szmaciaki smażone

Już nie chroniona, więc można się delektować. Inne nazwy to :szmaciak gałęzisty, siedzuń sosnowy - nazwy wymienne w zależności od regionu. Można podać z ziemniakami i np. ogórkami. Składniki 1 duża, Zobacz więcej
Gdy jesień w pełni, nie mogę się obyć bez pewnego dania - risotta z grzybami. Uwielbiam je. Niestety na jedynym jak dotąd w tym roku grzybobraniu nie udało mi się zebrać nic prócz jednego Zobacz więcej
W weekend wybraliśmy się na grzyby. To było najdziwniejsze grzybobranie, na jakim byłam. Grzybów jak na lekarstwo, nawet najmniejszego maślaczka nie znaleźliśmy. Aż tu nagle patrzymy coś Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Cukinia ze szmaciakiem

Cukinia ze szmaciakiem 5789

1
Dzisiaj pokażę Wam danie, które przygotowałam na Słowacji wykorzystując chronionego w Polsce grzyba. Nazywa się Siedzuń sosnowy, albo szmaciak gałęzisty czy kozia broda, i wcale nie jest taki rzadki u Zobacz więcej
Zupa z archiwum bo w tym roku nie udało się wyskoczyć na Słowację w celu nazbierania szmaciaka a w Polsce jest pod ścisłą ochroną. Pisałam już o tym grzybku w przepisie na cukinię ze szmaciakiem i Zobacz więcej
takiego grzyba spróbujcie choćby z ciekawości. Można go również suszyć i marynować. Jestem bardzo zadowolona z tegorocznych zbiorów. Po długotrwałej suszy, kiedy grzyby miały prawo wcalesię nie Zobacz więcej
) Zimowa sałatka z ogórków, papryki, selera naciowego i kurkumy (18.09.2013) Dobra wiadomość dla grzybiarzy (13.09.2013)Pyszne przetwory z pigwowca japońskiego (12.09.2013)Chleb na zaczynie z gruszką Zobacz więcej
dana
dana Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Leśny Zakątek
Kapuściana zapiekanka

Kapuściana zapiekanka 442

3
mascarpone i sosem malinowym (30.09.2013)Grzyby leśne w zalewie miodowej (28.09.2013)Prosta sałatka na zimę z kapusty, marchwi i chrzanu, a szmaciak na dokładkę (26.09.2013) Domowy rosół Zobacz więcej
Śliwka węgierka w occie i dwa sposoby na zalewę - Przepisy Lucyny Ćwierczakiewiczowej - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU LEŚNY ZAKĄTEK Śliwka węgierka w occie i dwa Zobacz więcej
wody i 1 szklanka octu. Zamiast octu spirytusowego czasami zalewę przyrządzam z 6% octem jabłkowym BIO. Wtedy wody dolewam proporcjonalnie mniej. Poza tym dodaję cukier lub miód, przyprawy i dość Zobacz więcej