Przepis na szpinak i ricotta

Cannelloni z... to makaron rurki, który nadziewa się różnymi farszami. Miałam makaron w mojej spiżarni i od jakiegoś czasu i zastanawiałam się co do niego nadziać. Bo, jak pamiętacie nadziewałam już Zobacz więcej
Bakłażan faszerowany kurczakiem, szpinakiem i serkiem ricotta, zapiekany z parmezanem (Dwie porcje) Składniki: bakłażan 100g piersi z kurczaka 125g serka ricotta 200g szpinaku mrożonego ząbek czosnku Zobacz więcej
Takie pierogi jadam ostatnio bardzo często. Zazwyczaj z tardycyjnym ciastem z mąki pszennej, ale dziś zaproponuję Wam lżejszą i zdrowszą wersję - - szpinakowo-serowe wnętrze w pełnoziarnistym Zobacz więcej
Piękna wiosna za oknem, a na talerzu ravioli z bardzo klasycznym nadzieniem z sera ricotta i szpinaku. Macie ochotę? Ja mam ochotę na spędzenie popołudnia w ogrodzie, będę sadzić zioła. Kiepski ze Zobacz więcej
Długi czas nosiłam się ze spróbowaniem ravioli - pieroga o włoskich korzeniach. Natchnieniem okazała się wizyta w jednej z moich ulubionych restauracji i choć miało to miejsce prawie rok temu to Zobacz więcej
Osobiście lubię makaron pod praktycznie każdą postacią. Max nie jest aż takim zwolennikiem, więc jeśli smakuje mu danie z pasty, to już coś znaczy. Mieliśmy dziś chłodny dzień, podczas gdy jedliśmy Zobacz więcej
No i stało się.. polubiłam szpinak! Dawno nie zrobiłam czegoś co by mi tak smakowało. Pierożki są idealne, troszkę je przypiekłam ale taki już mam piekarnik. Są tak pyszne że zaraz chyba zrobię ich Zobacz więcej
Potrzebne produkty; Jarmuż -100gr Szpinak baby- 100gr cherry- 50gr ricotta-60gr migdały- 20gr chilli- 5gr pieprz- 3 gr limonka- 20ml oliwa z oliwek - 20ml Sposób przygotowania: Jarmuż, szpinak Zobacz więcej
Jakiś czas temu była lasagne z czerwoną fasolą, dziś przyszedł czas na szpinak. A więc: Składniki: - Makaron lasagne (18 płatów) - Szpinak mrożony (450g.) - Ser ricotta (250g.) - Ser gouda lub Zobacz więcej
Nawet nie miałam świadomości, że o kolejne hasła dopytuje się już od środy. I tak co drugi tydzień! Biedny Maciek, jeszcze będzie miał jakąś traumę z mojego powodu ;) ;) Usłyszawszy obecne, trochę się Zobacz więcej
Dzisiaj znowu sięgnęłam do przepisu z kuchni francuskiej, dlatego że miałam do przygotowania udziec cielęcy. Jest to bardzo delikatne mięso, które wymaga odpowiedniej oprawy. Zaczynajmy! Składniki (na Zobacz więcej
Składniki: makaron cannelloni ok. 12 sztuk; farsz: 450g szpinaku w liściach (u mnie opakowanie mrożonego z Hortexu); 250g ricotty; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki masła; 1 jajko; 1/2 łyżeczki gałki Zobacz więcej
Ten ktowymyśliłgotowe ciasto francuskie z pewnościązasługujena pamięć potomnych! Może pokojowa nagroda Nobla za uratowanie nie jednej imprezy? Ok, może przesadzam odrobinę ale jedno jest pewne – Zobacz więcej
Zapiekany makaron Conchiglie nadziewany szpinakiem z ricottą, czyli pyszne włosie danie od Nigelli Lawson. Zapiekany makaron Conchiglioni nadziewany szpinakiem z ricottą to moja propozycja na obiad. Zobacz więcej
Troszkę inna wersja klasycznej lazanii. Bardzo mi posmakowała i Wam również polecam. Niestety jest z nią troszkę więcej pracy, ale efekt jest wart zachodu. Lazanię robiłam w niedzielę, w te największe Zobacz więcej
Razem z Ewą z bloga Życie smakiem się toczyspotkałyśmy się żeby robić makaron Ponieważ obie bardzo lubimy kuchnie włoską wybór padł na ravioli. Farsz do pierożków to popularne połączenie ricotty i Zobacz więcej
Nasycony swiezoscia miety... czyli typowo wiosenny na wiosenna, pachnaca kolacje. U nas sezon na szpinak w pelni i na widok malych zielonych listkow az chce sie "zagrac w zielone". Tak wiec Zobacz więcej
Oh!,co za uczta!,naprawde warto sie pofatygowac i zrobic samodzielnie ,domowe tortellinki. Tym razem ciasto zrobilam z maki i jajek-czyli typowe dla kuchni wloskiej-gdzie na 100 gr maki przypada 1 Zobacz więcej
Ciasto naleśnikowe z dodatkiem soku lub pulpy z warzyw jest trochę cięższe we współpracy. Jest zdecydowanie delikatniejsze i smażąc z niego naleśniki należy pamiętać, by doczekać momentu aż ciasto Zobacz więcej