szprotki wędzone

acieslak36
acieslak36 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
włoski garnuszek
Szprotki po sycylijsku

Szprotki po sycylijsku 34

Dla podróżujących do Włoch mam jedną przestrogę – nie jadajcie w przypadkowych miejscach. Trzeba zawsze zapytać kogoś z miejscowych, który lokal poleca. W ten sposób trafiłem w Genui do „Da Vittorio” Zobacz więcej
Składniki: 7 jajek 200 g wędzonych szprotek 3 łyżeczki jogurtu greckiego 3 łyżeczki majonezu 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej kilka gałązek szczypiorku sól, pieprz Jajka ugotować na twardo. Schłodzić Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Jajka z wędzonymi szprotkami

Jajka z wędzonymi szprotkami 110

Jajka i wędzone ryby to sprawdzone połączenie. Wszyscy chyba znają, i przeważnie lubią, pasty rybno jajeczne, przygotowywane właśnie z wędzonych ryb, np. makreli lub szprotek, i ugotowanych na twardo Zobacz więcej
Danie, które wykluczy nas z życia towarzyskiego na co najmniej kilka godzin, jednak warto znaleźć dla niego miejsce w menu. Szprotki są świetnym źródłem kwasów omega 3, białka czy wapnia. Co jednak Zobacz więcej
Wędzone pstrągi i "bolki" - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto Zobacz więcej
Pierwszeprimo
Pierwszeprimo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pierwszeprimo!
Szprotki.

Szprotki. 3194

Ze względu na chorobę autoimmunologiczną Starsza Córka przyjmuje dzień w dzień porządną dawkę sterydów, przez które kości narażone są na szybką utratę wapnia. W konsekwencji doprowadzić to może do Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
WĘDZONE UDKA

WĘDZONE UDKA 9704

Mój debiut, jeżeli chodzi o udka. Robiłam dwie wersje udka wędzone na surowo i udka parzone przed wędzeniem. Parzone zdecydowanie lepsze Solanka do udek. Na każdy litr wody dałam 100 gram soli Zobacz więcej
Wiele osób w okresie przedświątecznym w piątki nie je mięsa, dlatego dzisiaj przepis na szybką sałatkę postną zaledwie z kilku składników. SAŁATKA POSTNA ze SZPROTKAMI Składniki: Miks sałaty lodowej, Zobacz więcej
SUROWIEC -1,5 kg podgardle z przyrostem mięsnym PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól w ilośći -do parzenia :liść laurowy kilka sztuk i ziele angielskie 10-15 kulek -sznurek wędzarniczy lub Zobacz więcej
Czasami mamy czerstwy chleb. Można wykorzystać w połączeniu z zapomnianymi szprotkami. Do tego dowolny sos, sałata i obiad gotowy. Składniki 600 g czerstwego żytniego chleba na mleku szklanka Zobacz więcej
Kiedy nie ma jak uwędzić sera, trzeba sobie poradzić jakoś inaczej. I wtedy na pomoc przychodzi... herbata. Kiedyś pokazywałam już taką fetę uwędzoną listkami herbacianymi i paroma innymi dodatkami. Zobacz więcej
Local Foodie
Local Foodie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Local Foodie
Wędzone leniwe

Wędzone leniwe 47

Czemu niektórzy nazywają je pierogami? Nie mam pojęcia! Ani kształtem ani składem ciasta nie przypominają pierogów. A skoro już jesteśmy przy składnikach, to biały ser można przecież zamienić na Zobacz więcej
Czas pomyśleć o wielkanocnym stole. W moim domu zawsze pojawiają cię na nim jajka faszerowane podsmażanymi pieczarkami. Bardzo je lubię – są delikatne i smaczne. Warto jednak czasem wyjść poza miłą Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
serki wędzone

serki wędzone 76

Czy jest ktoś kto nie lubi wędzonych serków ? Jeżeli tak, to znaczy, że jeszcze ichnie próbował:) Zachęcam do wędzenia serków, bo smakują wyśmienicie... "najlepsze do wędzenia są serki z Lidla..." jak Zobacz więcej
eintopf
eintopf Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eintopf
wędzone szprotki na maśle cytrynowym

wędzone szprotki na maśle cytrynowym 440

Eintopf, potrawa jednogarnkowa. A w tym garze siedzimy my, żona z mężem, czasem nasze dzieci, miłość, pasje, przepisyproste, łatwe i przyjemne, odziedziczone po naszych dziadkach,rodzicach, ukochanych Zobacz więcej
Kotleciki, które podbijają serca nie tylko wegan i wegetarian- a również mięsożerców! Wszystko za sprawą wędzonej papryki, która nadaje im bardzo orginalny smak. Zrobiłam ich tak dużo, że wraz ze Zobacz więcej
SUROWIEC -skórki wieprzowe PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól warzona -haki wędzarnicze -sznurek wędzarniczy WYKONANIE Kupione lub obcięte skórki solimy z ręki i odstawiamy do lodówki na 5-7 Zobacz więcej
Udka kurczaka wędzone w wędzarni są tak pyszne jak kupne a może nawet smaczniejsze. Po wielu próbach i błędach, doszłam do przepisu który mogę polecić na ich przygotowanie i wędzenie. Przepis prosty, Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
Serki wędzone w domu...

Serki wędzone w domu... 65

Po kolejnych próbach w mini wędzarni okazało się, że najlepsze do wędzenia są serki typu włoskiego. Przed wędzeniem serki moczymy 24-36 h w solance, na 1 litr wody dwie czubate łyżki soli kamiennej, Zobacz więcej
Chyba każdy ma takie ulubioneod dzieciństwa potrawy czy produkty, na poły zakazane, a w każdym razie takie, których można było zjeść tylko troszkę, nigdy do syta. Groszek konserwowy, pasztet z puszki, Zobacz więcej