surówka z topinamburem

Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Sałatka z topinamburem

Sałatka z topinamburem 78

Składniki : 5 małych bulw topinambura 3 jajka mała puszka fasoli czerwonej 1 cebula 3 ogórki kiszone sól, pieprz, koperek, szczypiorek majonez Przygotowanie : Bulwy topinambura ugotować w lekko Zobacz więcej
Rudaa
Rudaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
http://rudaakuchnia.blog.pl/
Chipsy z topinamburu

Chipsy z topinamburu 29

foto by Rudaa Topinambur, bulwa zapomniana, ostatnio wracająca z „wygnania” kulinarnego. Bulwa słonecznika jadalnego, którą warto jeść np zamiast ziemniaków. Jej smak jest lekko orzechowy. Wskazana Zobacz więcej
Topinambur zwany inaczej słonecznikiem bulwiastym, niegdyś bardzo popularny, przeżywa od jakiegoś czasu drugą młodość. Ogromną zaletą warzywa jest to, że potrafi przetrwać nawet 30 stopniowe mrozy! Zobacz więcej
Bardzo lubię smak curry, zwłaszcza w połączeniu z mlekiem kokosowym. Niestety, wygląda na to, że mleko kokosowe średnio lubi mnie. Zwłaszcza, gdy się dłuższy czas nie spotykamy... Wtedy robi mi jakieś Zobacz więcej
Czy sałatka w wersji light to dobra propozycja po świętach? Wierzę, że tak :-) zwłaszcza, że dookoła słyszę tylko przyrzeczenia przejścia na dietę i to natychmiast, i że nigdy już się tak nie Zobacz więcej
nutristrefa
nutristrefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NutriStrefa
Zapiekanka z topinamburem

Zapiekanka z topinamburem 74

Topinambur inaczej zwany słonecznikiem bulwiastym to roślina wywodząca się z Ameryki Północnej. Posiada wyjątkowe właściwości. Zamiast skrobi, która jest obecna w ziemniakach zawiera inulinę Zobacz więcej
Kolejna propozycja na zupę - krem, tym razem z zapomnianego w Polsce odpowiednika ziemniaka - topinamburu. Na szczęście znowu zaczyna być popularny i coraz bardziej dostępny, a warto go jeść, bo Zobacz więcej
Ostatnio dostałam topinambur wprost z przydomowego ogródka. To niepozorne, niezbyt urodziwe warzywo skrywa w swoim wnętrzu mnóstwo witamin i minerałów. Jego smak jest dość intensywny, lekko orzechowy, Zobacz więcej
pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
 TOPINAMBUR

TOPINAMBUR 17151

TOPINAMBUR Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym i karczochem jerozolimskim,to mało znane, a bardzo zdrowe warzywo, zwłaszcza w diecie cukrzycowej. Ze względu na niską kaloryczność jest Zobacz więcej
pees91
pees91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu 36

Pyszna zupa krem o niezwykłym smaku i aromacie. Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, od jakiegoś czasu jest bardzo powszechny. Ja spotkałam się z tym smakiem, który nieco przypomina pietruszkę i Zobacz więcej
Piłka w kuchni
Piłka w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piłka w kuchni
Surówka z topinamburu

Surówka z topinamburu 3375

Jakiś czas temu na Facebooku zamieściłam zdjęcie i zadałam Wam pytanie, co to jest. Anna Maria z Kucharnii rozwiązała zagadkę: TOPINAMBUR. Co to jest? Z czym to się je? Topinambur inaczej nazywany Zobacz więcej
agreenpot
agreenpot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
agreenpot
KREM Z TOPINAMBURU

KREM Z TOPINAMBURU 11

Zalety kremu z topinamburu? Idealnie rozgrzewa w chłodne dni i ma niepowtarzalny smak. Chyba więcej nie trzeba dodawać? SKŁADNIKI na 2 porcje: 500 g topinamburu; 1 cebula; 4 ząbki czosnku; 2 łyżki Zobacz więcej
Uwielbiam topinambur, ale nie lubię go kupować, bo zwykle jest drogi i nie lubię go obierać, bo ma nieregularne kształty i obieraczka wysiada. Jeśli chodzi o pierwsze ale, to podobno rośnie sam, więc Zobacz więcej
Sezonowy garnek
Sezonowy garnek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sezonowy garnek
Chipsy z Topinamburu

Chipsy z Topinamburu 113

Chipsy z Topinamburu Topinambur to jedno z moich ukochanych warzyw. Oto jeden z wielu przykładów wykorzystania słonecznika bulwiastego – chipsy. Świetna przekąska, pyszna, mega zdrowa i prosta w Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Pad thai z topinamburem

Pad thai z topinamburem 19

Kiedy mokro, zimno, szaro i wszdzie smog, mamy w zasadzie dwa wyjcia. Pierwsze – to podda si nastrojowi wszechogarniajcej beznadziei, zaszy si w koncie pod kocem i cichutko kwili lub kl siarczycie, w Zobacz więcej
Dzisiejsza sałatka skupia składniki o działaniu przeciwnowotworowym. Owymi komponentami są: -kiełki słonecznika uważaneza najlepiej zbilansowane źródło aminokwasów i stanowiące kompletne białko, Zobacz więcej
frambuesowy
frambuesowy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
frambuesowy
Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu 32

Za oknem wciąż mróz trzyma i aż chce się pysznych rozgrzewających potraw. Taka właśnie jest dzisiejsza zupa - mocno rozgrzewająca. Topinambur jest ostatnio coraz bardziej popularny, można go kupić Zobacz więcej
W niedzielę ukazał się czwarty numer Kotła, a w nim same smaczne przepisy. W roli głównej wystąpił topinambur i jajko. Jest domowa piekarnia, przepisy kuchni dolnośląskiej, wywiad z Piotrem Kucharskim Zobacz więcej
lekkibrzusio
lekkibrzusio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lekkibrzusio
Ciasto z topinamburem

Ciasto z topinamburem 55

Warzywne ciasta intrygują mnie zdecydowanie bardziej niż klasyczne, owocowe. Nie mogę się nadziwić, że w cieście można przemycić buraka czy marchewkę. Co najlepsze, smaku warzyw trudno się doszukać, Zobacz więcej