suszony boczek

Błyskawiczna przekąska. Pieczone, suszone śliwki zawinięte w plasterki wędzonego boczku. Pycha :)) Nie podaję ilości składników, ponieważ one zależą od ilości jaką chcemy uzyskać :) Składniki: śliwki Zobacz więcej
W kwietniu przed Wielkanocą pokazałem Wam przepis na polędwiczkę wieprzową suszoną domowym sposobem. Od tego czasu taka polędwiczka regularnie wisi u nas na karniszu w kuchni. Ostatnio dołączył do Zobacz więcej
Boczek solony i suszony Składniki: - płaty boczku wieprzowego lub z dzika - sól kamienna - zioła: pieprz, suszony szczypior, kolendra, ... - czosnek ząbki Boczek pociąć na płaty ok 6-8cm szerokości. Zobacz więcej
Blog pełen przepisów i zdjęć. Gotuję bo kocham. Po nocy dla siebie, żeby odreagować stres. W ciągu dnia dla dwóch córek i często razem z nimi. Rozkładam proces twórczy na czynniki pierwsze. Chwytam Zobacz więcej
sporo – ruloniki znikają z talerza w mgnieniu oka! Na szczęście wykonanie tych „koreczków” jest szybkie i łatwe. Składniki: Duże, soczyste suszone śliwki bez pestek, garść miękkich fig i dużych Zobacz więcej
Boczek suszony czyli pancetta Boczek suszony czyli pancetta, to jedna z wędlin o których można marzyć po nocach, bo u nas w sklepach jest niedostępna. Ale hola, hola .. możemy taki boczek sami Zobacz więcej
Dziś kolejna wędlina z tych długo dojrzewających. Muszę przyznać, ze jest obłędna. Co prawda zrobiłam ja jakiś czas temu i niewiele jej zostało, ale dopiero teraz mam czas na wrzucenie receptury. Zobacz więcej
boczek suszony Jest to prosty i szybki sposób, na wykonanie domowej wędliny. W końcowym efekcie otrzymujemy wyrób, który w smaku nie ustępuje, nawet najbardziej uznanym produktom typu Zobacz więcej
Surowiec -płat boczku 1,5 kg Przyprawy i materiały pomocnicze Gramatura przypraw podana jest do całości -peklosól 20 g -sól morska 15 g -sól wędzarnicza 10 g -cukier 20 g -czosnek zgnieciony przez Zobacz więcej
Błyskawiczna przekąska. Pieczone, suszone śliwki zawinięte w plasterki wędzonego boczku. Pycha :)) Nie podaję ilości składników, ponieważ one zależą od ilości jaką chcemy uzyskać :) Składniki: śliwki Zobacz więcej
Suszone śliwki zapiekane w boczku Bardzo smaczna i błyskawicznie znikająca przystawka na ciepło (na zimno w sumie też pyszna). Składa się tylko z 3 rzeczy, a zawsze powoduje uśmiech na twarzach gości. Zobacz więcej
Pancetta to rodzaj surowego suszonego zwijanego boczku, przepis pochodzi z Włoch. Pancetta dojrzewa w soli i przyprawach, a potem jest suszona zawinięta w gazę lub siatkę masarską. Pancetty się nie Zobacz więcej
przepis i zdjęcia: SKŁADNIKI (na 2 porcje): sałata lodowa 6 plasterków boczku 2 jajka 6 suszonych pomidorów 40 g camemberta oliwa z oliwek, świeżo mielony pieprz, odrobina oliwy z suszonych pomidorów Zobacz więcej
Lubię jajecznice, ale taką z dodatkami. Dzisiaj w króluje u mnie jajecznica z boczkiem i suszonymi pomidorami. Składniki (3 porcje) 6 jajek 10 dag boczku 5 suszonych pomidorów 1 łyżka masła przyprawy: Zobacz więcej
Myślę, że pora na powrót do prostoty. Tym razem bardzo szybkie danie, idealne na kolację na ciepło lub żeby zabrać do pracy, do odgrzania. Proste składniki, idealne połączenie. Składniki na porcję dla Zobacz więcej
fajna odmiana zwykłej piersi z kurczaka , boczek nadaje jej "konkretnego"smaku a suszone pomidory są zapowiedzią lata poza tym wygląda obłędnia więć będzie idealne na obiad czy kolację dla proszonych Zobacz więcej
Na szybko! Najszybszy (chyba) jaki znam, ale jeden z ulubionych! SKŁADNIKI: makaron tagliatelle (ale może być też każdy inny) dwa grube plastry boczku pokrojone w kostkę 3 łyżki pokrojonych suszonych Zobacz więcej
Znowu danie na jesień, rozgrzewa, jest tłuste i nieźle syci. Jest naprawdę szybkie, tylko trzeba ziemniaki obrać.Resztęsamo się zrobi. Składniki 750g ziemniaków obranych i pokrojonych na średnie Zobacz więcej
Idealne śniadanie… Składniki: 3 jajka 7 plastrów boczku wędzonego lub parzonego 200 g ulubionego żółtego sera 5 suszonych pomidorów garść świeżych liści bazylii 100 mln śmietany 18% 1 mały świeży Zobacz więcej