Przepis na stek średnio wysmażony

skip to main | skip to sidebar Stek z polędwicy z grilla – średnio wysmażony. 1 kg polędwicy środkowej ( bez ogona i głowy ) łyżeczki tymianek, rozmaryn, Kilka ziaren czarnego pieprzu, 4 ziarenka Zobacz więcej
Tradycyjnie steki zaczynamy przygotowywać na bardzo dużym ogniu aby zakończyć je na dużo bardziej delikatnym. A metoda ta odwraca kolejność, i obejmuje najpierw przygotowanie mięsa w niskiej Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Stek z antrykotu z patelni

Stek z antrykotu z patelni 4514

Skuszeni dobrymi opiniami o jakości polskiej wołowiny sprzedawanej w Macro, postanowiliśmy sprawdzić czy steki ze znaczkiem QMP - Dobra Wołowina są faktycznie warte swojej ceny. Przygotowałam stek Zobacz więcej
mk27
mk27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MK gotuje
Test: Steki z ligawy

Test: Steki z ligawy 3386

Ze względu na to,iż dostałam termometr do żywności. Postanowiłam przeprowadzić test. Czy mięso w danych temperaturach rzeczywiście jest takie jak podają tj. krwiste, średnio wysmażone itp. Ponadto Zobacz więcej
O dobrze przygotowanym smacznym steku decyduje kilka elementów takich jak rodzaj rusztu, temperatura smażenia, rodzaj stosowanego mięsa. Dlatego istotnym elementem jest sposób sposób jego wysmażenia. Zobacz więcej
Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Steki

Steki 4135

Gdy pierwszy raz zabrałem się w domu do robienia steków, Misia była sceptycznie nastawiona do mojego pomysłu: „Przecież dzieci tego nie zjedzą...” Okazało się, że małe szkodniki uwielbiają steki. Co Zobacz więcej
kasia_044
kasia_044 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zgrabne gotowanie
Steki wołowe

Steki wołowe 4241

Właśnie jestem w drodze do Nowego Jorku, na szczęście mam tu wifi, więc uznałam że to idealna okazja, żeby napisać na blogu - w końcu! Skończyłam już moją przygodę z pracą w Busch Gardens, teraz Zobacz więcej
dianastar
dianastar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tanie Gotowanie
Stek z rostbefu wołowego

Stek z rostbefu wołowego 3961

Przepis na 2 steki stek 2 steki z rostbefu wołowego grubości 1,5 cm -2 cm 50 ml czerwonego wytrawnego wina lub octu balsamicznego 50 ml oliwy 2 łyżki ostrej musztardy 5 ząbków czosnku łyżeczka Zobacz więcej
Cath900
Cath900 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje-pitraszenie
Steki - Rostbef.

Steki - Rostbef. 3386

Składniki: 2 steki wołowe (1,5 cm grubość) 4 łyżki oliwy 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka rozmarynu 4 ząbki czosnku Mięso płuczemy i suszymy papierowymi ręcznikami. Oliwę, musztardę, rozmaryn i Zobacz więcej
dzisiaj specjalny post na życzenie czytelników. wielokrotnie dostaję pytania, jak przygotować idealnego steka, jak również o metody sprawdzenia stanu wysmażenia steków. nie jest to łatwe zadanie do Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Stek wołowy

Stek wołowy 764

Stek wołowy Stek wołowy mogłabym pisać o nim bez końca – soczysta, delikatna wołowina – dla mnie zawsze wersja krwista. Sekretem jest przyrządzanie mięsa na dużym ogniu – nie przejmujcie się jeśli Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Stek wołowy z sosem pieprzowym

Stek wołowy z sosem pieprzowym 2007

Stek wołowy z sosem pieprzowym Stek wołowy to danie jednocześnie eleganckie, a jednak na tyle łatwe i szybkie w wykonaniu, że może gościć na stole także bez żadnej szczególnej okazji. Z sosem Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mammadeli
Steki z polędwicy wołowej

Steki z polędwicy wołowej 1350

Moja miłość do steków długo pozostawała nieodwzajemniona. Wszystkie próby kończyły się spektakularnymi katastrofami. Suche, twarde, przesmażone – udało mi się zepsuć steki na każdy chyba możliwy Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Stek z polędwicy wołowej

Stek z polędwicy wołowej 2706

Polędwica to najdroższa część wołowego - cena 1 kg waha się w granicach 85 zł. Nic jednak nie zastąpi steku z najprawdziwszej polędwicy. Można je podrabiać antrykotem, ligawą, ale to już nie ta klasa. Zobacz więcej
Kiedyś dodałem post na temat smażenia rostbefu, który cieszy się ogromną popularnością i obiecałem, że dodam również wpis na temat jakże popularnego i uwielbianego przez (mam nadzieję) większość steka Zobacz więcej
pimpmypancakes
pimpmypancakes Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PzrepisNaPrzepis
STEK na ZIEMI JADALNEJ

STEK na ZIEMI JADALNEJ 436

Dzisiaj mam dla Was przepis na STEK z ziemią jadalną :) Poniżej kilka drobnych rad co do steak'a Mniej niż 10 minutstek krwisty- (52 C wewnątrz) Z zewnątrz steki są szarobrązowe, a wewnątrz Zobacz więcej
gosiaG
gosiaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ekologicznakuchnia
steki z polędwicy wołowej

steki z polędwicy wołowej 999

Najważniejsza sprawą jest kupić ładne i świeże mięso. Niestety polędwica jest dużym problemem, więc gdy nie mogę jej dostać czasami udaje mi się kupić ładna ligawę - z niej tez można zrobić steki. Zobacz więcej
Fotogoto
Fotogoto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FotoGoto.pl
Steak wołowy średnio wysmażony

Steak wołowy średnio wysmażony 123

Steak wołowy to danie którego cena w restauracji często sięga grubo ponad 50 żł. Za dobry steak z wołowinyzagramanicznej może kosztować nawet 250 zł. Dawno temu jadłem prawdziwe steaki w stanach a Zobacz więcej
Po chwilowej przerwie znów do Was wracam z przepisem na pyszny stek wołowy. Jego przygotowanie wymaga uwagi, ale trzymając się pewnych zasad, z powodzeniem możecie przygotować go samodzielnie w domu. Zobacz więcej
Steki wołowe to z pewnością to, co szczególnie mężczyźni lubią najbardziej i do tego najlepiej tak by były krwiste. Ja przyznam się, że osobiście lubię dobrze wysmażone i na warsztatach na szczęście Zobacz więcej