Przepis na surówka z białej kapusty

Witajcie! Dziś przepis rozpoczynający nową kategorię, a mianowicie DIETA. Mi osobiście surówki z kapusty czy to modrej czy to białej smakują najbardziej, a najlepiej aby były one szybkie do Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 7046

Surówka z białej kapusty Przepis na doskonałą surówkę z białej kapusty. Bogate źródło witamin i niezwykły smak. Jej przygotowanie nie przysporzy Wam problemów, a smak powali na kolana. Dla 4 osób PT1H Zobacz więcej
weronikka1
weronikka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni u Moniki
Surówka z białej kapusty.

Surówka z białej kapusty. 14335

Uwielbiam surówki, a zwłaszcza te, które przypominają mi mój dom rodzinny. Pamiętam, że zawsze do obiadu były smacznie i kolorowo przyrządzone. Jedną z takich surówek jest surówka z białej kapusty. Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 4735

W poprzednim poście proponowaliśmy przykładową surówkę do wątróbki. Bardzo prosta w przygotowaniu-surówka z białej kapusty. W zależności od tego jaką ilość surówki potrzebujemy przygotowujemy Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY 8156

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY– pyszny dodatek do obiadu Udostępnijcie jeżeli lubicie zdrowe dodatki do obiadu SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Składniki: 1/4 główki białej kapusty 1 marchewka 1/2 pęczka koperku Zobacz więcej
Kulinarna Ja
Kulinarna Ja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna Ja
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 4779

Oh nie lubię zimy, tych krótkich dni i mroźnych wieczorów. Wszystko jest takie zaspane i jakby za mgłą. Cieszę się jedynie, że na podwórku leży mięciutki śnieg, który zdobi tę smutną aurę. Wracam po Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 11388

« Naleśniki ze szpinakiem Surówka z białej kapusty „Surówka ta w smaku przypomina bardzo popularną surówkę podawaną w restauracjach chińskich. Dla wzbogacenia jej smaku możemy dodać dodatkowo chili w Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakujmy.pl
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 7318

Popularna surówka obiadowa z białej kapusty. Czasem dodaję do niej łyżkę majonezu, wydaje mi się wtedy nawet lepsza. Przepis na ok. 2 porcje: 25 dag białej kapusty 10 dag marchewki 1 średnia cebula Zobacz więcej
Pasja Gotowania
Pasja Gotowania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pasja Gotowania
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 12415

Surówka z białej kapusty Szybka, świeża, zawsze pyszna! Składniki (2 porcje): 200 g białej kapusty 3 łyżki octu ryżowego łyżka oliwy z oliwek extra virgin łyżka posiekanego koperku pół łyżeczki cukru Zobacz więcej
Surówka z białej kapusty to szybki i smaczny dodatek do każdej potrawy. Poniżej przedstawiam podstawowy przepis na surówkę, ale można ją wzbogacić np. o marchewkę, jabłko itd. SKŁADNIKI: - Biała Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 4885

Smaczna i szybka surówka obiadowa:) Polecam:) Składniki: Pół główki małej,białej kapusty1 mała cebulaoliwa z oliweksól,pieprz do smakunatka pietruszki (suszona lub świeża)sok z cytryny Kapustę Zobacz więcej
Surówka z białej kapusty Czwartek, 30 sierpnia 2012 do 60 min Składniki: dość dużej główki białej kapusty 1 dymka (ze sporą cebulką) 1 marchewka 1 łyżka octu winnego białego 2 łyżki oleju z pestek Zobacz więcej
Smaczna surówka obiadowa z białej kapusty , ogórka zielonego i pora , Surówka z białej kapusty i pora składniki 1/2 szt białej kapusta 3 szt pora 2 szt ogórków 1 szt cebula cukier sok z cytryny Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 5312

Szybka i smaczna surówka. kawałek białej kapusty cebula szczypiorek sól cebulowa cukier pieprz czarny mielony sok z cytryny olej Kapustę i cebulę pokroić.Wymieszać, skropić sokiem z cytryny. Dodać sól Zobacz więcej
Anula44
Anula44 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia pachnąca bzem
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY 16264

Pewnie każdy zna i robi taką surówkę. Na moim stole gości ona dość często, bo bardzo ją lubimy i przecież to same witaminki. SKŁADNIKI pół główki kapusty białej; marchew; jabłko; cebula; papryka; Zobacz więcej
Moja ulubiona, od zawsze. Wyobrażam sobie pulpeciki drobiowe, kaszę jęczmienną i właśnie surówkę z białej kapusty, Surówka już jest, więc dokładnie wiem, co zjem jutro na obiad:) surówka z białej Zobacz więcej
Wczoraj robiłam gołąbki (przepis tutaj) i została mi biała kapusta. Nie miałam zielonego pojęcia co z nią zrobić więc wsadziłam do lodówki. Szykując obiad dostałam olśnienia:))) Surówka z białej Zobacz więcej
Tygrysica
Tygrysica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tygryskowa kuchnia
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 6714

