szegedyński

{{headerMessage}}
Gulasz szegedyński nie jest typowym gulaszem, jaki znamy z polskiej kuchni. To danie jednogarnkowe, a dzięki kapuście kiszonej smak i konsystencja są wyjątkowe. Chociaż jego przygotowanie trochę trwa, Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Gulasz szegedyński

Gulasz szegedyński 36

2
{{headerMessage}}
Treściwy i sycący gulasz szegedyński, wbrew nazwie z kuchnią węgierską niewiele ma wspólnego. Węgrzy w zasadzie go nie znają, za to większą estymą u smakoszy cieszy się w Czechach, Niemczech i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Tanie.... Sycące i pyszne... Czyż potrzeba lepszej rekomendacji. Zapraszam na Kociołek szegedyński. Danie w większości przygotowałam z produktów marki TESCO i dlatego przepis ten dołączam do Zobacz więcej
monka
monka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaczne-opowiesci
Rybny gulasz szegedyński

Rybny gulasz szegedyński 80

0
{{headerMessage}}
Gdy Luki zobaczył co przygotowuje na dzisiejszy obiad, z jego ust padło tylko "o boże, co to za dziwadło". Gotowanie kiszonej kapusty z rybą jest w jego mniemaniu wyrokiem pozbawienia wolności na 100 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny mięsny przepis. Idealnie pasujący do dzisiejszej pogody. Gulasz ten porządnie Cię rozgrzeje i doda mnóstwo energii. Ostatnie przepisy mają węgierski rodowód, w tym przypadku jest podobnie. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam przepis na gulasz szegedyński wiedziałam, że to nie może nie smakować. Chociażby dlatego, że charakterystycznym dla tego gulaszu jest dodatek kapusty kiszonej, którą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Kocham to. Zupa gulaszowa nie jest może najodpowiedniejszą propozycją na czerwcowe dni, ale jakoś tak za często książka Sary Wiener otwierała mi się na stronie z tym przepisem, a poza tym, czemu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Danie bardziej popularne w Austrii, Niemczech oraz na Słowacji i w Czechach niż na samych Węgrzech. Przynajmniej pod tym mianem. Robert Makłowicz twierdzi, że gdy w restauracji w Szegedzie zapytamy o Zobacz więcej
Kromek
Kromek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kromek z Masłem
Gulasz Szegedyński

Gulasz Szegedyński 118

0
{{headerMessage}}
[PL#6]* Pierwszy raz robiłem gulasz ,ale ten gulasz ,to nie taki normalny gulasz ;P Smakuje ... jakby to powiedzieć .. coś a'la bigos. Jest pyszny. Z dodatkiem kiszonej kapusty i gęstej śmietany. Zobacz więcej
deni
deni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzone przepisy kulinarne
Gulasz Szegedyński

Gulasz Szegedyński 202

0
{{headerMessage}}
Sałatka z cieciorką Cieciorka, jedna z pierwszych roślin z rodziny bobowatych uprawianych przez człowieka, powoli wraca znowu do łask, coraz częściej trafia n... Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Gulasz szegedyński

Gulasz szegedyński 132

0
{{headerMessage}}
Wzorowałam się na przepisie Makłowicza. Potrawa pochodzi z Węgier, gdzie nazywana jest szekelykaposta, czyli kapusta po szeklersku. Nazwa pochodzi od ludu Szeklerów,zamieszkujących Siedmiogród od Zobacz więcej
3 CYTRYNY
3 CYTRYNY Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zbieram Liście
Gulasz szegedyński

Gulasz szegedyński 156

0
{{headerMessage}}
Składniki: 1/2 kg wieprzowiny 1/2 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 3 ząbki czosnku olej lub smalec do smażenia 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki pszennej (u nas razowa, ale może być zwykła) 1 Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Gulasz szegedyński

Gulasz szegedyński 105

0
{{headerMessage}}
Dzisiaj nie do końca świątecznie danie chociaż gulasz jak dla mnie przypomina nasz swojski bigos:) Za bigosem nie przepadam ale ten gulasz bardzo przypadł mi do gustu:) Składniki: 80dag mięsa Zobacz więcej
Olka
Olka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Napady Szalonego Kucharza
Sałatka szegedyńska

Sałatka szegedyńska 49

0
{{headerMessage}}
W blogosferze trwa właśnie Festiwal Kuchni Węgierskiej. Kilka lat temu byłam na wakacjach na Węgrzech i kuchnia tego kraju kojarzy mi się bardzo dobrze - w żadnej knajpce nie zdarzyło mi się tam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Szczerze powiem, że fanką Roberta Makłowicza nie jestem. Może to dlatego, że strasznie dużo mówi a może przez jego dykcję, która absolutnie mi nie odpowiada. Czasem jednak coś można przeczytać ( nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na chłodniejsze dni świetnie sprawdzi się gulasz z kiszoną kapustą. Pyszne, jednogarnkowe danie rodem z Węgier. Najbardziej lubię w nim przenikające się smaki kiszonej kapusty i kminku. Polecam! 600 g Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kajzerki (najlepiej z poprzedniego dnia) pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. Przestudzić. Z mąki, drożdży, soli, cukru, jajka i mleka wyrobić gładkie ciasto. Dodać do niego grzanki i ponownie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Z pomocą przyszła mi Panna Malwinna, która podrzuciła mi gulasz szegedyński z ziemniaków i papryki. W oryginale ta potrawa zawiera również kiszoną kapustę, ale ja za nią nie przepadam, dlatego z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 2-4 kotlety schabowe 1 jajko garść płatków owsianych (im więcej tym lepiej) płaska łyżeczka słodkiej papryki szegedyńskiej (lub zwykłej słodkiej) 2 małe ostre suszone papryczki (można Zobacz więcej
{{headerMessage}}
opisy spożywania Calvadosa i szegedyńskiego gulaszu! Drink niżej opisany opiera się na zasadzie "333" - czyli trzy składniki w równych porcjach. Spróbujcie! Składniki: Calvados 40 ml Likier Zobacz więcej