spłoszona kuropatwa

ale.agata.m
ale.agata.m Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tradycja ze smakiem
Kuropatwa pieczona

Kuropatwa pieczona 651

Są to jednej z najsmaczniejszych i najdelikatniejszych dzikich ptaków. Przyrządzać można je na wiele sposobów. Jednakże pieczone należą do dań delikatnych i wykwintnych. Składniki: 2 tuszki kuropatwy Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kuropatwa pieczona

Kuropatwa pieczona 815

kuropatwa, 5 cienkich plastrów wędzonej słoniny, sól Kuropatwa czerwona– nieduży ptak z rodziny bażantowatych, zamieszkujący niemal całą Europę oraz Azję Środkową. Długość ciała 29-35 cm, waga 350 - Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Kuropatwa po myśliwsku

Kuropatwa po myśliwsku 615

Dzikie ptactwo dość sprawnie przerabiam na blogu... Cieszę się ogromnie, że jest ono coraz bardziej dostępne na halach mięsnych, lub w większych hipermarketach. Kuropatwa trafiła na listę moich Zobacz więcej
Co roku na początku czerwca Wrocław ma swoje kulinarne święto – festiwal „Europa na widelcu”. Jest to największe wydarzenie kulinarne w Polsce. Wydarzeniu towarzyszy kilkudniowy jarmarkw czasie Zobacz więcej
Szybkie danie z wieprzowiny podane np.z ryżem ,makaronem lub z paprykowymi kopytkami i z buraczkami.To taki mix polskich , tradycyjnych smaków. 0.5 kg.łopatki wieprzowej kostka 250 ml. bulionu bulionu Zobacz więcej
Kilka dni temu wybraliśmy się do Wrocławia. Celem podróży były Targi Pyszna Polska organizowane przez Magdę Gessler, przez przypadek jednak znaleźliśmy się również na festiwalu Europa na widelcu. I od Zobacz więcej
Łopatka duszona w rękawie wraz z kapustą to moja propozycja na pyszny niedzielny obiad. Mięciutka, soczysta, smaczna porcja mięsa. Kapusta uduszona z mięsem jest wspaniałym dodatkiem do obiadu. Na Zobacz więcej
Duszona łopatka w sosie własnym Zima , to okres , kiedy u nas w domu mają zejście wszelkie duszone mięsiwa , najlepiej w sosie własnym . Oczywiście z ziemniaczkami , buraczkami lub ogórem " Zobacz więcej
To był wyjątkowy obiad. Jagnięcina, to jedno z droższych mięs, nie zawsze dostępna. Tutaj nie ma problemu, żeby ją kupić, w Polsce może być różnie. Miałam w planach zrobić pieczoną jagnięcinę, ale Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Pieczona łopatka

Pieczona łopatka 66

Pyszna pieczona łopatka wieprzowa z chrupiącą, wypieczoną skórką i soczystym środkiem. Jej przygotowanie jest nieco czasochłonna ale za to bajecznie proste. Obiadowy „samograj” wystarczy zamarynować i Zobacz więcej
SUROWIEC -1,5 kg mięśnia łopatki PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól w ilości 80 g na litr wody i 1 kg mięsa lub 40 g peklosoli na 400 g wody i 1kg mięsa. Pierwszy i drugi sposób dodatkowo z Zobacz więcej
Dziś propozycja na weekendowy obiad - wolno duszona łopatka z fantastycznym sosie. Czemu na weekend, a nie na beztydzień , jak to nazywają tubylcy? Choć samo pieczenie nie wymaga specjalnego nadzoru, Zobacz więcej
boskaflorence
boskaflorence Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tylko pysznie
Pieczona łopatka

Pieczona łopatka 30

Hej! Powoli kończę nerwowy czas przygotowania do Świąt. Jeszcze jutro ostatnie dekoracje przy mazurkach i sernikach,zrobienie farszu do jajek i odpoczywam od garnków. Ale czy tak naprawdę nic już nie Zobacz więcej
Bezglutenowa Inka w świątecznej odsłonie z pewnością zaskoczy waszych domowników i gości. Postanowiłam dziś postawić na smak, naturalne i zdrowe składniki oraz wygląd. Nic nie kojarzy mi się bardzie z Zobacz więcej
Ropa vieja (czyt. ropa wiecha) to danie kuchni kubańskiej. W dosłownym tłumaczeniu oznacza „stare szmaty” :)Niech nazwa Was nie zniechęca, ponieważ poniższe danie jest niesamowite w smaku! Zobacz więcej
Kurczaki lubimy, często je spożywamy i szukam nowych pomysłów na danie obiadowe Duszony z włoszczyzną kurczak jest zdrowy, szybko można przygotować, a co ważne nie traci wartości odgrzewany na drugi Zobacz więcej
Naszło mnie ostatnio na przyrządzanie dań jednogarnkowych. Jak kiedyś nie robiłam ich za dużo, to teraz z nimi szaleję :). Najczęściej całość zapiekam w piekarniku. Trochę pracy jest przed Zobacz więcej
Bardzo lubię takie pieczone mięsa. Idealne do obiadu pokrojone w plastry i polane sosem. Na zimno pokrojone w cienkie plastry idealne do kanapek czy sałatek. Nie wymagają dużo pracy, ale troszkę czasu Zobacz więcej
SlodkoSlone
SlodkoSlone Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Slodko Slone
Łopatka wieprzowa duszona

Łopatka wieprzowa duszona 5637

Składniki (5 porcji): - 1 kg łopatki - 2-3 duże cebule - sól - angielskie ziele (kilka ziaren) - pieprz (kilka ziaren) - kminek - mąka - olej Sposób przygotowania: Mięso wypłukać, oprószyć delikatnie Zobacz więcej