sznycel wieprzowina

{{headerMessage}}
, które dobrze ją zastąpiło. Kiedyś zamieściłem relację z warsztatów o wieprzowinie regionalnej – tam używaliśmy co prawda rasy złotnickiej, ale drugą o podobnej jakości jest puławska. Potem okazało Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Polacy i schabowe to jak Amerykanie i stek. Pomimo, że uwielbiam steki to także cały czas kocham mięso wieprzowe. Po 25 latach życia w Polsce stało się ono nieodłączną częścią mojego jadłospisu. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kotlet schabowy jest kotletem panierowanym, wykonanym z mięsa schabowego, który przypomina sznycel wiedeński. Pierwszy przepis na kotlet schabowy znaleźć możemy w książce kucharskiej już z XIX wieku. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Figlmüller, raczej zwyczajne miejsce, w starym przejściu w samym centrum Wiednia stanowi centrum sznycla i jest dowodem na to, że restauracja może zostać owiana sławą dzięki jednemu daniu – Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cordon Bleu, czyli popularny kotlet szwajcarski, to nic innego ja sznycel z serem, szynką zapanierowany i usmażony. Sam kotlet wywodzi się faktycznie ze Szwajcarii, ale przepis przekroczył już jej Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne Wariacje
Sznycel holsztyński

Sznycel holsztyński 484

0
{{headerMessage}}
Sznycel holsztyński, to mięso z historią. Swą nazwę wziął od księstwa Holsztyn, krainy położonej na północy Niemiec. Z pochodzeniem potrawy wiąże się ciekawa historia. Pewnego dnia do karczmy przybył Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Delikatne i kruche mięso wieprzowe pieczone z pomidorami. Bardzo smaczna potrawa podana z makaronem obtoczonym w pesto i świeżą sałatą. Serową czapeczkę można z powodzeniem zastąpić mozzarellą tak jak Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sznycel dla Mięsożercy ;) Mięso z indyka to świetny wybór dla kogoś, kto jak ja, nie je wołowiny ani wieprzowiny, a ma w domu Mięsożercę, który co jakiś czas domaga się możliwości zatopienia kłów w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
: Plastry chudej, dość szerokiej wieprzowiny rozbijamy na cienkie sznycle Cebulę obieramy i drobno kroimy, smażymy na oleju Pokrojone pieczarki dodajemy do przesmażonej cebuli i smażymy razem 4 - 5 Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Sznycle Caprese

Sznycle Caprese 431

0
{{headerMessage}}
« Łosoś Marynowany w Imbirze Sznycle Caprese Pieczona wieprzowina z cukinią, pomidorami i mozzarellą obowiązkowo z dodatkiem bazyliowego pesto. Potrawa z ogromnym potencjałem wymagająca jednak Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
Schabowy z kością - klasyka

Schabowy z kością - klasyka 380

0
{{headerMessage}}
klarowanym. Na koniec włożony do piekarnika z plastrem sera – zapieka się i już gotowy! Do tego ziemniaki tłuczone z dodatkiem odrobiny zwykłego masła. Żeby nie było że bez jakiś warzyw (choć Zobacz więcej
adams
adams Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ITALIA W GĘBIE
INVOLTINI CON SPINACI

INVOLTINI CON SPINACI 84

0
{{headerMessage}}
Involtini czyli takie włoskieroladki z nadzieniem szpinakowym. Oczywiście nadzienie może być różne w zależności od naszych upodobań oraz zawartości spiżarni. Mięso także może być różne. Ja użyłem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sos ten najczęściej wykorzystywany jest do Yangnyeom chicken, czyli kurczaka smażonego po koreańsku. Znakomicie jednak pasuje jako dodatek do wielu innych dań, nie tylko kuchni koreańskiej. Idealnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
autorka: qualietta | blog: Skarbnica smaków Niemieckie placki z maślanki autorka: qualietta | blog: Skarbnica smaków Klopsy ze Zwickau autorka: qualietta | blog: Skarbnica smaków Kartoffelsalad - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
też należycie blachę do ciasta aby nic z niej nie wyciekło czy też dobrze odstało po upieczeniu. W końcu też będziemy mogli spokojnie zamrażać ciasto we właściwy sposób. Znajdziemy tu szczegółowe Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kotlety mielone, w Małopolsce zwane również sznyclami, wykonuje się najczęściej ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem surowego jajka i bułki tartej (lub kajzerki namoczonej uprzednio w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sznycelki z pure ziemniaczanym, kotlet schabowy, zupa pomidorowa zawsze spotkają się z uśmiechem biesiadników. Przyrządzałam już sznycle na wszystkie sposoby, dodawałam do nich startą marchewkę, Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W mojej kuchni
Sznycel po wiedeńsku wg Aleex

Sznycel po wiedeńsku wg Aleex 794

0
{{headerMessage}}
Wczorajszy spacer dobrze mi zrobił. Wprawdzie okazało się, że zupełnie nie mam siły, ale mimo tego, trochę lepiej się poczułam. Wracając do domu, zrobiłam zakupy. Udało mi się kupić piękny kawałek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
,ze polska wieprzowina smakuje wysmienicie i bez kompleksow mozemy zajadac sie "ubozsza" polska wersja sznycla po wiedensku. Jak zrobic dobrego schaboszczaka? Skladniki na 4 porcje: 60 dkg schabu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
często podaje się go z frytkami i pieczonymi ziemniaczkami (jak wszystko chyba). W Niemczech jada się go również bez cytryny, za to z dodatkiem filecika anchois, kaparów i natki pietruszki. Sznycel Zobacz więcej