Przepis na szczaw na drugie danie

Zupę już zjedliśmy (krem z kalarepy z kurkumą - bodajże 2 posty poniżej :)), więc czas na drugie danie. Tym razem placuszki z kalarepy w chrupiącej panierce z chipsów typu tortilla. Na jutro już Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Drugie danie pierwiosnkiem dekorowane.

Drugie danie pierwiosnkiem dekorowane. 138

To już ostatnie pierwiosnki kwitnące w zacienionym zakątku ogrodu. Zerwałam je w ubiegłym tygodniu by udekorować nimi potrawy. Pierwiosnka lekarska to bardzo zdrowa roślina, a kwiaty bardzo ładnie Zobacz więcej
Krótki przegląd międzywojennej prasy kobiecej nie pozostawia miejsca na wątpliwości: skoro mamy drugą połowę maja, czas zacząć robić przetwory! Więc znów konserwy! Króluje maj, a z nim rozpoczyna się Zobacz więcej
KLUSECZKI Z JOGURTU GRECKIEGO Zostało mi kiedyś troszeczkę jogurtu greckiego. Akurat robiłam pomidorówkę dla mojego Smyka i chciałam mu troszeczkę odmienićmenu, gdyż ukochany makaron jada ciągle i z Zobacz więcej
. . Dziś przepis na kolejną podstawę dania, które zaprezentuję w kolejnym wpisie. Pesto genovese można podać z makaronem, użyć do grzanek lub do zupy. Tradycyjnie pesto robi się w moździerzu (po Zobacz więcej
Nie napiszę nic odkrywczego jeśli przyznam, że zupa z pieczonych warzyw ma zupełnie inny, głębszy smak niż ta z warzyw gotowanych. Smak tej pierwszej jest na tyle niesamowity, że naprawdę każdemu Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu zupełnie znudziły nam się ziemniaki. Ich miejsce zastąpił ryż, makaron i kuskus. Czasami mamy ochotę na jeszcze coś innego, stąd dzisiejszy przepis. Jeśli chcecie trochę urozmaicić Zobacz więcej
ZDROWA , KOLOROWA SURÓWKA PRZYGOTOWANA W 10 MIN. PYSZNA I SOCZYSTA IDEALNA DO OBIADU. POTRZEBNE NAM BĘDZIE 2OGÓRKI KONSERWOWE KAWAŁEK PORA MARCHEW ŚREDNIEJ WIELKOŚCI ZIELONA PIETRUSZKA ŁYŻKA MAJONEZU Zobacz więcej
Agna
Agna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notatnik Kuchenny
Zupa szczawiowa zimowa

Zupa szczawiowa zimowa 92

W piątek, w małym sklepiku spożywczym, niedaleko mojej pracy znalazłam opakowanie kwaszonego szczawiu. Uśmiechał się do mnie z półki, więc wzięłam go i w sobotę zmienił się w zupę szczawiową. Jej smak Zobacz więcej
Marchewka na gęsto to kolejny z moich smaków dzieciństwa :-) Babcia robiła ją dla nas w ogromnej ilości - pachnącą, soczystą... Uwielbiam ją do dziś dnia, podobnie jak moja rodzina :-) Zaczyna się Zobacz więcej
Wiosna jest, szczaw rośnie jak szalony, zbierałam już dwa razy obcinając roślinki na zero, dużo ich nie mam bo i miejsca niezbyt wiele. Pierwszy zbiór miał miejsce jeszcze przed świętami i zjedliśmy Zobacz więcej
Szczaw jaki jest każdy widzi. Mi zawsze kojarzył się z kwaśnym, nieszczególnym smakiem stołówkowej zupy, z której łypały na mnie szarawe żółtka ugotowanego na kamień jajka. Postanowiłam jednak dać mu Zobacz więcej
Marchewka z groszkiem - dodatek do drugiego dania Dostałam marchewkę i groszek, z ogródka. Nie jakieś kupne, niewiadomego pochodzenia tylko PRAWDZIWE:) Powstała marchewka z groszkiem. Do obiadu. Zobacz więcej
Nie udało mi się uwiecznić pierwszych 3 przystawek. Resztę macie na zdjęciach :) Zobacz więcej
Wielkanoc tuż, tuż, więc postanowiłam przygotować coś specjalnego na tę okazję. W pierwszy dzień Świąt króluje tradycja. Żurek z białą kiełbaską, jajeczka pod każdą postacią, ćwikła i pieczone mięsa. Zobacz więcej
zawsze głodna
zawsze głodna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zawsze głodna
Kasza? Lubię ją!

Kasza? Lubię ją! 59

10 czerwca w Warszawie odbyły się warsztaty kulinarne z Mistrzem Kuchni Andrzejem Polanem. Dzięki przepisowi na sushi z kaszą jaglaną i szparagami, który zagwarantował mi miejsce w najlepszej Zobacz więcej
Nie wiem jak Wam, ale mnie w takie gorąco zupełnie odchodzi apetyt. I w sumie to dobrze - każdego roku już wiosną obiecuję sobie, że czas wziąć się za odchudzanie przed latem, a potem przychodzi lato Zobacz więcej
Zupa szczawiowa jest chyba najpowszechniej znaną potrawą z roślin dziko rosnących. Bywa czasem podawana w barach mlecznych, a także przedszkolach i stołówkach szkolnych. Tak przynajmniej było, gdy Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Zielono mi

Zielono mi 55

Siedzę i liczę: szparagi jadłam dwa razy, szpinak raz, kapustę dwa razy, szczaw raz... Myślę: "Za mało, wciąż jeszcze za mało". Zaczęła się zielona (no, dobrze, zielono-różowa - rabarbar, botwina...) Zobacz więcej