spatzle

ZOBACZ TAKŻE:

10 dag ser roquefort 10 dag ser ementaler 2 jajka 2 łyżki masło 1 łyżka oliwy pieprz świeżo mielony "Madame" - spatzle wykonała osobiście, ja poszedłem na łatwiznę i kupiłem niemieckie eierspatzle Zobacz więcej
Kto nie lubi klusek? A kto nie lubi klusek kładzionych? Ja uwielbiam wszystkie kluchy i kluski. Ziemniaczane, lane, maślane, leniwe, pierogi, knedle i wszystkie inne. Dziś przedstawiam wam niemieckie Zobacz więcej
Bringoli we Włoszech, spatzle (szpecle) w Niemczech, u nas po prostu nudle :) Czyli szybkie coś z niczego, ale za to dobre :) Bringoli: 2 jajka 1 szklanki mąki (+ szklanki do podsypania) Sól Zobacz więcej
osolonej wodzie. 2.Rozpuścić masło, wmieszać mąkę i smażyć przez 1-2 minuty. Dodawać stopniowo mleko, ciągle mieszając, do zgęstnienia. 3.Dodać pokrojonego łososia, koperek, szczyptę gałki Zobacz więcej
Kluseczki 3-4 jajka 500 g mąki pszennej gałka muszkatałowa sól ok. pół szklanki wody Wyrabiamy wszystko w mikserze. Ciasto powinno być elastyczne. Do gotującej wody, wlewam ciasto przez sitko do Zobacz więcej
usiekaną świeżą bazylią lub natka pietruszki . Ja podałam z bawarskimi kluseczkami Spatzle ( kupiłam gotowe ) Mięso obrać od kości i zamrozić na pierogi lub krokiety . Z marchewki , pietruszki i Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Hałuski

Hałuski 1124

2
z ziemniaków ugotowanych i takie jadłam w górach. Kluski doskonale pasują do gulaszu z surówką ale można je również podać zwyczajnie okraszone np. skwareczkami. Polskie hałuski to słowackie haluszki, Zobacz więcej
Aileen
Aileen Obserwuj blogaObserwujesz bloga
buena appetite
Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem 514

0
. Zapraszam Składniki: makaron jajeczny Spatzle lub inny 2 puszki tuńczyka w sosie własnym ok 8 pieczarek 1 duża cebula łyżeczkę masła sól pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy wg. przepisu na Zobacz więcej
do smaku solą i pieprzem i zabielićśmietaną. Podawać z kluseczkami. Kluseczki robię tak jak spatzle ,tylko dodajęposiekany koperek. Są mięciutkie ,mają wspaniały smak . Koperkowe spatzle: . 200 g Zobacz więcej
Szybki w przygotowaniu i rewelacyjny obiad. Ogromnie przypadło nam do gustu to połączenie smaków. Na drugi dzień potrawę można zapakować w pudełko i zjeść na zimno w pracy - ogromny plus. I jest na Zobacz więcej
okazji robienia potrawki z kurczaka i cukinii. Gdybyście kiedyś zastanawiali się nad kupieniem sitka do robienia tych kluseczek, to ja polecam, bo to fajna odmiana od makaronu, ryżu i kopytek, Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
prezent imieninowy

prezent imieninowy 189

0
szukałam zastosowania rukoli w czymś na ciepło mając nadzieję, że w ten sposób jej goryczka zostanie złagodzona. bo rukola, tak, jak i np. chrzan łapie się u sześciolatki w kategorii "ostre". co Zobacz więcej
podsmażonego kurczaka, pulpety cielęce czy rybne. Zamiast makaronu można zrobić kluski kładzione, lub Spatzle. Ogranicza nas tylko wyobraźnia. Aaa i najważniejsze. Gwarantuję że to danie nie tylko Zobacz więcej
i posypanychnatką pietruszki lub odsmażanych, klusek (Spatzle). Te delikatnie, podobne do makaronu kluski kładzione profesjonalni kucharze robią za pomocą specjalnego ostrego noża. W tej wersji Zobacz więcej
ale też do pracy. Pomyślałam sobie dzisiaj robiąc na obiad pieczonego kurczaka i alzacki makaron Spatzle… że nie mamy deseru a w niedzielę lubię mieć deser na stole. Tak więc zmajstrowałam to cudeńko Zobacz więcej
Święta, święta i po… świętach. Od dziecka uwielbiamy kluseczki: na słodko, słono, jak kto lubi. Przyjmują różną postać, te najmniejsze kluseczki w Niemczech, Austrii, Szwajcarii noszą nazwę Spatzle. Zobacz więcej
borgia
borgia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Świat od kuchni
Galuska

Galuska 382

0
i wystarczyło zrobić coś raz (dokładnie spatzle), aby teraz o nim nie zapominać. Problem tkwi w nazwie. Do tej pory mówiłam galuszka, galuszki, z galuszką a raczej galuszkami. Bo kluseczek jest Zobacz więcej
z kostki lub na bazie Vegety) 1/2 szklanki śmietany UHT (z kartonika) o dowolnej zawartości tłuszczu (ja dałam 10%, ale może być też i kremówka) 2-3 garście makaronu typu spatzle lub klusek lanych Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: