sznycel wołowy - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 45

Sznycle cesarskie

Smak mojej kuchni

... Sznycle w sosie cytrynowym z kaparami z przepisu Roberta Makłowicza. W takiej postaci sznycle podawane były na dworze Habsburgów z tą różnicą, iż zamiast indyka używano cielęciny. Sznycle cesarskie Składniki na 2 porcje: 2 sznycle z indyka 100ml bulionu wołowego 1 łyżka mąki 1 łyżka kaparów sok z 1/2 cytryny skórka otarta z połowy...

SZNYCLE CIELECE

MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA

...Jednym z podstawowych elementów właściwie zbilansowanej diety są potrawy mięsne, które stanowią cenne źródło białka, żelaza i witamin z grupy B. Ze względu na stosunkowo niską cenę produktu i kulinarne przyzwyczajenia najczęściej przyrządza się dania z mięsa drobiowego, wieprzowego i wołowego. Jednak na szczególną uwagę zasługuje także...

Kotlety mielone – karminadle- sznycle

królestwo garów

...Nazwazależy od regionu a dokładny przepis od domu… Możnaje robić z mięsa wieprzowego, wieprzowego z dodatkiem wołowego, wołowego… Jarobię z wieprzowiny, najlepiej z łopatki wieprzowej – mięso na kotlety niepowinno być zbyt chude, ale też nie powinno być zbyt tłuste. Nie kupuję mięsamielonego, zawsze sama miele w domu.  1,2kilograma...

Sznycle z indyka z imbirem

Kuchnia u Krysi

...Dzisiejszy obiad przygotowałam wzorując się na kuchni chińskiej. Składniki, jakich użyłam do dzisiejszej potrawy są bardzo zbliżone do tych, które Chińczycy stosują w swojej kuchni. Chińczycy są bardzo pomysłowymi kucharzami. Kuchnia chińska zawiera olbrzymią ilość przepisów. Ja wybrałam jeden z nich, ale zamiennie użyłam sznycle z indyka zamiast...

Sznycle po wiedeńsku - moja wersja

malpandom.blogspot.com

...Zachciało mi się mięsa wołowego tak dla odmiany a jak wołowinka to nie gulasz , który często robię ale sznycle po wiedeńsku ale ja dodałam jeszcze serka żółtego a mięso udusiłam - super smaczne : Polecam :) Sznycle po wiedeńsku  -  4 steki wołowe - 4 jajka - 4 plastry sera żółtego - pół szklanki rosołu wołowego ( może być z kostki) - 1 łyżka oleju...

Sznycel wiedeński, kotlet schabowy w chrupiącej panierce

Passionfruit

...do blendera. Jeśli są kwaśne, wsypać cukier do smaku. Truskawki utrzeć za pomocą blendera ręcznego na gładkie puree. Dolać mleko, wymieszać. Koktajl schłodzić przed podaniem. wtorek, 24 czerwca 2014 Jeśli znudziły się Wam zwykłe sznycle drobiowe, warto ożywić ich smak dodatkami. W poniższym przepisie dzięki dodatkowi szynki, aromatycznych grzybów...

Sznycle jak gołąbki z arborio i młodą kapustą

Czerwień i błękit

...Składniki: 1 mała główka młodej kapusty 300 g ryżu arborio 400 g mielonego mięsa, np. z udźca indyczego lub wołowe 250 g passaty pomidorowej 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula 3-4 ząbki czosnku kminek i majeranek 1 łyżeczka włoskich ziół 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, cukier i pieprz 1 duże...

#55 Basia Ritz & Damian- Zrazy wieprzowe z buraczkami i kaszą gryszaną

Smaki w sieci

...własne autorskie przepisy, a może zacznę testować kolejną książkę :) Zobaczymy :) Póki co czekam na zapowiedź castingów do MasterChef'a :)))                                               Dzisiaj niezgodnie z przepisem, ale postanowiłem, że te ostatnie przepisy troszeczkę pozmieniam:) Dlatego " Zrazy wołowe" z książki zmieniły się w zrazy wieprzowe...

Cielęcina z warzywami

pookcook

...i smażyć na mocno rozgrzanej patelni klika minut, często przewracając, żeby się równolegle zarumieniły. Dodać mały chlust białego wina i dusić jeszcze chwilę, żeby warzywa trochę zmiękły, ale tak żeby zachowały trochę chrupkości. Wyciągnąć zawijaski z patelni, wlać na nią trochę bulionu wołowego i zredukować, tworząc w ten sposób sos. Można je...

Tagliata cielęca

pookcook

...  W zasadzie to moja wersja popularnego we Włoszech i dość oryginalnego sposobu na podanie steka. Danie to przygotowywane jest przeważnie z jednego kawałka polędwicy wołowej upieczonego lub usmażonego na pół krwisto i pokrojonego na cienkie plastry podanego z rukolą i parmezanem. Stąd zresztą pochodzi nazwa tej potrawy, „tagliare” co po włosku...

Kaiserschnitzel...

Karolka z zaczarowanej kuchni

...czyli sznycle cesarskie wg Roberta Makłowicza. Lubię tego Pana, jest sympatyczny i podoba mi się, że gotuje z prawdziwą pasją do smaku. Kiedy tylko jestem w domu poświęcam mu niedzielne przedpołudnie:) Kiedy zobaczyłam w Tesco ulotki z przepisami sygnowanymi jego nazwiskiem, nie wahałam się ani chwili i zabrałam ze sobą i powoli wypróbowuję. A...

