Przepis na steki z grilla

Bardzo często marynuję stek przed smażeniem. Już kilka minut wystarczy, by kompletnie odmienić mięso, a odpowiednio dobrane dodatki sprawią, że całość prezentuje się naprawdę pysznie. Irlandzka Zobacz więcej
Któregoś ranka, kiedy byłem na stażu w In de wulf, po przyjściu do pracy zastałem Chefa Kobe i jego znajomego rzeźnika podziwiających wielki antrykot z kością. Jeden z panów miał w ręku piłę a drugi Zobacz więcej
W czasie tegorocznych wakacji nasz grill nie ma odpoczynku. Pieczemy na potęgę mięsa, ryby i warzywa. Jedyne czego nasz grill nie zaznał to kiełbasa i karkówka. Hitem okazały się wielkie krewetki, Zobacz więcej
Grillowane steki na desce cedrowej z rozmarynem i miodem Latest: Grillowane czekoladowe ciasteczka na desce cedrowej Grillowany łosoś na desce cedrowej z kardamonową glazurą Grillowane steki na desce Zobacz więcej
Steki z rekina: Marynata: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z limonki sól, pieprz świeżo mielony Steki z rekina marynujemy w marynacie ok. pół godziny. Zielone szparagi (obcinamy je na dole)- każdą Zobacz więcej
Dobry kawałek wołowiny, wypieczony na grillu lub w piekarniku to idealna propozycja na ogródkowy sezon letni. Podawany z sałatką z pomidorów i opiekanymi ziemniaczkami nadaje się na leniwy niedzielny Zobacz więcej
dzisiaj specjalny post na życzenie czytelników. wielokrotnie dostaję pytania, jak przygotować idealnego steka, jak również o metody sprawdzenia stanu wysmażenia steków. nie jest to łatwe zadanie do Zobacz więcej
Banalnie proste, bardzo szybkie w przygotowaniu, pyszne danie. Stek wołowy z rostbefu,polędwicy lub antrykotu. Wołowina powinna być dobrej jakości długo dojrzewająca. Składniki: 200g stek z wołowiny Zobacz więcej
Dziś mam dla Was jedno z dań przygotowywanych na warsztatach kulinarnych, których tematem były mięsa. Stek z polędwicy wołowej z dodatkiem pysznego, kremowego musu z kalafiora i smażonego na masełku Zobacz więcej
Sałatka ze stekiem bavette na rukoli podana z serem blue lazur i malinami to jedno z naszych ulubionych dań przygotowywanych tego lata na grillu. Wołowe steki genialnie komponują się ze smakiem rukoli Zobacz więcej
dynamic24pl
dynamic24pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
naRuszcie
Grillowany stek Tomahawk

Grillowany stek Tomahawk 60

Steki Tomahawk to duże steki z rostbefu wołowego z częścią kości żebra wymagające dłuższej obróbki termicznej podczas przygotowania. składniki: 1 stek Tomahawk ulubiona przyprawa do steków Zobacz więcej
Danie do którego zainspirował mnie bardzo udany stek z tuńczyka. Ryba lekko grillowana ( u mnie na patelni grillowej) z zewnątrz z półsurowym wnętrzem. Podana na świeżych liściach rukoli i polana Zobacz więcej
Przeglądając dziś swoje zdjęcia natrafiłam na kilka takich , o których zapomniałam..i po prostu muszę nadrobić swoje zaległości i wstawić zaległe przepisy..a jest trochę tego..a wolnego czasu ostatnio Zobacz więcej
Kuchnia Doroty
Kuchnia Doroty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Doroty
Grill – Sezon START

Grill – Sezon START 66

Spotkanie naświeżym powietrzu toświetny pretekst, aby przygotować coś wyjątkowego dojedzenia. Najlepiej nagrillu! Pieczenie naruszcie stało się już narodową tradycją wielu krajów iprawdziwą dyscypliną Zobacz więcej
Był już kebab po grecku, polędwiczki wieprzowe oraz pieczony antrykot pora więc na stek. Prawdziwy wołowy stek przygotowany na krwisto. Podany z musem z kalafiora oraz szybkim dodatkiem warzywnym na Zobacz więcej
2 steki oliwa z oliwek sól morska pieprz Steka wyjąć z lodówki na pół godziny przed grillowaniem. Mięso skropić oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem Zobacz więcej
Jak ja kocham ryby! Prawdę mówiąc, jem je chętniej niż mięso i gdybym mogła oparłabym na nich swoją dietę. A tuńczyk, zaraz za łososiem, jest jednym z moich faworytów. Ten smak zwala z nóg! Nie Zobacz więcej
Piotr Sajdak
Piotr Sajdak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
the red plate
Stek

Stek 314

Jeśli ktoś pyta się mnie o ulubioną potrawę, bez zastanowienia powiem Steak. Jestem zdecydowanym mięsożercom tak więc zjedzenie soczystego Steaku to dla mnie coś w rodzaju kulinarnej nirwany. Dodatki Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Rostbef z grilla

Rostbef z grilla 280

Tym razem robiliśmy steki z rostbefu na grillu. Nasze wyszły dosyć wypieczone, więc jeżeli lubicie bardziej krwiste to 2,5 - 3 minuty z każdej strony powinno wystarczyć. Sądzę, że długość pieczenia Zobacz więcej