Przepis na szalotkę siekamy i podsmażamy na maśle.

Kremowa zupa z zielonego groszku z lekką nutą ostrej papryki i cytryny. Zielony groszek kojarzy mi się przede wszystkim z groszkiem z puszki wrzuconym do tradycyjnej sałatki warzywnej, a tymczasem Zobacz więcej
Smażona z szałwią pierś kurczaka. Pierś z kurczaka przygotowana wtrochęinnysposób... Przyjemna odmiana od typowego kotleta w panierce. U mnie do piersi z risotto z bobem. Składniki : Zobacz więcej
Nie wiem jak u Was, ale ja w swojej kuchni ze wszystkich dostępnych podrobów najczęściej używam wątróbki. Lubię ją po prostu. Ważne, by nie przeciągnąć jej w trakcie obróbki, bo stwardnieje i cała Zobacz więcej
Danie kuchni góralskiej...pyszne i aromatyczne. Składniki 1 kg karkówki wieprzowej 1 kg białej kapusty 2 szalotki 5 łyżek masła ocet szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie Kapustę grubo siekamy. Mięso Zobacz więcej
Uwielbiam dania jednogarnkowe. Nie są ani czasochłonne ani pracochłonne. Właściwie robią się same, po prostu obiad idealny. Dzisiaj mamy mięso z indyka w towarzystwie warzyw. W prowansalskim stylu. Zobacz więcej
PyszneWege
PyszneWege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne Wege
Zupa krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw 24

Składniki: 1,5 litra bulionu warzywnego, 4 pietruszki (korzeń), 2/3 selera, 4 ziemniaki, 1 biała część pora, 2 szalotki, 2 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, pół łyżeczki gałki muszkatołowej, sól, pieprz, Zobacz więcej
Zupa idealna dla wielbicieli krewetek. Delikatna w smaku <3 Składniki 200 g krewetek tygrysich mała kapusta pekińska 2 marchewki por (biała część) szalotka łyżeczka masła 1 l bulionu krewetkowego Zobacz więcej
Kurki po prowansalsku (przepis pochodzi z doradcasmaku.pl) Składniki: 200g grzybów: kurki lub inne 1 szalotka 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek olej 30g masła 1 pomidor posiekana natka pietruszki gałka Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Lekka zupa koperkowa

Lekka zupa koperkowa 65

Wiadomo, że w upalne dni nasze kubki smakowe "domagają" się lekkich i zwiewnych potraw. Smakuje na gorąco, jak i na zimno. Składniki 3 młode marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 2 szalotki 100 g ryżu Zobacz więcej
aertis
aertis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gdy soli pieprz...
Risotto grzybowe

Risotto grzybowe 166

Składniki (dla 2 osób): 750 ml ciepłego bulionu warzywnego (może być z kostki); 2 duże szalotki; 200 g ryżu arborio; kieliszek białego wytrawnego wina (ewentualnie); garść suszonych borowików (w Zobacz więcej
Udało mi się nawet dzisiaj wziąć udział w Światowym Dniu Makaronu z czego bardzo się cieszę bo nie zawsze o nim pamiętam. U mnie smaczne świderki z kurkami i śmietaną. Syte, tuczące ale za to pycha i Zobacz więcej
Gęsina na św.Marcina ;) Przepyszna propozycja na troszkę inne danie. Inspirowane przepisem z Kuchni. Składniki 2 piersi gęsie 250 ml soku jabłkowego z miąższem 2 ząbki czosnku 500 g dyni piżmowej 2 Zobacz więcej
Smaczne danie jednogarnkowe na bazie kleistego ryżu arborio o drobnych i pękatych ziarenkach. Potrawa ma intensywny grzybowy aromat, jest sycąca, ale nie ciężka. Odrobina masła dodana na koniec Zobacz więcej
Prosto i smacznie ,trochę po polsku ,trochę orientalnie. Składniki podwójna pierś z kurczaka kilka pieczarek cebula łyżka masła majonez sól ,pieprz mozzarella (tarta) Sos: 300 ml bulionu warzywnego Zobacz więcej
Łosoś, zaraz po dorszu, jest moim ulubionym gatunkiem ryby. Konsumpcyjnym rzecz jasna. Najbardziej smakuje mi taki przyprawiony solą i pieprzem i po prostu upieczony. Czasem jednak lubię trochę Zobacz więcej
Czego potrzebujemy? (porcja dla 2 osób) 250 g makaronu tagliatelle (ja użyłam opakowania makaronu świeżego z Lidla) 100 g śmietany 30% pojedyncza pierś z kurczaka 250 g kurek 2 szalotki lub 1/2 cebuli Zobacz więcej
Wyniki konkursu książkowego: http://podniebiennepieszczoty.blox.pl/2012/05/Pomidorowy-konkurs-ksiazkowy.html Zwyciężczynią okazała się... .. Pani Daria Grygorcewicz! Serdecznie gratuluję! ;) Zobacz więcej
patusia
patusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak mojej kuchni
Gulasz grzybowy

Gulasz grzybowy 111

Aromatyczny, mocno grzybowy gulasz to kolejna propozycja na świąteczny stół. Gulasz można podać ze świeżym pieczywem lub kaszą. Rodzaj mięsa jest dowolny, jednak najlepsza będzie wołowina. Polecam! Zobacz więcej
Bardzo spodobało nam się połączenie kapusty kiszonej z winogronem, więc postanowiliśmy połączyć ją z mięsem. Składniki 1 golonka indycza 250 g kiszonej kapusty 2 szalotki 1 łyżka masła 1/2 szklanki Zobacz więcej
Skład. 1 sztuka (około 1,2 kg piersi z indyka) 25 dag drobno mielonej piersi z kurczaka 1 kg pieczarek 5 dag rodzynek 5 dag pistacji 1 ząbek czosnku 1 szalotka 5 dag masła 3 łyżki oleju kilka łyżek Zobacz więcej