syfon

Syfony kulinarne Isi to sprzęt przede wszystkim dla restauracji, ale również propozycja dla pasjonatów gotowania. Warsztaty na sprzęcie dostarczonym przez Stalgast prowadził pan Adam Michalski, Zobacz więcej
Na mojej skrzynce mailowej pojawia się wiele zaproszeń na warsztaty, pokazy i degustacje. Za większość z nich dziękuję. To nie jest tak, że jestem zblazowana czy że przewróciło mi się w głowie od ich Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
anielskie ciasto szyfonowe

anielskie ciasto szyfonowe 64

Przedstawiam Wam efekt mojego drugiego podejścia do tego ciasta. Na szczęście to było udane:) Anielskie ciasto szyfonowe, składające się niemal z samych białek zaintrygowało mnie już dawno. Jako, że Zobacz więcej
Mam kilka żelaznych punktów programu w menu, które muszę zaliczyć w sezonie truskawkowym, choćby nie wiadomo co. Drożdżówki z truskawkami, pierogi lub knedle z truskawkami, makaron z truskawkami Zobacz więcej
W końcu kupiłam grenadinęi mogłam wypróbować wyglądający sympatycznie napój Nigelii, który widziałam w jej programie Nigella Express (odcinek Get up & Go). Wbrew pozorom przepisu na ten Zobacz więcej
Na jedno jajko o wadze 50-60 g należy liczyć: 30 g cukru i 30-40 g maki (wilgotność mąki jest różna) Składniki na tortownicę 25 Ø jako mara - szklanka 250 ml 6 dużych jajek (ok.70 g jedno) 1 szklanka Zobacz więcej
Rynn
Rynn Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rynn’s Om Nom Nom
Bananowe ciasto szyfonowe

Bananowe ciasto szyfonowe 234

Szczerze mówiąc, to nie mam pojęcia, czy ten typ ciasta ma polską nazwę. Trochę przypomina biszkopt, ale tylko trochę - jest od niego dużo bardziej wilgotny i delikatny. To najlżejsze ciasto jakie w Zobacz więcej
OstraNaSłodko
OstraNaSłodko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ostra Na Słodko
Ciasto szyfonowe

Ciasto szyfonowe 68

Wiem Wiem … nie mogliście się doczekać tego przepisu! ;) Powiedziałam , że to najmniej kaloryczne ciasto na świecie i już wzbudziłam Waszą ciekawość! ;) Czy najmniej na świecie to nie wiem , ale Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
769. Szyfonowe truskawkowe

769. Szyfonowe truskawkowe 122

Białka ubić z solą na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodając cukier.Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Mus truskawkowy wymieszać w miseczce z olejem i ekstraktem z wanilii, dodać do Zobacz więcej
martek.82
martek.82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sweet dreams
Anielskie ciasto szyfonowe

Anielskie ciasto szyfonowe 928

Ciasto, które zaskoczyło mnie swoją strukturą, takie jest delikatne, piankowe, rozpływa się w ustach, na ciepło ciężko je było ukroić. Spodziewałam się czegoś innego po wypieku na samych białkach. Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Dyniowe ciasto szyfonowe

Dyniowe ciasto szyfonowe 235

Nie wiem, czy kojarzycie pewnego zielonego, gąbczastego cudaka, który pojawił się tutaj dwa lata temu z hakiem i który wzbudził powszechną konsternację, głównie za sprawą tego rzadko spotykanego w Zobacz więcej
martek.82
martek.82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sweet dreams
Szyfonowe truskawkowe

Szyfonowe truskawkowe 138

Kolejne po anielskim ciasto szyfonowe, tym razem truskawkowe. Podobnie jak poprzednie, na samych białkach, ale z dodatkiem truskawkowego musu, również bardzo delikatne, ale bardziej wilgotne i Zobacz więcej
O tym, że spódnice maxi są teraz modne nie będę pisała. Jako mała dziewczynka, lubiłam jak Panie nosiły długie spódnice. Były takie eleganckie, a za razem powabne. Dziś uważam podobnie, ale fakt, że Zobacz więcej
dorota.w
dorota.w Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daktyle w czekoladzie
Odwracana szyfonowa babka

Odwracana szyfonowa babka 135

Niezwykła babka i w wykonaniu i w smaku :) Pieczona na proszku do pieczenia a wygląda jakby była na drożdżach. Długo wilgotna, sprężysta, po lekkim naciśnięciu wraca do swojego pierwotnego kształtu. Zobacz więcej
Inspiracją wypieku tego ciasta było wyzwanie rzucone na FB :D Ciasto zrobione praktycznie z samych białek ,jest delikatne ,pulchne ,o niewielkiej zawartości cukru. Trochę poczytałem i największą rolę Zobacz więcej
jarma
jarma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotujemy rodzinnie
Marchewkowy placek szyfonowy

Marchewkowy placek szyfonowy 120

Placek jest wilgotny, a przy tym puszysty. Zmieniłam odrobinę przepis na szyfonowe ciasto dyniowo-marchewkowe Anny Olson. Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm): - 1 szkl. marchewkowego pure - 1 Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kornik w kuchni
Pomarańczowa babka szyfonowa

Pomarańczowa babka szyfonowa 117

Pomarańczowa babka szyfonowa | kornik w kuchni skip to main | skip to sidebar kornik w kuchni Home Posts RSS Comments RSS Edit czwartek, 24 marca 2016 Pomarańczowa babka szyfonowa 0 Babka szyfonowa - Zobacz więcej
W ramach odstresowania i ściągnięcia dobrej energii upiekłam takie oto ciasto :) Cudownie lekkie i orzeźwiające, o konsystencji pianki czy puchu. Nie dziwię się nazwie - dosłownie rozpływa się w Zobacz więcej
Czasem mam ochotę na zwykłe ciasto, z normalnych prostych składników, bez skomplikowanych technik kulinarnych, bez niezwykłych składników, wieloetapowych przygotowań i skomplikowanego sposobu Zobacz więcej