spłoszona kuropatwa

ale.agata.m
ale.agata.m Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tradycja ze smakiem
Kuropatwa pieczona

Kuropatwa pieczona 752

Są to jednej z najsmaczniejszych i najdelikatniejszych dzikich ptaków. Przyrządzać można je na wiele sposobów. Jednakże pieczone należą do dań delikatnych i wykwintnych. Składniki: 2 tuszki kuropatwy Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kuropatwa pieczona

Kuropatwa pieczona 888

kuropatwa, 5 cienkich plastrów wędzonej słoniny, sól Kuropatwa czerwona– nieduży ptak z rodziny bażantowatych, zamieszkujący niemal całą Europę oraz Azję Środkową. Długość ciała 29-35 cm, waga 350 - Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Kuropatwa po myśliwsku

Kuropatwa po myśliwsku 669

Dzikie ptactwo dość sprawnie przerabiam na blogu... Cieszę się ogromnie, że jest ono coraz bardziej dostępne na halach mięsnych, lub w większych hipermarketach. Kuropatwa trafiła na listę moich Zobacz więcej
Stało się! Mieszkamy w kamperze już od kilku tygodni. Nie mam pojęcia gdzie ten czas uciekł, ale wiem, że uwielbiam to co się dzieje i Mia też. Stworzyłyśmy już pewną rutynę. Ja wstaję wcześnie, Mia i Zobacz więcej
Co roku na początku czerwca Wrocław ma swoje kulinarne święto – festiwal „Europa na widelcu”. Jest to największe wydarzenie kulinarne w Polsce. Wydarzeniu towarzyszy kilkudniowy jarmarkw czasie Zobacz więcej
Szybkie danie z wieprzowiny podane np.z ryżem ,makaronem lub z paprykowymi kopytkami i z buraczkami.To taki mix polskich , tradycyjnych smaków. 0.5 kg.łopatki wieprzowej kostka 250 ml. bulionu bulionu Zobacz więcej
Szynkowar pracuje pełną parą, po wędlinie drobiowej przyszła pora na wieprzowinę. Tym razem postanowiłam spróbować przygotować mięso w całości. Instrukcja szynkowara nie podpowiadała, jak przygotować Zobacz więcej
Kilka dni temu wybraliśmy się do Wrocławia. Celem podróży były Targi Pyszna Polska organizowane przez Magdę Gessler, przez przypadek jednak znaleźliśmy się również na festiwalu Europa na widelcu. I od Zobacz więcej
Gdy pojawiają się kurki w lesie, to mamy ochotę na pyszny sos z mięsem. Proponuję upiec łopatkę wraz z sosem kurkowym. Zapewniam, ze będzie smakowało wszystkim Składniki: 1,5 kg łopatki wieprzowej 500 Zobacz więcej
Duszona łopatka w sosie własnym Zima , to okres , kiedy u nas w domu mają zejście wszelkie duszone mięsiwa , najlepiej w sosie własnym . Oczywiście z ziemniaczkami , buraczkami lub ogórem " Zobacz więcej
Łopatka duszona w rękawie wraz z kapustą to moja propozycja na pyszny niedzielny obiad. Mięciutka, soczysta, smaczna porcja mięsa. Kapusta uduszona z mięsem jest wspaniałym dodatkiem do obiadu. Na Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Pieczona łopatka

Pieczona łopatka 838

Pyszna pieczona łopatka wieprzowa z chrupiącą, wypieczoną skórką i soczystym środkiem. Jej przygotowanie jest nieco czasochłonna ale za to bajecznie proste. Obiadowy „samograj” wystarczy zamarynować i Zobacz więcej
To był wyjątkowy obiad. Jagnięcina, to jedno z droższych mięs, nie zawsze dostępna. Tutaj nie ma problemu, żeby ją kupić, w Polsce może być różnie. Miałam w planach zrobić pieczoną jagnięcinę, ale Zobacz więcej
SUROWIEC -1,5 kg mięśnia łopatki PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól w ilości 80 g na litr wody i 1 kg mięsa lub 40 g peklosoli na 400 g wody i 1kg mięsa. Pierwszy i drugi sposób dodatkowo z Zobacz więcej
SlodkoSlone
SlodkoSlone Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Slodko Slone
Łopatka wieprzowa duszona

Łopatka wieprzowa duszona 5665

Składniki (5 porcji): - 1 kg łopatki - 2-3 duże cebule - sól - angielskie ziele (kilka ziaren) - pieprz (kilka ziaren) - kminek - mąka - olej Sposób przygotowania: Mięso wypłukać, oprószyć delikatnie Zobacz więcej
Dziś propozycja na weekendowy obiad - wolno duszona łopatka z fantastycznym sosie. Czemu na weekend, a nie na beztydzień , jak to nazywają tubylcy? Choć samo pieczenie nie wymaga specjalnego nadzoru, Zobacz więcej
boskaflorence
boskaflorence Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tylko pysznie
Pieczona łopatka

Pieczona łopatka 65

Hej! Powoli kończę nerwowy czas przygotowania do Świąt. Jeszcze jutro ostatnie dekoracje przy mazurkach i sernikach,zrobienie farszu do jajek i odpoczywam od garnków. Ale czy tak naprawdę nic już nie Zobacz więcej
W sumie miała być karkówka, bo jakoś smaczniejsza…jednak w sklepie nie było, a w marketach staramy się jak najmniej mięsiwa kupować, więc wypadło na łopatkę. Wyszła przepyszna, delikatna, soczysta i Zobacz więcej
Herbata oprószona śniegiem Dzień dobry! Wczoraj zjadłam mnóstwo pysznych dań aż na dwóch wieczerzach wigilijnych. Dzisiaj obżarstwa ciąg dalszy ;) Życzę Wammiłego świątecznego dnia! A ja popijam Zobacz więcej
Kupiłam łopatkę wieprzową, która ku mojemu zmartwieniu była bardzo nieforemna, w dodatku ponacinana z różnych stron. Pieczeni z takiego kawałka nie zrobię, więc to pewien kłopot. Jedyne wyjście, to Zobacz więcej