sum afrykański

Sum Afrykański przypomina w smaku rybę maślaną i karpia. Podsmażany ze skórą na maśle klarowanym - najlepszy! Ilość porcji: 4 Zobacz więcej
Alucja
Alucja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anielska Kuchnia
Sum afrykański

Sum afrykański 2894

meet ALICE: Sum afrykański Sum afrykański Pierwszy raz miałam do czynienia z sumem, w dodatku afrykańskim. Teraz pozostaje mi porównać go smakowo z sumem pospolitym. Gdzieś przeczytałam, że w smaku Zobacz więcej
Z ciekawości w moim koszyku wylądowały dwa dorodne filety suma afrykańskiego. Kupione pod wpływem chwili. Całkiem przypadkiem. Nie żałuję.Sum afrykański jest doskonały pod względem smakowym (nie Zobacz więcej
Beatrice
Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w zieleni
Sum afrykański z solanki

Sum afrykański z solanki 1502

Już jakiś czas temu robiłam kurczaka w podobny sposób, a więc do solanki, a potem smażyłam go. Wyszedł pyszny, kruchy i wilgotny. W podobny sposób przygotowałam pysznego suma afrykańskiego z Tesoro Zobacz więcej
Sum afrykański to od niedawana jedna z moich ulubionych ryb. Chociaż znam ją od kilkunastu miesięcy (jako córka wędkarza od dziecka znałam smak suma pospolitego), często po nią sięgam. To także ryba Zobacz więcej
nutristrefa
nutristrefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NutriStrefa
Sum z grilla z bakłażanami

Sum z grilla z bakłażanami 485

Grillowany sum i bakłażany to duet idealny. Polecam to danie jako lekki obiad lub kolację. Świetnie nadaje się dla osób na diecie odchudzającej. Bakłażan jest dobrym źródłem błonnika i jest Zobacz więcej
Sum afrykański i nadziewane ziemniaczki Rybich wariacji ciąg dalszy. Dziś przedstawiam suma, chociaż przyznaję, że dziwna to ryba przez cały czas zastanawiałam się co jem. Ni to ryba, ni to mięso. W Zobacz więcej
Męża wzięło na ryby. A że nie uznaje on żadnych kostek i mrożonek, rybka ma być świeża. Więc... przyniósł mi ze sklepu to-to-czarne-coś, czym udało mu się postraszyć dzieci ;) Nie powiem: rybka dobra. Zobacz więcej
Składniki Ryba: filet suma afrykańskiego, 1 sztuka oliwa z oliwek, 2 łyżki sok z połowy małej pomarańczy sól morska, świeżo mielony czarny pieprz oliwa do smażenia Sałatka: brukselka, garść masło, 1 Zobacz więcej
Pierwszy raz zjadłam dim sumy w trakcie podróży po Azji. Byliśmy w Singapurze i zachwycił nas fakt, że jedna z sieciówek-fastfoodów posiada gwiazdki Michelin. Tym sposobem odwiedziliśmy Din Tai Fung, Zobacz więcej
Sum jest bardzo zdrową,delikatną rybą , dużo mięsa ości prawie wcale.Jest największą rybą słodkowodną.Mięso idealne, a po przyrządzeniu jest w środku soczyste .Świetny jako stek z ryby.Z tą ryba Zobacz więcej
Rock w Kuchni
Rock w Kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rock w Kuchni
Dim Sum z krewetkami

Dim Sum z krewetkami 228

Były dim sum na mieście, czas przygotować je w domu. Podjęliśmy wyzwanie i okazało się, że to wcale nie takie trudne, a smakowały nam zdecydowanie bardziej. Dalej będziemy poszukiwać dobrej Zobacz więcej
Dawno nie było przepisu na ryby, więc dziś dzielę się sposobem podania suma. Można go zrobić w śmietanie, ale o wiele zdrowiej jest go podać na surówce. Wykorzystałam do niej jesienne warzywa, które w Zobacz więcej
Muszę szczerze przyznać, że dawno nie jadłem tak dobrej ryby. W ostatnim czasie przez natłok obowiązków i mnóstwo pracy, większość obiadów była robiona na szybko. Zdarzyło mi się nawet piec łososia w Zobacz więcej
Dość często zakupy jedzeniowe robię pod wpływem impulsu. Tym razem, w moim ulubionym warzywniaku, rzucił mi się w oczy młody koper włoski (fenkuł), z polskiej hodowli. Wiadome było od razu, że zaraz Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Pieczony filet z suma

Pieczony filet z suma 7910

Cześć =) Sum, to ryba słodkowodna o dość delikatnym smaku i różowo-białym mięsie i zwartej strukturze. Ryba ta charakteryzuję się kilkoma parami "wąsów". Jest bardzo popularną rybą w Ameryce Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Pieczony sum z migdałami

Pieczony sum z migdałami 6850

Mięso suma jest białe, średnio tłuste i bardzo delikatne a dodatkowo nie posiada prawie ości. Do tego jest bardzo bogate w łatwo przyswajalne, pełnowartościowe białko. Kto raz spróbował, na pewno do Zobacz więcej
Anka
Anka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z miłości do gotowania
Sum pieczony w folii

Sum pieczony w folii 6564

około 9 miesiące temu - Brak komentarzy Tym razem przepis na rybę smażoną w panierce Żeby nie było nudno panierka zawiera dużą ilość świeżej pietruszki i koperku, które nadają rybie ciekawy smak. Zobacz więcej
Grafik Od Kuchni
Grafik Od Kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grafik Od Kuchni
W sumie… kopytka

W sumie… kopytka 36

W sumie… kopytka – Grafik Od Kuchni Menu Szukaj Strona główna Pantonierka Przepisy Śniadania Obiady Vege Kiszonki Myśli nie zmieszane Dookoła talerza O mnie Kontakt Menu Szukaj Myśli nie zmieszane, Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Gulasz z suma i batatów

Gulasz z suma i batatów 115

Gulasz z suma i batatów. Świeży sum doskonale nadaje się do tego rodzaju potraw. Nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale ma również dość zwarte mięso (np. w porównaniu z dorszem), dzięki czemu ugotowane w Zobacz więcej