Przepis na św łucji

Przepis na szwedzki szafranowe bułeczki św. Łucji, które są wypiekane w Szwecji, Norwegii i szwedzkojęzycznej części Finlandii na 13 grudnia, czyli dnia św. Łucji. Zobacz więcej
Te szafranowe bułeczki chodziło za mną od dawna, ale ciągle coś stawało mi na drodze, aby je upiec. W szwedzkiej tradycji są one pieczone na 13 grudnia na dzień św. Łucji. Kolorem jednak bardziej Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Lussekatter - Oczy św. Łucji

Lussekatter - Oczy św. Łucji 116

W tym tygodniu propozycją w Wypiekaniu na śniadanie są szwedzkie bułeczki o pięknym żółtym kolorze, w kształcie litery S. Są to bułki związane z niesamowitą, męczęńską historią św. Łucji. Zwyczaj ich Zobacz więcej
laleczka20
laleczka20 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozowakuchnia
Lussekatter (Oczy św. Łucji)

Lussekatter (Oczy św. Łucji) 68

Postanowiłam i tym razem upiec z dziewczynami coś pysznego czyli wypiekanie na śniadanie . Wypadło na bułeczki czyli Lussekatter (Oczy św. Łucji) . Musze przyznać , że wyszły przepyszne kolor jak i Zobacz więcej
Przepis i wykonanie z ubiegłego roku, a że 13 grudnia już niedługo, więc i ja dodaję swój przepis. Przepis ten podany mi został ze Szwecji , linią rodzinną, od rodowitej szwedki, ja tylko urozmaiciłem Zobacz więcej
Lussekatter to drożdżowe bułeczki pieczone w Szwecji, gdzie obchodzi się święto Świętej Łucji. Dlaczego akurat oczy? Dlatego, że Święta Łucja męczennica wydłubała je sobie a w chwili męczeńskiej Zobacz więcej
Szafranowe bułeczki wywodzące się ze Szwecji wypiekane są na święto św Łucji, które co prawda było jakiś czas temu, ale przecież w ciągu roku smakują tak samo dobrze :) Mając sporo szafranu Zobacz więcej
W końcu! Sama nie wierzę, że udało mi się upiec i spróbować słynnych Lussekatter, a blog wreszcie doczekał się przepisu :) Każdego roku obiecywałam sobie, że upiekę słynne szwedzkie bułeczki Zobacz więcej
Drożdżowe bułeczki z szafranem wypieka się w dniu wspomnienia św. Łucji. Na Jej cześć w Szwecji 13 grudnia dziewczęta ubrane na biało wędrują ze świecami w pochodach, wypieka się też specjalne Zobacz więcej
Dzisiaj Szwecja świętuje. 13 grudnia to dzień przynoszącej światło Świętej Łucji. Święta Łucja była chrześcijańską męczennicą, prześladowaną za swoją wiarę. Z tej okazji w całym kraju odbywają się Zobacz więcej
Lussekatter to drożdżowe bułeczki z szafranem i rodzynkami wywodzące się z kuchni szweckiej, wypiekane z okazji św. Łucji (święta światła), które przypada na 13 grudnia. Wtedy to Szwedzi wypiekają Zobacz więcej
Rehabilitacja i dobrze dobrane ćwiczenia mogą zdziałać cuda. Może nie dosłownie oczywiście, ale to niesamowite, jak bardzo mogą poprawić naszą kondycję. Minus jest tylko jeden – po całym dniu tego Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Pantofelki św. Hilarego

Pantofelki św. Hilarego 98

Po historii o św. Łucji trafiłam na opowieść o św. Hilarym, która zainspirowała mnie do upieczenia tych ciastek. Według legendy św. Hilary biskup, idąc po śniegu w podartych butach spotkał na swojej Zobacz więcej
Dziś będzie bardzo świątecznie i tradycyjnie, przeniesiemy się do Szwecji gdzie hucznie obchodzi się dzień św. Łucji. O pysznych szafranowym bułeczkach dowiedziałam się gdy pierwszy raz kupiłam Zobacz więcej
W niedzielę 14 grudnia obchodzimyDzień Świętej Łucji - święto światła hucznie celebrowane w Szwecji na pamiątkę Św. Łucji z Syrakuz. Z tej okazji wypieka się pyszne szafranowe bułeczki z ciasta Zobacz więcej
Od dawna przybierałam się do upieczenia takich bułeczek..ale zawsze było jakieś ale...czasem potrzebna jest jakaś motywacja czy coś podobnego...no i akurat Małgosia zaproponowała pieczenie takich Zobacz więcej
Lussekatter - oczy Świętej Łucji. Drożdżowe bułeczki z szafranem, które wypieka się w Szwecji - 13 grudnia, w dniu wspomnienia Świętej Łucji. Upiekliśmy je wraz z innymi blogerami w naszym Zobacz więcej
W Szwecji hucznie i radośnie obchodzi się dzień św. Łucji. Skąd w protestanckim kraju taka gorliwa cześć świętego i to z tak makabryczną historią? Pięknie i zawile wytłumaczono to na stronie ambasady Zobacz więcej
Ma-kuchnia - czyli trochę o szukaniu smaków: Szwedzkie bułeczki szafranowe z okazji Św. Łucji - "Lussekatter" Ma-kuchnia - czyli trochę o szukaniu smaków Kolorowy świat kuchni, pełen smaków i zapachów Zobacz więcej
Lussekatter to szafranowe bułeczki ozdobione rodzynkami; pieczone w Szwecji 13 grudnia, w dniu wspomnienia św. Łucji. Bułeczki stanowią popularny dodatek do kawy podczas rodzinnych śniadań czy spotkań Zobacz więcej