sum europejski

Di gotuje
Di gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Di gotuje
Smażony sum

Smażony sum 2070

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Mięso suma jest białe, delikatne i nieco tłuste. Dużym plusem jest też fakt, że nie zawiera ono dużo ości. Ryba najlepiej smakuje bez Zobacz więcej
magdalenayah
magdalenayah Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pieprznysmaczek
SUM WIGILIJNY

SUM WIGILIJNY 1686

Co powiecie na małą zamianę świątecznej ryby? Zamiast karpia sum pieczony w sosie koperkowo - musztardowym? Przepyszna jest ta ryba. Bardzo szybka w przygotowaniu, bez smażenia, bez babrania w Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Sum smażony lub inna ryba

Sum smażony lub inna ryba 5318

Żyby zrobić dobrego suma, trzeba wiedzieć jak go spreparować przed ewentualnym smażeniem czy zrobieniem go w inny sposób ;) Drogie Panie, otóż trzeba wiedzieć co się je :) Sum jest rybą mulistą, która Zobacz więcej
krakownatalerzu
krakownatalerzu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kraków na Talerzu
Sumo Sushi

Sumo Sushi 14

ADRES: brak lokalu stacjonarnego KUCHNIA: japońska, sushi ZAKRES CEN ZESTAWÓW SUSHI: 26-329PLN W INTERNECIE:www|facebook Jako, że bez sushi żyć nie możemy wypróbowaliśmy kolejną opcję, którą dysponuje Zobacz więcej
malwina-klima
malwina-klima Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czekolada&chilli
Azjatyckie pierożki DIM-SUM

Azjatyckie pierożki DIM-SUM 1628

Ja i moja siostra od zawsze jesteśmy fankami kuchni azjatyckiej. Miałyśmy przyjemność spróbować jej w wielu krajach i w każdym była kompletnie inna. Kuchnia ta w większości zalicza się do Fusion Zobacz więcej
Olcia
Olcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej pachnącej kuchni
Sum...klasycznie w panierce

Sum...klasycznie w panierce 2607

sum- zdecydowanie najlepsza ryba słodkowodna tutaj klasycznie-w panierce Oczyszczoną i umytą rybę pokroić na mniejsze kawałki. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Dim sum

Dim sum 327

Pierożki dim sum są moim wielkim przysmakiem, ale dotychczas zawsze zamawiałam je w restauracjach. W końcu zachęcona przez Macieja - jednego z moich Czytelników, trochę o nich poczytałam, obejrzałam Zobacz więcej
Z ciekawości w moim koszyku wylądowały dwa dorodne filety suma afrykańskiego. Kupione pod wpływem chwili. Całkiem przypadkiem. Nie żałuję.Sum afrykański jest doskonały pod względem smakowym (nie Zobacz więcej
Sum afrykański to od niedawana jedna z moich ulubionych ryb. Chociaż znam ją od kilkunastu miesięcy (jako córka wędkarza od dziecka znałam smak suma pospolitego), często po nią sięgam. To także ryba Zobacz więcej
Beatrice
Beatrice Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w zieleni
Sum afrykański z solanki

Sum afrykański z solanki 1459

Już jakiś czas temu robiłam kurczaka w podobny sposób, a więc do solanki, a potem smażyłam go. Wyszedł pyszny, kruchy i wilgotny. W podobny sposób przygotowałam pysznego suma afrykańskiego z Tesoro Zobacz więcej
Tedi
Tedi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turkusowa Kropka
Sum z szalotką

Sum z szalotką 681

Sum to bardzo smakowita ryba. Zawsze suma lubiłam i wywoływał we mnie tylko pozytywne emocje. Do czasu aż postanowiłam uraczyć mojego malucha dzisiaj tą rybą... eh, szkoda gadać. Ale tu nie o jedzeniu Zobacz więcej
Mąż najlepszy przyniósł do domu suma afrykańskiego, suma oczywiście jadłam ale naszego rodzimego, co tu jednak zrobić z takim afrykańskim? Zastanawiałam się jak go podać, na szczęście przypomniał mi Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Sum w sosie piernikowym

Sum w sosie piernikowym 737

Staropolski, zapomniany przepis. Sos piernikowy dla niektórych może wydawać się dziwny, ale do ryby pasuje idealnie. Zamiast suma można użyć karpia i mamy nowe danie wigilijne. Składniki na 2 porcje: Zobacz więcej
Moi Kochani, jako, że okres świąteczny paskudnie przechorowałam i do tej pory się z tego wylizuję, to postanowiłam sobie to wszystko...odbić! Zdrowo, rzecz jasna! Dzięki uprzejmości Karola i Ani, w Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
sum w sosie szafranowym

sum w sosie szafranowym 217

sum w szafranie Delikatny filet z suma podany w aromatycznym sosie z dodatkiem kaprów to danie nie tylko zdrowe, lecz również niezwykle smaczne. składniki dla czterech osób 1 sum o wadze Zobacz więcej
@Piniata
@Piniata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna Piniata
Sum w sosie piernikowym

Sum w sosie piernikowym 528

Wbrew pozorom ten sos bardzo pasuje do ryby, którą niekoniecznie musi być sum. Taki przepis poznałam na warsztatach makro i takiego go podaję. Rybą może być nawet wigilijny karp. Składniki: 300g Zobacz więcej
Follow the Fork
Follow the Fork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
followthefork
Pieczone sakiewki dim-sum

Pieczone sakiewki dim-sum 547

Moja Mama koniecznie chciała wypróbować przepis, który podejrzała w jednym z magazynów. Dlatego wczoraj zabrałyśmy się wspólnie do lepienia pierożków dim-sum. Wyszło nam danie, które przygotowuje się Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lemon curd sylvii
Wędzona polędwica z suma

Wędzona polędwica z suma 415

Drogą kupna nabyłam w Makro całego suma afrykańskiego . Filetowanie - prosta sprawa , sum ma tylko kręgosłup , nie ma ości . Sześć godzin poleżał w zalewie i 6 godzin w wędzarni 55-60 C ostatnie Zobacz więcej
600g. fileta suma (ze skórą) 1 cytryna 3-4 suszone pomidory 2 łyżki kaparów 3-4 łyżki oliwy z oliwek pieprz kolorowy Rybę podzielić na porcje i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Skropić sokiem z cytryny Zobacz więcej