Przepis na suszenie maślaków

annaz
annaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Sos z maślaków

Sos z maślaków 7083

Grzybów u nas co niemiara! W ostatni weekend nazbierałam cały kosz maślaków. Grzyby podzieliłam i przeznaczyłam na sos, suszenie oraz mrożenie. Składniki: ok 1/2 kg maślaków 1 cebula 1 łyżka oleju 1 Zobacz więcej
leonkot
leonkot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Żeby życie miało smaczek
sos z maślaków

sos z maślaków 12979

Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, że najprostsze rozwiązania są najlepsze. Podobnie jest w kuchni, lubię potrawy proste i nieprzekombinowane. taki właśnie jest ten sos potrzebne składniki: 0,5-1kg Zobacz więcej
Uwielbiam grzybki w occie, dlatego postanowiłam skorzystać z okazji i zrobić maślaki marynowane :) Potrzebne składniki: maślaki - 1,5 kg szklanka octu 5 szklanek wody 2 łyżki cukru 1 łyżka soli 10 Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Zupa z maślaków.

Zupa z maślaków. 1491

Nie uwierzycie co mnie ostatnio spotkało ? Po długotrwałej suszy i braku grzybów w lesie wreszcie spadło trochę deszczu. Pojawili się ludzie z koszami pełnymi grzybów. Ostatnio niestety mam sporo Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Maślak zwyczajny

Maślak zwyczajny 1138

Maślak zwyczajny Suillus luteus - jeden z najbardziej znanych i bardzo chętnie zbieranych grzybów w Polsce. Ma swoich wiernych fanów, którzy uwielbiają potrawy z ślimakowatych, śliskich maślaczków - Zobacz więcej
WIczek
WIczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wilczy Smaczek
Sposób na maślaki

Sposób na maślaki 1247

Od dawna wyczekiwałam wolniejszego dnia i myślałam sobie -Ooooo to sobie odpocznę z nogami w górze, będę leżeć i nic nie robić-oczywiście okazało się, że zgromadzonych przez ostatnie tygodnie ton Zobacz więcej
Nie jestem grzybiarzem, ale za grzybami przepadam. Lubię świeże, suszone, marynowane. Smażone kanie, rydze i prawdziwki. Opieńki w pierogach, sałatki z maślaków. Wszystkie. Szczęściem zbierają Zobacz więcej
Taste Therapy
Taste Therapy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taste Therapy
Marynowane Maślaki

Marynowane Maślaki 453

Zbieranie grzybów daje mi dużo przyjemności i odprężenia. A gdy po okresie jesiennym i nagromadzeniu odpowiednich zapasów grzybków pod różnymi postaciami nadejdzie zima ... tym większą przyjemność Zobacz więcej
W tym daniu wykorzystałam grzyby, bo o tej porze roku łatwo o te świeże skarby z lasu :) A tym bardziej, że pora na grzybobranie ciągle trwa... Składniki : makaron wstążki Lubella około 30 dag Zobacz więcej
SMAKI I NIESMAKI
SMAKI I NIESMAKI Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SMAKI I NIESMAKI
MARYNOWANE MAŚLAKI

MARYNOWANE MAŚLAKI 3531

MARYNOWANE MAŚLAKI Wśród grzybków, które zebraliśmy wczoraj było trochę maślaków, z których zrobiłam sos, ale zostawiłam sobie odrobinę na maślaki marynowane, jeśli wyjdą dobre to sobie jeszcze Zobacz więcej
Podczas zimy trudno jest odtworzyć na talerzu smaki wiosny i lata. Mrożonki nie oddadzą pełni smaku świeżych nowalijek i letnich owoców. Natomiast smaki jesieni mamy na wyciągnięcie ręki a kryją się w Zobacz więcej
doris
doris Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Szaleństwa
Maślaki marynowane

Maślaki marynowane 4125

Seria grzybowa w toku:) dzisiaj zamarynowane maślaczki. Mam nadzieję, że z serii grzybowej powstanie jeszcze kilka wpisów gdyż w weekend wybieram się znów do lasu:) Składniki: ok. 1kg malutkich Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Zupa z maślaków

Zupa z maślaków 310

Zupa z maślaków Przetwory , suszenie , sosy , na koniec lub na początek , to zależy od kaprysu rodzinki , zawsze musi być zupa grzybowa . Tym razem jest to maślaczkowa " class="wp-smiley" Zobacz więcej
Grzybobranie tou nas sport rodzinny, więcuprawiam je, od kiedy pamiętam.W moich rodzinnych stronach lasy są raczej podmokłe z kwaśnymi glebami, dlatego dużym zaskoczeniem było dla mnie grzybobranie w Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Kasza jęczmienna z maślakami.

Kasza jęczmienna z maślakami. 294

Jeszcze o kaszy, którą jedliśmy w starym roku. Kasza jęczmienna z maślakami. 250 g kaszy jęczmiennej 500 g maślaków (świeżych lub mrożonych) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżka Zobacz więcej
Sezon był obfity i dzięki temu mam więcej grzybków na zimę niż kiedykolwiek dotąd. Suszyłam, przetwarzałam na bieżąco na zupy i sosy, mroziłam, ale i marynowałam.Co z takich marynowanych grzybków Zobacz więcej
Składniki: 1 cebula 500 g oczyszczonych maślaków 4 łyżki masła 50 g kaszy jęczmiennej 700 g bulionu warzywnego 1 liść laurowy ziele angielskie sól, pieprz, majeranek Na rozgrzane masło wrzucić Zobacz więcej
Sezon był obfity i dzięki temu mam więcej grzybków na zimę niż kiedykolwiek dotąd. Suszyłam, przetwarzałam na bieżąco na zupy i sosy, mroziłam, ale i marynowałam.Co z takich marynowanych grzybków Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Maślak sitarz

Maślak sitarz 3827

Maślak sitarz Suillus bovinus - gatunek grzybów jadalnych, ale z powodu łykowatego miąższu niezbyt chętnie zbierany. Gatunek dopuszczony w Polsce do obrotu handlowego i przetwórstwa chociaż nie Zobacz więcej
sos z maślaków Nadszedł grzybowy czas:) We wtorek wybraliśmy się na grzyby, niestety "prawdziwe leśne grzyby" czyli dla mnie borowiki i podgrzybki gdzieś się przed nami ukrywały:/ Dopisały za to Zobacz więcej