Przepis na szwedzkie bułki

Jakiś czas temu wciągnęły mnie szwedzkie kryminały. Przeczytałam całą serie i mogę powiedzieć jedno. Jeśli amerykański policjant zjada pączki tak szwedzki raczy się bułkami cynamonowymi. I to przy Zobacz więcej
Kolejny tydzień i kolejne "Wypiekanie na śniadanie" [ klik ] a tym razem Monika wybrała bułki kardamonowe. Muszę się przyznać że jak zobaczyłam przepis to byłam sceptycznie nastawiona do wypieku Zobacz więcej
Szwedzkie ciasto Tosca to ciasto ucierane z wierzchem ze skarmelizowanych migdałów. Pyszne i dobrze mi znane. Teraz poznałam jego wersję drożdżową pieczoną w formie bułek. I przepadłam dla tego smaku. Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Szwedzkie bułki kardamonowe

Szwedzkie bułki kardamonowe 92

Pierwszy raz jadłam je w londyńskiej piekarni Fabrique, stojącej francuskimi chlebami na zakwasie oraz, z racji pochodzenia właścicieli, słodkimi wypiekami rodem ze Szwecji. Zawiązane na supełek Zobacz więcej
Miał być najpierw wpis o naszych szwedzkich wakacjach a zaraz potem przepis na te bułki. Ale z racji tego że wpis się jeszcze piszę postanowiłam się z Wami najpierw podzielić przepisem na te drożdżowe Zobacz więcej
„Kotki Łucji”, bo tak w dosłownym tłumaczeniu można nazwać szwedzkie bułki szafranowe Lussekatt (w liczbie mnogiej Lussekatter), nazwę zawdzięczają Świętej Łucji z Syrakuz. W Szwecji są tradycyjnym Zobacz więcej
Ilekroć piekę coś z jagodami, przypominam sobie jedną z ulubionych książek z dzieciństwa "Na jagody" Marii Konopnickiej (z ilustracjami Zofii Fijałkowskiej). Znałam ją praktycznie na pamięć, ale i tak Zobacz więcej
Szwedzkie wspomnienia ... Czyli czas na fikę! :) Fika w Szwecji to nic innego jak tradycyjna i obowiązkowa przerwa na kawę, a Szwedzi kawę uwielbiają ... Znanym poczęstunkiem do niej są właśnie Zobacz więcej
Lubię, gdy za oknem wieje wiatr. Kiedy zrywa ostatnie liście z drzew, a te niezgrabione rozwiewa po ulicy, kiedy targa włosy na głowie, zrywa kapelusze z głów, przewiewa resztki porannej mgły... Zobacz więcej
Jest coś kojącego w cynamonowym bułkach kanelbullar. Ich robienie to naprawdę duża przyjemność. Lubię ten moment, kiedy wyciągam z szafki dużą miskę, żeby wyrobić ciasto i kiedy wyciągam małą, żeby Zobacz więcej
Czasami nie starcza mi czasu, żeby upiec kolejny chleb na zakwasie albo po prostu mam ochotę upiec bułki. Lubię takie przepisy, w których wystarcza chwila miksowania, a resztę robi czas. I lubię takie Zobacz więcej
Szwecja to dla mnie fascynujący kraj, ale również kraj pełen sprzeczności. Podziwiam ich umiejętność życia w zgodzie z naturą i przyrodą. W żadnym kraju nie widziałam tak wielu starszych osób, często Zobacz więcej
Jak zobaczyłam te buły w Wypiekaniu na śniadanie to w pierwszej chwili musiałam się zastanowić czy ja w ogóle dam radę je zrobić. Ciężki tydzień i pracowity weekend przede mną. Ale jak poczytałam Zobacz więcej
Wiaa
Wiaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Let's eat
 Szwedzkie bułki cynamonowe - kanelbullar

Szwedzkie bułki cynamonowe - kanelbullar 128

Kilka(dziesiąt) słów: Wreszcie się zawzięłam za swój pierwszy wypiek z ciasta drożdżowego. Z reguły robiłam ciasto kruche,tarty albo po prostu najprostsze w świecie muffinki. Ciasto drożdżowe w Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Klopsiki szwedzkie

Klopsiki szwedzkie 1168

Klopsiki szwedzkie to rarytas ze znanego szwedzkiego sklepu meblowego, którymi zajadają się nie tylko Szwedzi, ale i reszta Europejczyków, podczas wielogodzinnych zakupów. Köttbullar to danie Zobacz więcej
Vin
Vin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co tak pachnie?
Szwedzkie klopsiki

Szwedzkie klopsiki 522

Ostatnio była wariacja na temat szwedzkich klopsików w wersji wegańskiej (klopsiki z bakłażana), przyszedł więc czas na tradycyjne szwedzkie klopsiki, takie jakie można kupić min w IKEA. Są o tyle Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Klopsiki szwedzkie

Klopsiki szwedzkie 1319

Moi domownicy uwielbiają mięso w kremowych sosach. Najczęściej przygotowuję pieczeniowy, nasz ulubiony. Jednak tym razem pokusiłam się na wykonanie klopsików w prostym i szybkim sosie bazującym na Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Klopsiki szwedzkie

Klopsiki szwedzkie 395

Klopsiki szwedzkie Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Drugie śniadania na wynos 3 Klopsiki szwedzkie Swoją ogromną popularność u nas zdobyły dzięki restauracjom w znanych, szwedzkich Zobacz więcej
Lato w pełni, to i popełniam kolejny wpis terenowy. Nie ważne czy jesteście na biwaku, pikniku, plaży, działce czy nad jeziorem tak jak ja. Jedna z najprostszych opcji to szwedzkie hot dogi czyli Zobacz więcej
Krótki post z cyklu "Know How", czyli jak szybko zmontować w domu hot dogi po szwedzku :) Kiedy wewnątrz koszyka z "amerykańskimi" prezentami od Lidl Polska ujrzałam bułki do hot dogów, musztardę, Zobacz więcej