciki mielone, których nie jadłam od niepamiętnych już czasów. Dziś jednak
Zobacz więcej
Włoskie danie spagetti carbonara mi kojarzy sie ze słoneczną Chorwacją ponieważ tam pierwszy raz jadłam taki prawdziwy makaron a'la carbonara. Danie to przygotowywał nasz znajomy i związana jest z nim
Zobacz więcej
Składniki: Kilka plasterków chudej szynki lub chudego bekonu surowego 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki serka homogenizowanego o niskiej zawartości tłuszczu i cukru 4 łyżki mleka półtłustego 1
Zobacz więcej
« Panna Cotta z sosem ... Ulubione Spagetti Mam w domu małego Makaroniarza :) Uwielbia makaron pod każdą postacią , a najbardziej na świecie Spagetti , choć by się waliło i paliło raz w tygodniu musi
Zobacz więcej
Klasyczne danie włoskie. Proste, a takie smaczne. Moja rodzinka uwielbia ten makaron i robię go dość często. Dziwię się, że do tej pory nie ma go na blogu. Jednak czasami nie zdążę zrobić zdjęcia,
Zobacz więcej
Pewnie pomysłów i przepisów na spagetti jest mnóstwo. Ja zaproponuję Wam swój. Przepis nie jest wyszukany, ale za to smaczny i zdrowy. Potrawę tą przygotowuję dość często, ponieważ jej wielkim
Zobacz więcej
Dzisiaj polecam Wam pyszne danie obiadowe. Robię je dosyć często, smakuje wszystkim :) Przepis podpatrzyłam w kulinarnym programie Nigelli Lawson. Polecam ! Składniki : ( na 4 porcje ) 400g makaronu
Zobacz więcej
Dziś obiad może nie do końca zdrowy, ale za to pyszny i szybki. To moje spagetti i mój sos z mięsem mielonym. Zapraszam do spróbowania !!! Potrzebne będzie: - porcja dla 4 osób 0,5 kg mięsa mielonego
Zobacz więcej