Witam Was kochani! W ten weekend mam dla Was przepis na nieco zdrowszą wersje ciasta. Postanowiłam trochę pokombinować z ciastami bezglutenowymi i dzisiaj miałam swój debiut :-) Ciasto z mąki
Zobacz więcej
Kiedy ją piekłam, w domu unosił się oszałamiający zapach cynamonu i rumu… Puszysta, wilgotna za sprawą nadzienia, aromatyczna dzięki wielu dodatkom do wypieków. Spróbujcie upiec taką struclę, a
Zobacz więcej
Coś dla miłośników ciast drożdżowych i serników. Czyli dla mnie;) Mięciutka drożdżówka z wanilią i wilgotna, ale zwarta, aksamitna masa serowa z rodzynkami. I mnóstwo kruszonki! Co tu dużo pisać,
Zobacz więcej
Święta, święta. Wszyscy uwielbiamy ten czas. Ale święta to przygotowywanie różnych specjalnych i ulubionych potraw no i oczywiście ciasta. Ciasta drożdżowe, kruche, przeróżne. Na Boże Narodzenie
Zobacz więcej
Strucla z marmoladą to drożdżowy zawijaniec, wykonany z klasycznego ciasta drożdżowego, upieczony w formie keksowej. Warstwa marmolady nie jest duża, aby za bardzo nie obciążać strucli i nie ma
Zobacz więcej
Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem ubitych białek. Powiem szczerze, że jedną blachę zjedliśmy zaraz po upieczeniu, tak nas kusił jego wspaniały aromat unoszący się po domu. W sam raz
Zobacz więcej
Puszysta i niezwykle aromatyczna... z nadzieniem różanym. Ulubione ciasto mojego męża Doskonale smakuje z herbatką, kawą lub mlekiem. Moja ulubiona wersja jest z zimnym mlekiem sojowym.... pyszności
Zobacz więcej
To zdecydowanie najsmaczniejsza strucla jaka wyszła spod moich rąk. Zasługa ciasta. Zasługa masy makowej (nie z puszki!), która nie rozmoczyła ciasta, była wystarczająco zwarta a jednocześnie
Zobacz więcej
Obowiązkowa świąteczna pozycja Składniki 60 dkg mąki + 4 łyżki 5 dkg świeżych drożdży 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru + 3 łyżki 3 żółtka 1/3 kostki margaryny mak: 50 … Czytaj dalej Strucla z
Zobacz więcej
Strucla z makiem, zwana potocznie makowcem to ciasto charakterystyczne dla kuchni polskiej. W mojej kuchni jest obecne corocznie, zwykle w tej samej formie. Kojarzy się, bowiem ze świętami Bożego
Zobacz więcej
Składniki na około 30-35 szt.: 250 g mąki 20 g świeżych drożdży lub 1 opakowanie suchych (7 g) 40 g cukru 50 ml mleka 1łyżeczka cukru waniliowego 100 gmasła 2żółtka szczypta soli 50 g kandyzowanej
Zobacz więcej
Stollen to tradycyjna niemiecka strucla bożonarodzeniowa. Najlepsze strucle pieczone są podobno w Dreźnie. Jest to ciasto drożdżowe pełne bakalii, z nadzieniem z marcepanu, oblewane masłem i
Zobacz więcej
U mnie była z jagodami, ale kiedyś robiłam ją też z wiśniami i marcepanem, i była też pyszna, więc wygląda na to, że w kwestii wyboru nadzienia mamy sytuację typu "hulaj noga, piekła nie ma".
Zobacz więcej
Święta bez drożdżowego wypieku w postaci strucli się nie liczą. Zdecydowanie się nie liczą. Na święta zakręcone drożdżowe musi być i basta. Zawsze z makiem. Ale może by tak spróbować wersji z
Zobacz więcej
Nowa, udoskonalona strucla z makiem. Choć kiedyś nic sobie z niej nie robiłam, to teraz na jej punkcie wprost oszalałam. Mogę tylko potwierdzić: mak jednak uzależnia. Tej strucli makowej naprawdę
Zobacz więcej
Musiałam wypróbować strucle makową przed Świętami i dziś wam prezentuję. MUSZE POWIEDZIEĆ, ŻE WYSZŁA BARDZO SMACZNA MIMO MOICH OBAW :) Ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 180 ml ciepłego mleka 150 g
Zobacz więcej
Strucla z bakaliami i marcepanem to moja wersja popularnego, niemieckiego czy też austriackiego ciasta stollen, sprzedawanego na Boże Narodzenie. Przepis ten znalazłam kilka lat temu na blogu
Zobacz więcej
Uwielbiam ciasto drożdżowe bo można z niego tworzyć różne cuda na słono jak i na słodko. Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznej strucli z marcepanem i orzechami, zainspirował mnie przepis Pawła
Zobacz więcej
Pyszne strucle z drożdżowego ciasta pełnego bakali z marcepanem w środku. Składniki:(na 3 małe strucle) Ciasto: 250 g mąki pszennej 40 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 10 g drożdży świeżych ( na
Zobacz więcej
Wyjątkowa drożdżówka z makiem. Kusi nie tylko pięknym wyglądem, aromatem, ale także i smakiem :)Jest taka, jaka powinna być idealna wg mnie drożdżówka: wilgotny, mięciutki, aromatyczny, a masa makowa
Zobacz więcej