szponder

Klasyka. Z dawnych czasów pamiętam, że takie danie często gościło na naszym stole. Ile razy był gotowany rosół lub mocny wywar na jakąś zupę wśród mięs na których go gotowano był szponder wołowy. Zobacz więcej
Kupiłam ostatnio 2,5 kg kawał szpondra wołowego bo denerwuje mnie , że jak potrzebuje kawałek wołowiny do dołożenia do zupy to akurat w moim osiedlowym mięsnym nie ma ( podobno ludzie wołowiny nie Zobacz więcej
Wkładając do garnka wołowy szponder myśleliśmy o zrobieniu rosołu lub sztuki mięsa. Wystarczyło jednak, że spojrzeliśmy na bujne zioła w doniczkach, które rozrastają się teraz, jak szalone, i w tym Zobacz więcej
Autor przepisu: Hot Pot Fabryka smaków Coś dla amatorów kalorii, ale nie golonka! Dzisiaj serwuję szponder wołowy z grzybami i śliwkami. Porcja dla 2 osób. Składniki: - 500g szpondra wołowego - 8 Zobacz więcej
chilli. Proponuję podanie mięsa w plackach tortilla, a jako dodatek Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków. SKŁADNIKI: 3 łyżki oleju 1.5 kg szpondru wołowego 1 czerwona cebula 1 łyżka wędzonej Zobacz więcej
Składniki: 1/2 sztuki/ok.1kg kura, 50 dag szponder wołowy, 4 sztuki ziele angielskie, 2 sztuki liść laurowy, 1 łyżka jarzynka, 1 pęczek włoszczyzna, 1 łyżeczka pieprz mielony, - do smaku magi, 1 Zobacz więcej
Kupiłam piękny kawałek szpondra z młodziutkiej 16 - miesięcznej wołowiny. W pierwszym odruchu chciałam go pociąć na mniejsze kawałki bo na zupę, ale w końcu mi się go żal zrobiło i upiekłam w całości. Zobacz więcej
-0,6kg porcji szpondra wołowego Sos Worcestershire Liść laurowy kilka sztuk Pieprz czarny 3/4 łyżeczki Sól himalajska Kminek mielony 3/4 łyżeczki Kmin rzymski mielony 1/2 łyżeczki Kolendra ziarna mała Zobacz więcej
Wpadłam w cykl . Gołąbki- kapuśniak - mięso z kapuśniaku w sosie .Za dużo to tego chudego mięsa ze szpondra rosołowego z takiej 1 porcji na zupę nie ma ( gotuję na ok. 35 dag szpondra ) . Ale jak się Zobacz więcej
Szponder wołowy z grzybami i dynią i jeszcze z kaszą, my uwielbiamy a jak jest z Wami? Jak nie lubicie gryczanej weźcie pęczak albo bulgur ale koniecznie musi to być kasza. Pasuje tu idealnie. Zobacz więcej
. Na drugi dzień świąt przygotowałyśmy więc szponder z makaronem Paccheri Agnesi, który zresztą już ostatnio gościł na blogu, w sosie warzywno grzybowym z brandy i garścią ziół, wciąż rosnących w Zobacz więcej
w wakacyjnej kuchni. Wakacyjny rosół na wołowym szpondrze z krwawnikiem dla Niej i dla Niego 500 g młodego wołowego szpondra bukiet warzyw: marchew, pietruszka, seler, por, cebula 3 liście laurowe Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Rosół

Rosół 72

0
Składniki: 1-2 ćwiartki z kurczaka szponder wołowy, ok. 40 dkg opcjonalnie 20 dkg wątróbki kilka suszonych grzybów 4 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera kawałek pora gałązka lubczyku 1 liść laurowy … Zobacz więcej
Składniki: 1 korpus z kury 500 g wołowiny-szponder 3 l wody 4 średnie marchewki 1 seler 1 mały por 2 średnie pietruszki 1 cebula 1 liść laurowy 2 ziela angielskie sól pieprz natka pietruszki Zobacz więcej
kości muszą być nie byle jakie a mianowicie najlepsze takie wołowe ze szpondra ze szpikiem kostnym, mają bardzo dużo smaku. No to gotujemy? Rosół na kościach z pulpecikami. ROZWIŃ I CZYTAJ Zobacz więcej
Kuanan
Kuanan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Rosół

Rosół 405

1
Jest to najbardziej ulubiona zupka moich dzieci, o ile rosół można nazwać zupą- a w tejkwestiizdania zdania są podzielone. Najczęściej rosół gotuję z: - kurczaka, - szpondra, -marchwi, - pietruszki, - Zobacz więcej
Najlepszy rosół to wg mnie jest z wołowiny, często taki nie przygotowujemy ze względu na cenę wołowiny. Rosół wołowy jest smaczny, aromatyczny. Podajemy rosół wołowy z makaronem i pokrojonym w kostkę Zobacz więcej
Składniki: 30 dag szponder nie tłusty, 2 łyżeczki pieprz cytrynowy, 1 sztuka marchewka z rosołu, 3 łyżeczki żelatyna, 400 ml rosół wywar gotowe 2 porcje galaretki......szponder wołowy nie tłusty z Zobacz więcej
Składniki: 2 sztuki udka kurczaka, 1 sztuka pierś z kurczaka, 4 sztuki skrzydełka kurczaka, 1/2 kg chudy szponder wołowy, 2 sztuki marchew, 1 mały seler, 1 sztuka pietruszka, 2 łyżki natka pietruszki Zobacz więcej
- do smaku ładny kawałek szpondra wołowego opłukać, zagotować w niedużej ilości wody i wodę odlać, wlać teraz odpowiednią ilość wody i zagotować wsypać ziele i liście i gotować z 40 minut pod Zobacz więcej