spaghetti carbonara bez śmietany

Co w sercu... to na języku... czyli o gotowaniu z sercem... Zobacz więcej
Myszka
Myszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Myszka gotuje
Dziś na obiad...

Dziś na obiad... 147

0
...spaghetti carbonara w wersji bez śmietany. Dla mnie ze śmietaną makaron był zdecydowanie za ciężki i mdły, bez śmietany jest dużo lepiej. Składniki: boczek wędzony surowy 4 jajka ser parmezan w Zobacz więcej
Spaghetti nie zawsze musi być z sosem pomidorowym, bolońskim czy carbonara. my proponujemy spaghetti z zielonym sosem z cukinii,posypane prażonymi płatkami migdałowymi. Szybkie w wykonaniu, bez Zobacz więcej
Nigdy nie przepadałam za tym daniem, ale mój Ukochany tyle czasu mi "drążył dziurę w brzuchu", że w końcu się ugięłam i postanowiłam zrobić. O dziwo bardzo mi smakowało, może dlatego, że co nieco Zobacz więcej
Smaki Świata
Smaki Świata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki Świata
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara 300

0
Carbonara czyli kolejne cudowne włoskie danie. Cała sztuka w przygotowaniu tego makaronu polega na tym żeby sos się nie zważył i pozostał gładki i lśniący. Gwarantuję, że postępując według moich Zobacz więcej
Agnieszka_Smakiem
Agnieszka_Smakiem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakiem
Kartoflanka

Kartoflanka 767

4
wywarze (rosole) i kiełbasie. Efekt ostateczny zadziwia; zupa jest nieprawdopodobnie smaczna i treściwa, a tworzy się ją z kilku naprawdę podstawowych dla kuchni polskiej, podręcznych, ekonomicznych Zobacz więcej
Makaron. Bez niego nie potrafię przeżyć tygodnia. Dziś spaghetti z sosem "prawie" carbonara i pieczarkami. Sos super szybki, robi się go w czasie gotowania makaronu. Dla zapracowanych, na leniwy dzień Zobacz więcej
U mnie miesiąc rozpoczyna się makaronowo. Zresztą jak pewnie zauważyliście makarony często goszczą w moim menu ;-). Szybko się je robi, nie wymagają skomplikowanych składników, smakują wyśmienicie. Zobacz więcej
Lola
Lola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Commandaria
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara 164

0
Spaghetti carbonara Pasta alla carbonara to jedno z tych dań włoskich, na które każdy ma inny przepis... Podstawą są tu jajka, szynka pancetta i ser Pecorino Romano albo Parmigiano- Reggiano czyli Zobacz więcej
W Polsce najlepiej znane jest spaghetti carbonara, jednak Włosi sosu carbonara używają na wiele sposobów i łączą z wieloma rodzajami makaronów i różnymi dodatkami. Taka carbonara bez śmietany i z Zobacz więcej
świderki, ale lepiej sprawdzi się spaghetti lub tagliatelle) 2 żółtka ok 100 ml śmietany 30% garść startego parmezanu sól, pieprz gałka muszkatołowa oliwa z oliwek kilka listów świeżej bazylii Zobacz więcej
efrank
efrank Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mniamniam
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara 191

0
Zabrakło mi Fix-a :) Od tego zaczęła się moja "przygoda" z prawdziwym Carbonara, nie robionym "z saszetki". I muszę Wam powiedzieć, że jest o niebo lepsze, a na pewno zdrowsze... i niewiele Zobacz więcej
Dziś danie na szybko, bo usłyszałam, że wszystko super, ale większość dań "robi się za długo". Więc - bardzo szybka, studencko zmodyfikowana pasta alla carbonara:) czas: tyle, co ugotowanie makaronu Zobacz więcej
do smaku. SKŁADNIKI * miseczka czerwonych buraków-ugotowanych i startych na dużych oczkach * tyle samo ziemniaków pokrojonych w kostkę * warzywa- marchew, cebula, por zielona część,seler i Zobacz więcej
To chyba jedno z najbardziej kontrowersyjnych dań z makaronem. Czy carbonara powinna być ze śmietaną czy bez? Czy dodawać całe jajka czy tylko żółtka?Po zbadaniu tej sprawy powiem tak: każdy włoch ma Zobacz więcej
na oliwie. Makaron gotujemy al dente w mocno osolonej wodzie. Żółtko mieszamy z przyprawami, śmietanami i serem(pokrojony/starty). Ugotowany makaron dodać do gorącego boczku, wymieszać i przysmażyć Zobacz więcej
do smaku. SKŁADNIKI * miseczka czerwonych buraków-ugotowanych i startych na dużych oczkach * tyle samo ziemniaków pokrojonych w kostkę * warzywa- marchew, cebula, por zielona część,seler i Zobacz więcej
Spaghetti Carbonara to danie stanowiące kwintesencję Włoch, pełne aromatów i posiadające kilka tekstur. Kremowa konsystencja sosu, chropowatość parmezanu i chrupkość boczku z dymnym posmakiem Zobacz więcej
przygotowania: 45 minut poziom trudności: łatwy ilość porcji: 4 Składniki: 300 g dyni (bez pestek i skórki) 200 g szynki szwarcwaldzkiej 150 g ostrego sera 2 duże ząbki czosnku 1/2 łyżeczki gałki Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was na danie makaronowe (tu najdziesz inne makaronowe propozycje), we włoskim klimacie- pełnoziarnisty makaron typu spaghetti w kremowym sosie Carbonara. Wersje Carbonary są różne, Zobacz więcej