syfon

Syfony kulinarne Isi to sprzęt przede wszystkim dla restauracji, ale również propozycja dla pasjonatów gotowania. Warsztaty na sprzęcie dostarczonym przez Stalgast prowadził pan Adam Michalski, Zobacz więcej
Na mojej skrzynce mailowej pojawia się wiele zaproszeń na warsztaty, pokazy i degustacje. Za większość z nich dziękuję. To nie jest tak, że jestem zblazowana czy że przewróciło mi się w głowie od ich Zobacz więcej
Potrzebowałam jakieś odmiany- ile można jeść mandarynek? ;P Dlatego u mnie królową dzisiejszego śniadania była... cytryna. Nie myślałam, że będzie pasować, ale mile się zaskoczyłam. :) Imbirowy omlet Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Mus z melona

Mus z melona 783

0
melona żółtego, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z limonki, 150 ml śmietany kremówki. To jest porcja na syfon o pojemności 0,5 litra Melona obrać, wyjąć pestki i zmiksować dodając miód i sok z Zobacz więcej
się oprzeć. I jeszcze ta śmietana na wierzchu – mniam :) Składniki (na 2 porcje): bita śmietana do dekoracji Sposób przygotowania: Zmiksuj blenderem lody czekoladowe z mlekiem. Przelej shake Zobacz więcej
tomb
tomb Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mój smak
pianka wasabi z łososiem

pianka wasabi z łososiem 451

0
pianka wasabi z łososiem Pianka ta jest jedną z najprostszych do wykonania . Potrzebujemy (na ok.6 dużych porcji) : 250 ml śmietany 30% lub 36% proszek wasabi syfon ISI nabój CREAM ISI mieszamy Zobacz więcej
sok z cytryny, sól i pieprz, przelać do syfonu kucharskiego, nabić jednym nabojem i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Jeżeli nie posiadamy syfonu, schłodzoną śmietanę ubić, dodać pozostałe składniki. Zobacz więcej
Uwielbiam czekolady do picia, gdy zobaczyłam pomysł uDomiszybko go powtórzyłam i nie zawiodłam się czekolada wyszła przepyszna:). Składniki - 200 ml mleka - 40 g ulubionej czekolady mlecznej (u mnie Zobacz więcej
to niepowtarzalna okazja, aby skosztować naparu z alternatywnych metod przyrządzonego z podwójną pasją. Jeśli jeszcze nie próbowaliście kawy z dripa, syfonu czy Chemexu zajrzyjcie w piątek do Zobacz więcej
dać młode pędy winorośli , gruby kawałek chrzanu ,dodać duży ząbek czosnku Ogórki ciasno ułożyć do kiszenia wybierać małe ogórki 2.Zagotować wodę na każdy litr wody daję 1 czubatą łyżkę soli Dobrze Zobacz więcej
To już ostatnia moja propozycja w ramach konkursu na przepis zwykorzystaniemnowych galaretek Winiary. Tym razem deser lekko alkoholowy, smaki galaretek zobowiązują ;-) Do przygotowania deseru Zobacz więcej
...czyli coś w sam raz na upały. Pamiętacie wodę sodową z syfonu, albo z saturatora? Linki podaję dla młodzieży, która pewnie nawet nie wie jaka to frajda była wypić szklankę takiej wody z sokiem. A Zobacz więcej
do syfonu. Szynkę przesmażyć na oliwie, lub podpiec w piekarniku. jajka w koszulkach, jajka poszetowe: W dwóch garnuszkach zagotować wodę, lekko osolić, dodać ocet jabłkowy. Jajka wybijać pojedynczo Zobacz więcej
syfonu kucharskiego, nabić jednym nabojem i wstawić na 1 godzinę do lodówki. Jeżeli nie posiadamy syfonu, schłodzoną śmietanę ubić, dodać pozostałe składniki. Nektarynkę przekroić, wyjąć pestkę, Zobacz więcej
Zapowiadają wielkie upały więc trzeba się zaopatrzyć w coś do picia. Z dzieciństwa nie znam soków z kartonu. Pamiętam syfony domowe lemoniady, no i oranżada :) w szklanych butelkach po której mieliśmy Zobacz więcej
kochanyptysiu
kochanyptysiu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wielki apetyt
SodaStream

SodaStream 108

0
Dziś zajęłam się testowaniem nowego przyjaciela rodziny- Sodastream Fizz White. Jest to urządzenie przypominające dawny syfon,ale w nowoczesnej,bardzo wygodnej w użyciu formie. Po pierwsze jest eko Zobacz więcej
Krem z fioletowych ziemniaków z pianą kasztanową krem z fioletowych ziemniaków krem : 1 kg fioletowych ziemniaków 1,5 l wywaru z warzyw 2 łyżki stołowe posiekanego drobno imbiru 2-3 ząbki czosnku Zobacz więcej
na papierowy ręcznik, żeby odsączyć tłuszcz. Do pucharków dajemy masę śmietanową, posypujemy krewetkami pomidorkami i avocado. Ostatnio kupiłam syfon do ciepłych i zimnych sosów, dlatego krem, który Zobacz więcej
Szczypta SmaQ
Szczypta SmaQ Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szczypta SmaQ
Spritz po polsku

Spritz po polsku 156

0
przygotować w wersji mniej lub bardziej alkoholowej. Spritz po polsku dobrze się komponuje z owocami, w tym przepisie z pomarańczą i morelą. Czas przygotowania: 2 minuty Składniki: 150 ml Cydr Green Zobacz więcej
Ostoja Lasu
Ostoja Lasu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ostoja Lasu
Rybna przygoda

Rybna przygoda 42

0
w panierze. Jak zwykle dużo cennych uwag prowadzącego, które Hońka zapewne wykorzysta. Wiadomo, że w domowych pieleszach nie będę używać syfonu do robienia pianek, bo go najzwyczajniej w świecie nie Zobacz więcej