stek z ligawy

mk27
mk27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MK gotuje
Test: Steki z ligawy

Test: Steki z ligawy 2544

0
Ze względu na to,iż dostałam termometr do żywności. Postanowiłam przeprowadzić test. Czy mięso w danych temperaturach rzeczywiście jest takie jak podają tj. krwiste, średnio wysmażone itp. Ponadto Zobacz więcej
Ulubiony obiad mojego M. Mógłby to jeść bez przerwy :). Oczywiście lepsze steki są z polędwicy, jednak ligawa daję radę :). Przygotowanie: ok. 20 - 30 minut Składniki: - 300 g ligawy, - 2 łyżki sosu Zobacz więcej
Wczoraj będąc na zakupach stojąc przy dziale mięsnym skusiłam się na kawałek ligawy wołowej. Tak ładnie wyglądała, a za mną od tak dawna chodził stek, że w końcu zdecydowałam się ją kupić. Naprawdę Zobacz więcej
Jeżeli chcemyzjeść porządny kawałek wołowiny w całkiem przystępnej cenie, to śmiało możemy pokusić się o ligawę. Nie jest ona tak delikatna jak polędwica, ale dobrze przygotowana również da nam radość Zobacz więcej
Steki z polędwicy wołowej w pieprzu i winie Dodane 24 lipca, 2013 w Dania główne Pyszne soczyste mięsko z polędwicy wołowej w towarzystwie winnego sosu. Składniki: 6 plastrów ligawy o grubości ok 1,5 Zobacz więcej
Polędwica to najdroższa część wołowego - cena 1 kg waha się w granicach 85 zł. Nic jednak nie zastąpi steku z najprawdziwszej polędwicy. Można je podrabiać antrykotem, ligawą, ale to już nie ta klasa. Zobacz więcej
Pomimo, że kuchnia polska, której jestem wielkim fanem, opiera się głównie na wieprzowinie i drobiu, to jem bardzo dużo wołowiny w różnych postaciach. Czy to pieczeń wołowa, czy to steki wołowe, czy Zobacz więcej
wołowina w sosie wiśniowym marynata: musztarda, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czosnek, ocet balsamiczny, wino czerwone, zioła Wszystkie składniki wymieszać, obtoczyć w tym mięso- ładną ligawę Zobacz więcej
Pomimo, że kuchnia polska, której jestem wielkim fanem, opiera się głównie na wieprzowinie i drobiu, to jem bardzo dużo wołowiny w różnych postaciach. Czy to pieczeń wołowa, czy to steki wołowe, czy Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Jak przyrządzić mięso?

Jak przyrządzić mięso? 220

0
Wiele osób ma problem z twardym mięsem, nieważne, czy jest to stek, polędwiczki, czy schabowa rolada. Oczywiście bardzo duży wpływ na twardość mięsa ma jego gatunek. Pamiętajmy, że schab będzie Zobacz więcej
Składniki: wołowina (ja użyłam steku z ligawy i bavette), 1/3 szkl. wina czerwonego wytrawneg, ok. 200g wiśni (mrożonych), 1 łyżka ocetu balsamicznego, 1 łyżka cukru, 1/3 szkl. bulionu wołowego, 1 Zobacz więcej
my healthy style
my healthy style Obserwuj blogaObserwujesz bloga
My healthy style
Stek idealny

Stek idealny 263

0
Dziś przepis na danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na poważniejszą kolację. Solidny kawał mięsa z pewnością zadowoli każdego mężczyznę, a prostota wykonania oraz imponujący efekt Zobacz więcej
my healthy style
my healthy style Obserwuj blogaObserwujesz bloga
My healthy style
Stek idealny

Stek idealny 117

0
Dziś przepis na danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na poważniejszą kolację. Solidny kawał mięsa z pewnością zadowoli każdego mężczyznę, a prostota wykonania oraz imponujący efekt Zobacz więcej
kasia_044
kasia_044 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zgrabne gotowanie
Steki wołowe

Steki wołowe 3859

1
:) W USA miałam przyjemność spróbować prawdziwych wołowych steków, są przepyszne. Dlatego postanowiłam zrobić je sama. Największym problemem przy przygotowaniu steków jest wybór mięsa. Najlepiej do Zobacz więcej
Czas na kolejny post z winem w tle. Do steków wybrałem wino Celebro Argentina. Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje :) Po ostatnich doświadczeniach z Zobacz więcej
Cześć =) Bardzo lubię wołowinę i staram się jeść jej jak najwięcej. Czy to w postaci steków wołowych, czy to w postaci duszonych bitek wołowych, czy wreszcie w postaci pieczeni wołowej. Pieczona Zobacz więcej
Tym daniem nie popełnisz skuchy ani na proszonym eleganckim obiedzie, ani na luźniejszym towarzyskim party ani na randce, jeśli skusisz to tylko do siebie. A to takie proste… Potrzebujesz zrazówkę lub Zobacz więcej
. CHOW MEIN Z WOŁOWINĄ (2 porcje) 180-200g chińskiego jajecznego makaronu do chow mein*, 250g chudego steku wołowego (np. rostbef lub ligawa), zielonej papryki, marchewki, 1 łodyga selera Zobacz więcej
Chwilę nas nie było. Wracamy z klasykiem polskiej II połowy XX wieku. Szczyt elegancji dobrych lokali PRL-u ;) Wielu może źle się kojarzyć z suchym mięsem i pieczarkami dodanymi tylko w celu Zobacz więcej
Uwielbiam połączenie wołowiny z kruchą sałatą i słodko ostrym sosem ... jeśli wy też to koniecznie musicie spróbować tej sałatki. - 100 g ligawy lub innego chudego kawałka wołowin - papryczka chilli - Zobacz więcej