Podwójnie oszukane gołąbki - danie na konkurs Pudliszki - kat. "mięso"

Czerwień i błękit

...wołowe 1 duża cebula 3-4 ząbki czosnku kminek i majeranek 1 łyżeczka włoskich ziół przyprawa warzywna bez glutaminianu sodu 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz 2 jajka bulion - ok 4 szklanki do gotowania ryżu Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 500 g passaty pomidorowej 3 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki ½ szklanki słodkiej...

Klops z puree ziemniaczanym i migdałami w formie tortu

moje pasje

...sznycle w moim wykonaniu :) Polecam:) Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego bułka (ok.80g) namoczona w mleku i lekko odciśnięta 1 duża cebula posiekana drobniutko sól, pieprz, słodka papryka 2 ząbki czosnku przeciśnięte 2 jajka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki  ponadto: 700-800g ziemniaków 2-3 łyżki masła odrobina gorącego...

Roladki z indyka w szynce na szpinaku

Kuchenne Dyfuzje

...Roladki z indyka w szynce na szpinaku Składniki: 4 sznycle z indyka8 suszonych pomidorów z oleju w ziołach4 plasterki lazura srebrzystego8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej500g świeżego szpinaku1 ząbek czosnkusok z połowy cytrynysólpieprzolejgęsty sos z octu balsamicznego Sposób przygotowania: Sznycle myjemy i rozbijamy pięścią na dość cienkie...

Kotlety mielone

Domowa kuchnia Aniki

...    Bardzo proste w przygotowaniu, a bardzo smaczne, tradycyjne kotlety mielone. U mnie w domu mówi się na nie "sznycle". Mięso przeważnie mielę sama, bo nigdy nie jestem do końca pewna mięsa mielonego kupionego w sklepie. Mam tylko jeden sklep, gdzie bez obaw kupuję świeżutkie i czyściutkie mięso mielone.  Najlepsze kotlety mielone są z...

Raz do roku przychodzi taki czas ....

Buniabaje w kuchni

...zapiekanki. Duży piekarnik podkuchenką jest za duży by robić w nim 1 bułkę ( mam w nim magazyn wszystkichswoich patelni , które trzeba wyciągać jak mam coś piec ) .Tak więc -urodzinowy prezencik został uroczyście wciśnięty w kąt blatu kuchennego ibędzie nam dostarczał smakowitych zapiekanek.  Naobiad będzie dobry rosół drobiowo- wołowy z makaronem  - sznycle z duszonymi kurkami i kawa z lodami. Aleprzepisów i zdjęć  dziś nie będzie -baluję - to znaczy nic nie robię , odbieram Skeypa i telefon i odpoczywam....

Mielone ze szpinakiem, pieczarkami i Lazurem

Czerwień i błękit

...Mimo że na straganach nie brakuje świeżych warzyw, na obiad lubimy jeść mięso, zwłaszcza w niedzielę. Zamiast zwykłych mielonych, przygotowałam sznycle z nadzieniem. I było to bardzo udane połączenie. Podałam je z młodymi ziemniakami oraz szparagówką z fetą i pomidorkami. koktajlowymi.   Składniki: 750 g mielonego mięsa, np. wieprzowo-wołowego 1...

AKADEMIA KURTA SCHELLERA - MIĘSO / KURT SCHELLER'S ACADEMY - MEAT

Powrót do pyszności

...ucieszyło moich warszawskich gospodarzy :) A lista przepisów była zaiste długa i zacna: Consomme na bazie wołowiny Polędwiczki wieprzowe w skorupie orzechowej Roastbeef z sosem bearnaise Stek wołowy z sosem pieprzowym Polędwica wołowa w cieście Sznycel po mediolańsku Zrazy wieprzowe z grzybami Gulasz po wenecku Sos pieczeniowy Cielęcina blanquette...

Wołowina Wellingtona

Kuchenne rozterki początkującej blogerki

...Łatwe, a zarazem bardzo efektowne i smaczne danie. Składniki: sznycle wołowe 4 (ok. 0,5 kg) sól, pieprz olej 2 łyżki musztarda szynka szwarcwaldzka 8 plastrów ciasto francuskie 1 opakowanie jajo 1 Naleśniki: jaja 1 mąka pszenna 3 łyżki mleko 75 ml masło do smażenia Masa pieczarkowa: czosnek 1 ząbek cebula 1 masło 1 łyżka pieczarki ok. 30 dag...

Kotlety Mielone

Słodka Strona

...Kotlety mielone to tradycyjny,  polski obiad. Nie ma domu w którym chociaż czasem na stole nie królowałby klasyczny kotlet mielony w otoczeniu pysznych ziemniaczków (lub kaszy) i ulubionych sałatek. Potocznie nazywane "sznycle" to z pewnością świetny pomysł na prosty, niedrogi i smaczny niedzielny obiad. Kotlety Mielone - Składniki: 500 g mięsa...

Ostatnio wyszukiwane:

kurczak do pracy, czyszczenie koziej brody, mauritius, surówka z czerwonej kapusty do słoików, skrzydełka papryka pieczarki, chińskie słodko kwaśnie, papryka marynowana w miodzie i musztardzie, przepis na śliwowice łącką, wołowe pieczone na obiad, makaron z sosem i warzywami, soki z morwy białej, przyprawy do szynki pieczonej, jakie przyprawy do szynki pieczonej, pierś duszona z pieczarkami, krem z dyni z marchewka, gastronomicznie, ciasto bez jajek w mikrofali, zapiekanka chłopska z makaronem, przepis na pieczona ges, fasolowa z ziemniakami

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x