Speculaas zwane ciasteczkami św. Mikołaja są bardzo dobrzeznane w Holandii. W Niemczech można dostać przepiękne,wykonane z drewna formy do wyciskania tychże słodkości. U Nas w Polsce jest z nimi nieco
Zobacz więcej
Speculaas (speculoos), kruche, korzenne ciasteczka popularne w Holandii oraz w Belgii. Charakterystycznego smaku nadaje im cukier brązowy oraz przyprawa speculaaskruiden, na którą przepis podawałam w
Zobacz więcej
To moje drugie podejście do tych korzennych ciasteczek rodem z Holandii. Foremkę dostałam w prezencie już rok temu (Natalko, jeszcze raz bardzo Ci dziękuję !), i oczywiście zaraz upiekłam pierniczki.
Zobacz więcej
Postanowiłam przypomnieć przepis na Speculaas, ponieważ są tego warte - bardzo smaczne i do tego ładnie wyglądają. Robiłam je wyciskając w drewnianej foremce. Uwielbiam tę foremkę. Czeka
Zobacz więcej
Speculaas - ciasteczka korzenne Nazywaneteż ciasteczkami Świętego Mikołaja! W moim domu są one uwielbiane przez wszystkich i mocno kojarzą się ze świętami,kiedy to wujek przywoziłje nam z Niemiec.
Zobacz więcej
Jedne z najlepszych pierniczków pod słońcem, które można jeść i jeść, dopóki się nie skończą;). Zauroczyły mnie u Alicji, u Basi i zachorowałam też na taką drewnianą, piękną foremkę. Moje
Zobacz więcej
Speculaas to popularne w Holandii ciasteczko korzenne, wypiekane często w tradycyjnych formach, z dekoracyjnym ornamentem. Inaczej zwane ciastkiem świętego Mikołaja, spożywane jest tradycyjnie w
Zobacz więcej
Speculaas to popularne w Holandii ciasteczko korzenne, wypiekane często w tradycyjnych formach, z dekoracyjnym ornamentem. Inaczej zwane ciastkiem świętego Mikołaja, spożywane jest tradycyjnie w
Zobacz więcej
Speculaas - tradycyjne holenderskie ciasteczka wypiekane na początku grudnia. To nimi właśnie dzieci obdarowują Św. Mikołaja zostawiając je na talerzyku wraz ze szklanką mleka ;) W Belgii wariant tego
Zobacz więcej
Speculaas to korzenne ciasteczka z wyciśniętym w cieście dekoracyjnym ornamentem. Wywodzą się z Holandii, gdzie były pieczone tradycyjnie przed świętem św. Mikołaja. W Belgii ciasteczka te znane są
Zobacz więcej
Tegoroczne święta spędzam po raz pierwszy poza domem. Kto już czytał moje ostatnie posty wie, że jestem od jakiegoś czasu w Holandii, to właśnie tutaj spędzę ten wyjątkowy czas w roku. Przygotowałam
Zobacz więcej
Tegoroczne święta spędzam po raz pierwszy poza domem. Kto już czytał moje ostatnie posty wie, że jestem od jakiegoś czasu w Holandii, to właśnie tutaj spędzę ten wyjątkowy czas w roku. Przygotowałam
Zobacz więcej
Witajcie! Dziś wpis z iście zimowo-jesiennymi smakami, mimo tego, że pogoda przeczy temu zupełnie. Ostatnio w szafie znalazłam krem o smaku ciasteczek speculaas, który dostałam. Przyjechał on do mnie
Zobacz więcej
Tak, jak wspominałam - nie mogąc się zdecydować na jedno ciasto pieczone tradycyjnie w Holandii, zdecydowałam się na zrobienie dwóch. Pierwsze - maślane i delikatne już znacie (dla zainteresowanych
Zobacz więcej
Choć do Świąt jeszcze ( albo tylko?) miesiąc, świąteczny nastrój udziela się coraz bardziej. Można już kupić świąteczne ozdoby w sklepach, zawieszane są świąteczne iluminacje na ulicach. W kawiarniach
Zobacz więcej
Speculoos to belgijska odmiana holenderskich ciasteczek speculaas (lub speculaasje), które zwykle mają kształ figurki z wyciśniętym w cieście dekoracyjnym ornamentem np. domkiem, postacią, wiatrakiem
Zobacz więcej
Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem kalorycznym, to znaczy jeżeli macie ochotę na przepyszne donutypieczone na oleju i pokruszone ciasteczkami speculoos. Ponadto polane są wspaniałym lukrem
Zobacz więcej
Speculoos (speculaas) to kruche ciasteczka tradycyjnie wypiekane w Holandii. Nazywane są również ciasteczkami św. Mikołaja. Tradycyjnie wypiekane są w drewnianych formach, ja użyłam silikonowej.
Zobacz więcej
Bardzo dobre, puszyste lody bez jajek i bez maszyny na bazie kremu speculoos (prosty, trzyskładnikowy przepis znajdziecie tutaj - klik). Polane ciepłym sosem czekladowym (gorzka czekolada + kremówka)
Zobacz więcej
Parę lat temu kupiłam książkę z przepisami na korzenne ciasteczka speculoos. autorstwa Brendy Keirsebilck właścicielki cukierni Juliette w Brugii w północno zachodniej Belgii. Dwa lata temu mój mąż
Zobacz więcej