spaghetti z boczkiem i pieczarkami na mascarpone

Gdyzobaczyłam wwarzywniaku świeży groszek, nie mogłam się oprzeć inabyłam cały woreczek. Oczywiście zmyślą ougotowaniu tejpysznej zupki. Kiedyś przygotowałam ją zserem mozzarella, dzisiaj postanowiłam Zobacz więcej
Spaghetti a la carbonara – lubię ten przepis! Wystarczy kilka składników i makaron gotowy. Pierwszy raz zjadłem prawdziwą carbonare na Sycylii. Była obłędna. Nie wiem dlaczego w Polsce dodaje się Zobacz więcej
Dania jednogarnkowe? Jako zadeklarowany leniuszek nienawidzący zmywać, uwielbiam takie! A moim ulubionym jest zdecydowanie risotto. Sekret włoskiego risotto tkwi przede wszystkim w ryżu. Najlepszy Zobacz więcej
Kiedy na wykwintne obiady nie ma czasu, trzeba pomyśleć o czymś szybkim. Szybkim, nie znaczy pozbawionym smaku. Wystarczy kilka dobrych składników, a możemy uraczyć nasze podniebienie czymś prostym, Zobacz więcej
Dziś zapraszam na pyszne danie rodem z Włoch, choć nie jestem pewna, czy jest to tradycyjne włoskie połączenie. Gnocchi to tak naprawdę małe kopytka, tyle że owalne i z charakterystycznymi prążkami. Zobacz więcej
Boczek, oliwa, … i jajko w koszulce. To ono a właściwie płynne żółtko nadaje pyszny smak makaronowi, żółtko wymieszane bowiem z oliwą pyszne oblepia makaron. Musicie koniecznej spróbować tej wersji Zobacz więcej
Tutaj olej kujawski znakomicie zastąpił dodatek czosnku. Smak czosnku jest delikatnie wyczuwalny, więc danie będzie idealne, kiedy jedna osoba nie może obejść się bez czosnku, a druga nie lubi kiedy Zobacz więcej
Ostatni już włoski przepis przed tymi zawierającymi ricottę, bo przypominam, że od poniedziałku startujemy już z tym serkiem w roli głównej. Ale jeszcze przypomnę o tym w osobnym wpisie i mam Zobacz więcej
Zimą nasz organizm domaga się nieco bardziej kalorycznych potraw, które są syte i rozgrzewające. Właśnie takie jest Spaghetti z boczkiem i brukselką. Brukselka w takim towarzystwie smakuje wprost Zobacz więcej
Zapraszam na makaron spaghetti o wyjątkowo orzeźwiającym smaku! Dodatek soku z cytryny jest tutaj nie bez znaczenia - świetnie ożywia on smak delikatnego mascarpone. Zapraszam do wykonania! SKŁADNIKI: Zobacz więcej
Bardzo smaczne danie do przygotowania w 30 minut a do tego wegetariańskie. Dynia i pieczarki mają delikatny smak dlatego podkreśliłam go czosnkiem i ostrzejszymi przyprawami. Składniki 6 pieczarek Zobacz więcej
jola91
jola91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zawsze smacznie...
Spaghetti z boczkiem i bobem

Spaghetti z boczkiem i bobem 20

Sezon na bób co prawda już dawno się skończył, ale wiem, że większość osób robi większe zapasy, a nadmiar mrozi, by cieszyć się jego smakiem nie tylko latem, ale i jesienią, czy zimą. Składniki: 250 g Zobacz więcej
Z serii niekłopotliwych, bardzo dobrych i szybkich dań, bez filozofii i wygibasów. W czasie kiedy gotuje się makaron można podsmażyć resztę składników i podać dobry obiad w kilkanaście minut. Nie Zobacz więcej
Ostatnio szukałam pomysłu na spaghetti i akurat w łapki wpadł miten przepis. W lodówce miałam wszystkie składniki, więc nie zwlekając zabrałam się do pracy. Zamiast mascarpone rozpuściłam serek Zobacz więcej
WITAM a u mnie znowu makaron i znowu pieczarki. monotematycznie? może i tak, ale zapewniam Was, że bardzo, ale to bardzo smacznie. zapraszam! SKŁADNIKI! 400g makaronu 250g boczku 200g pieczarek 300ml Zobacz więcej
Lubimy makarony, to szybkie i sycące dania, zwykle niedrogie i bardzo smaczne. To jedzonko właśnie spełnia wszystkie powyższe cechy :) 200 gramów chudego wędzonego boczku ( użyłam takiego w plastrach) Zobacz więcej
200 g pieczarek 2-3 garści baby szpinaku 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanych listków bazylii sól, pieprz olej spaghetti ser grana padano Pieczarki umyć, Zobacz więcej
Makaron spaghetti kojarzy mi się przeważnie z wersją pomidorową z mięsem mielonym na styl boloński, tym razem jednak przygotowałam coś zupełnie innego. Na główny plan poszła cukinia i boczek, które Zobacz więcej
W mojej kuchni w dalszym ciągu króluje groszek. Po dodaniu go do najbardziej charakterystycznego włoskiego dania wykorzystującego ryż czyli risotta ponownie zdecydowałam się na kuchnię włoską. Sos Zobacz więcej
Jak ja lubię mascarpone za jego wszechstronność. Dobre do ciast, do serów, do tortów... dobre do dań z makaronem..:) Dziś przedstawiam Wam po raz kolejny połączenie mascarpone i szpinaku tym razem z Zobacz więcej