Generalnie nie jestem fanem surówek, ale jak już jakaś mi zasmakuje, to wcinam. Głównie dlatego, że są zdrowe i należy jeść dużo warzyw. To każdy wie. Jednak zimą brokułów i kalafiorów mam po dziurki Zobacz więcej
Bardzo prosta i bardzo pyszna jest surówka z białej kapusty... szczególnie z tej pierwszej, młodej, która jest zieloniutka i chrupiąca. Trochę później zrobi się już przytwardawa i wtedy nie podaję już Zobacz więcej
efrank
efrank Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mniamniam
Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty 16970

« Tołpyga z porami i sosem ... Surówka z białej kapusty Długo modyfikowałam przepisy, szukając smaku, który przypomina mi i surówki podawane w restauracjach, i te, które pamiętam z dzieciństwa, z Zobacz więcej

Surówka z białej kapusty jest niezastąpiona do obiadu. Najsmaczniejsza jest wiosną i latem, kiedy mamy dostępne młode, świeże warzywa. Biała kapusta, choć niedoceniana w naszych kuchniach, jest pełna witamin oraz wartości odżywczych. Mało kto wie, że ma tyle witaminy C co cytryna. Do tego jest niskokaloryczna – dlatego świetnie nadaje się dla osób będących na diecie. Biała kapusta wzmacnia nasz układ odpornościowy, pozytywnie wpływa na układ pokarmowy, wątrobę, woreczek żółciowy i nerki. Dania z kapustą bywają ciężkostrawne, ale jest to wina tłustych dodatków (mięsa, oleju). Prosta sałatka z białą kapustą jest skarbnicą witamin i dobroczynnych składników, które przyniosą naszemu organizmowi same korzyści zdrowotne.

Wybierając kapustę na surówkę zwróćmy uwagę na to, aby miała zwartą główkę, a jej zewnętrzne liście nie były nagryzione przez szkodniki. Po pokrojeniu kapusty warto przez kilka minut ugniatać ją rękoma – puści sok, przez co będzie znacznie delikatniejsza. Do surówki z kapusty świetnie pasują nowalijki takie jak młoda marchewka, por, rzodkiewka, delikatna cebulka (np. dymka) oraz koperek. Taka surówka smakuje zazwyczaj wszystkim domownikom – także dzieciom, a do tego jest niezwykle uniwersalna. Pasuje zarówno do kotletów, ryb w panierkach, a także do mięs z grilla

Przygotowanie surówki rozpoczynamy od przygotowania zalewy. W rondelku podgrzewamy ocet, olej, cukier i sól. Następnie zalewę odstawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie dokładnie oczyszczamy kapustę, wycinamy z niej głąb, a liście drobno szatkujemy oraz ścieramy na tarce obraną marchewkę. Cebulę kroimy w piórka, a natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystkie składniki sałatki z białej kapusty mieszamy ze sobą w dość dużej misce i polewamy zalewą. Całość doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem. Aby nieco złagodzić smak sałatki z białej kapusty, można dodać do niej obrane i starte jabłko. W jeszcze innej odsłonie możemy dodać sos skomponowany na bazie majonezu i soku z cytryny. Ten rodzaj sałatki z białej kapusty nadaje się doskonale do samodzielnego zjedzenia, np. z kromką świeżego chleba. Doskonałym dodatkiem jest także papryka świeża lub konserwowa oraz korniszony.

Surówka z białej kapusty świetnie smakuje z dodatkiem chrzanu. Ma ona wyrazisty i nieco pikantny smak, który idealnie komponuje się z mięsnymi potrawami. Możemy użyć tutaj świeżo startego chrzanu lub chrzanu ze słoiczka. Do tego typu sałaki z białej kapusty dodajemy też tartą marchewkę oraz majonez lub śmietanę. Jeżeli chcemy nieco zaskoczyć naszych gości, na bazie białej kapusty możemy przygotować pyszną sałatkę z dodatkiem kukurydzy konserwowej i gotowanej szynki. Całość posypujemy podprażonymi na patelni nasionkami słonecznika. Do sałatki z białej kapusty możemy dorzucić też zielony groszek konserwowy lub wędzony boczek delikatnie zarumieniony na patelni. W lżejszej wersji zamiast majonezu czy śmietany, do surówki dodajemy sos z jogurtu greckiego lub naturalnego. W każdej z tych wersji surówka z białej kapusty smakuje wybornie.